{"product_id":"bickery-bbq-bbq-pizzamehl-0-0-500-gram","title":"Bickery BBQ Pizzateig-Mischung mit Mehl Typ 00, 500 g","description":"\u003cp\u003eDiese Mischung für Pizzateig besteht aus Weichweizenmehl Typ 00 mit Trockenhefe und natürlichem Weizensauerteig. Für den Teig gibst du nur Wasser, Öl und Salz dazu. 500 g reichen für 4 Pizzen mit etwa 24 cm Durchmesser.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSo verwendest du die Pizzateig-Mischung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDu brauchst: 500 g Pizzateig-Mischung, 300 ml lauwarmes Wasser, 3 EL Sonnenblumen- oder mildes Olivenöl, 1 TL Salz, Passata, Kräutermischung und frischen Belag sowie ein Backblech, einen Springformboden oder einen Pizzastein.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGib die Mischung in eine große Schüssel. Füge Salz und 3 EL (20 g) Öl hinzu und misch alles vorsichtig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGib 300 ml lauwarmes Wasser dazu und knete etwa 10 Minuten, bis ein geschmeidiger, glatter Teig entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeck den Teig mit Folie ab und lass ihn 45 Minuten an einem warmen Ort (25 bis 30 °C) ruhen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFette die Form mit Öl ein, roll den Teig 1 cm dick aus und leg ihn auf die Form. Abgedeckt weitere 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeiz den Ofen auf 220 °C vor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBestreich den Teig mit Passata, streu etwas Kräutermischung darüber und back ihn 15 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerteil dann den frischen Belag und back die Pizza in 5 bis 10 Minuten fertig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWeich\u003cstrong\u003eWEIZEN\u003c\/strong\u003emehl Typ 00, 1,5 % Trockenhefe (Saccharomyces cerevisiae, Emulgator: E491), natürlicher \u003cstrong\u003eWEIZEN\u003c\/strong\u003esauerteig. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1436 kJ \/ 339 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProduktdaten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgibt: 4 Pizzen mit ca. 24 cm Durchmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehl: Weichweizenmehl Typ 00 mit 1,5 % Trockenhefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: in geschlossener Verpackung trocken und kühl lagern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebensmittelunternehmer: Bickery Food Group B.V., Stichtse Kade 46, 1243 HW ’s-Graveland, Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bickery BBQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503469216120,"sku":"90754","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/files\/11499_Pizza_Kit_mini_90754_Pizza_Dough.png?v=1794333377","url":"https:\/\/www.grillgoods.shop\/fr\/products\/bickery-bbq-bbq-pizzamehl-0-0-500-gram","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}