{"product_id":"meat-n-great-grillhahnchen-100g","title":"Poulet grillé Meat 'n' Great, 100 g","description":"\u003ch2\u003e Sachets de recharge de poulet grillé Meat 'n' Great 200 g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Les épices ! Elles sont prêtes. Deux ans après l’idée initiale de créer nos propres épices, le mélange final est enfin au point. Élaboré par deux nutritionnistes en collaboration avec la communauté de passionnés de grillades Meat 'n' Great.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cbr\u003e INGRÉDIENTS\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eÉpices (paprika, graines de moutarde,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e poivre blanc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Piments,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Coriandre,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Curcuma,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Aneth,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gingembre,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Basilic,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e graines de fenugrec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e CÉLERI,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e graines de carvi,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ail,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel de mer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sucre de canne brut,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dextrose\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Convient pour\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Poulet, pommes de terre et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Conseils de préparation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour savourer pleinement les arômes, il faut assaisonner le poulet à l'intérieur et à l'extérieur. Ce mélange d'épices est également excellent en marinade. Il suffit d'ajouter un filet d'huile. Bon appétit !\u003cbr\u003e Pour comprendre le caractère unique de ces épices, il faut connaître leur processus de développement.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'histoire de Joscha à propos des épices :\u003c\/strong\u003e « Il y a environ deux ans, lorsque ma chaîne YouTube de grillades a connu le succès, j'ai reçu de nombreuses demandes de fabricants d'épices me proposant de commercialiser leurs produits sous mon nom. J'ai cependant toujours poliment décliné. Car j'étais profondément convaincu (et je le suis toujours) : LE MARCHÉ N'A PAS BESOIN D'UNE MILLIARDE DE POUSSIÈRE MAGIQUE ! Il existe déjà une multitude de bonnes épices. S'approprier l'une d'entre elles, y imprimer mon visage et en tirer un euro de plus, cela ne correspond pas à ma philosophie et je ne peux pas cautionner une telle pratique. »\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Il y avait néanmoins toujours cette envie de perfectionner les épices existantes. Beaucoup étaient bonnes, mais peut-être pas tout à fait « parfaites ». Les premières recettes originales ont vu le jour, et l'idée de créer ses propres mélanges d'épices a pris de l'ampleur.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEn général, les mélanges d'épices proposés par les influenceurs sont des produits finis, soit repris à l'identique, soit légèrement modifiés par l'influenceur. J'ai toujours trouvé erroné de les qualifier d'« épices originales ». Les encenser ensuite et prétendre qu'elles sont les meilleures serait tout simplement mensonger ! C'est pourquoi, pour moi, une seule chose était acceptable : créer des mélanges d'épices de A à Z ! Du premier grain de sel jusqu'au poivre exotique du Sichuan. Des recettes entièrement originales.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eOutre la sophistication des recettes, trouver un partenaire était tout aussi important. J'avais déjà reçu plusieurs demandes et j'ai commencé à solliciter mon réseau. Pas si simple ! Où se procurer des matières premières de la meilleure qualité ? Quel type de contenants utiliser ? Comment adapter le processus de mise en bouteille à nos propres recettes ? Comment résoudre le problème de la séparation des épices ? Qui a la patience de nous aider à développer nos mélanges d'épices ? Qui est prêt à renoncer à des revenus et des bénéfices pendant des mois, juste pour que nos épices soient 2 % meilleures ? Dans le monde des affaires, rares sont ceux qui s'investissent autant dans un projet qui, au final, risque de ne générer aucun profit. Comment obtenir la meilleure qualité tout en proposant le meilleur prix possible ?\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eN'oubliez pas que nous ne sommes qu'une petite entreprise familiale et que nos ressources financières sont limitées. Je ne veux pas d'investisseur qui me mette la pression, car il n'accepterait jamais mon concept. Je ne suis tout simplement pas assez motivé par le profit pour ça. Si nous pouvons réaliser des projets et des produits comme celui-ci, c'est entièrement grâce au soutien incroyable de la communauté. Bref ! Nous l'avons fait ! Nous avons trouvé un partenaire.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eCommença alors une véritable épreuve pour notre fabrique d'épices et une aventure gustative palpitante. Des échantillons d'épices franchement peu appétissants aux délices les plus incroyables, la phase de développement a été riche en découvertes. Nous avons apporté plus de dix modifications à chaque recette avant d'arriver au résultat final. Nous avons développé, testé, amélioré, abandonné et repensé cinq à dix variantes pour chaque épice. Après de nombreux essais, quelques finalistes ont été sélectionnés. MAIS CE N'ÉTAIT PAS FINI !\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eForts de notre expertise scientifique et de notre palais, nous avons créé des épices que nous avons beaucoup appréciées. Mais étaient-elles vraiment délicieuses ? Avons-nous peut-être fait fausse route ? Avons-nous un palais particulier ? Aimez-vous ces épices ? Car si ce n’est pas le cas, tout cela n’a aucun sens ! Nous avons donc mené une étude auprès de vous. Nous avons sollicité des participants et avons été submergés de réponses ! Nous avons envoyé des épices d’une valeur totale de 15 000 € pour cette étude scientifique. Celles-ci comprenaient les épices finalistes et des « épices tests » – des mélanges d’épices non destinés à la commercialisation, mais conçus pour tester des propriétés spécifiques. Grâce aux questionnaires, nous avons pu intégrer efficacement vos retours dans le processus de développement. Nous avons reçu plus de 300 réponses au total. Suite à cela, nous avons mené trois cycles d’optimisation supplémentaires pour affiner les épices, et nous étions ravis du résultat !\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eLe résultat dépasse toutes vos espérances. Nos épices sont produites en Allemagne à partir de matières premières de la plus haute qualité. Leurs proportions sont dosées avec une précision extrême, au dixième de décimale près. Il est IMPOSSIBLE de mélanger ces épices, car chaque matière première possède une saveur unique. Avec un tel équilibre, un tel mélange n'a aucun sens. C'est pourquoi, dans nos vidéos, nous vous proposons des alternatives simples.\u003c\/p\u003e","brand":"Meat 'n' Great","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46502493815075,"sku":"B-40022","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/files\/GrillhahnchenKorkenglas.webp?v=1717753670","url":"https:\/\/www.grillgoods.shop\/fr\/products\/meat-n-great-grilled-rooster-100g","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}