{"product_id":"dick-1905-tourniermesser-7-cm","title":"Couteau Dick 1905 Tourné 7 cm","description":"\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTourniermesser F. DICK Série 1905 – La précision dans un espace réduit\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour des découpes délicates et une précision maximale, le couteau d'office de la série 1905 est le choix idéal. Sa lame incurvée caractéristique, en forme de bec d'oiseau, a été spécialement conçue pour travailler les aliments ronds. Qu'il s'agisse d'éplucher des fruits et légumes, d'émincer ou de réaliser des compositions décoratives, ce couteau épouse parfaitement les contours, pour un travail précis et maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La lame courte de 7 cm épouse parfaitement les courbes naturelles des pommes, pommes de terre et légumes racines, permettant un travail rapide et efficace directement sur le produit. Sa pointe robuste permet d'éliminer avec précision les parties abîmées ou les germes sans endommager inutilement l'aliment.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMalgré ses dimensions compactes, ce couteau d'office n'a rien à envier aux modèles plus grands de la série 1905 en termes de qualité et de finition. Son manche ergonomique, orné d'anneaux en acier distinctifs, assure une prise en main équilibrée et une manipulation sûre et confortable, même pour les tâches les plus délicates. Son design iconique en fait également un atout esthétique pour toute cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le tranchant doublement affûté et poli, en acier chromé de haute qualité (X50CrMoV15\/X55CrMoV14), impressionne par son affûtage et sa fiabilité exceptionnels. Avec une dureté de 56 HRC, la lame offre une combinaison idéale de tenue de coupe durable et d'un réaffûtage facile. La mitre intégrée renforce la sécurité en empêchant efficacement les doigts de glisser. Grâce à la jonction parfaite entre le manche en plastique et les anneaux en acier, le couteau répond également aux normes d'hygiène les plus strictes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDonnées techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Numéro d'article : 81946072 \u003cbr\u003eLongueur de la lame : 7 cm\u003cbr\u003e Longueur totale : 17,00 cm\u003cbr\u003e Application : Éplucher, retourner, nettoyer et garnir\u003cbr\u003e Poids : 0,07 kg (70 g)\u003cbr\u003e Dureté : 56° HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55430824722808,"sku":"81946072","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/files\/81946072_Dick.webp?v=1769426136","url":"https:\/\/www.grillgoods.shop\/fr\/products\/dick-1905-tourniermesser-7-cm","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}