{"product_id":"die-pizza-bibel","title":"La Biblia de la pizza","description":"\u003cdiv class=\"row show-for-medium-up\"\u003e\n\u003cdiv class=\"large-12 columns\"\u003e\n\u003ch2 class=\"border-bottom-dark-grey\"\u003eLa biblia de la pizza\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003eA todo el mundo le gusta la pizza. Desde la esponjosa pizza siciliana hasta la clásica margarita napolitana: el espectro de la pizza es amplio y maravilloso. Con tantos tipos fabulosos de pizza, ¿por qué ceñirse a un solo estilo? La Biblia de la Pizza es una clase magistral para preparar en casa pizzas deliciosas y perfectas al estilo pizzero. Con más de 75 recetas que ya conoce y le encantan, así como algunas que le enamorarán. Tony Gemignani, 13 veces campeón del mundo de pizzas, revela todos sus secretos sobre la elaboración de la masa, el tiempo de fermentación, los ingredientes y la técnica, y da consejos y trucos para hacer de la elaboración de pizzas en casa un verdadero arte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Biblia de la Pizza\" recibió la medalla de plata del GAD en 2022.\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"zusatztext_auflage\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row show-for-medium-up\"\u003e\n\u003cdiv class=\"large-12 columns\"\u003e\n\u003cdiv id=\"autoren\"\u003e\n\u003ch3 class=\"border-bottom-dark-grey\"\u003eTony Gemignani\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"autoren-body\"\u003eTony Gemignani es chef, propietario de varios restaurantes y maestro instructor de la Escuela Internacional de Pizza de San Francisco. Gemignani lleva más de 20 años haciendo pizza, ha ganado un número impresionante de premios y es 13 veces campeón del mundo de pizza.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Die Pizza Bibel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46502128943395,"sku":"9783818611682","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/products\/die-pizza-bibel-gebundene-ausgabe-tony-gemignani.jpg?v=1695310148","url":"https:\/\/www.grillgoods.shop\/es\/products\/die-pizza-bibel","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}