{"product_id":"heritage-chefmesser","title":"Coltello da chef Babossa Heritage con manico in legno di ferro del deserto","description":"\u003ch2 data-start=\"93\" data-end=\"175\"\u003eColtello da chef Heritage di Babossa - inizia il vostro viaggio epico in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"433\"\u003eCon il\u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"208\"\u003e coltello da chef\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eHeritage\u003c\/span\u003e, porterete in cucina un vero capolavoro. Questo coltello non solo offre una qualità eccezionale, ma anche un tocco di avventura ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"435\" data-end=\"470\"\u003ePerché il coltello da chef \u003cspan\u003eHeritage\u003c\/span\u003e?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"472\" data-end=\"1551\"\u003e\n\u003cli data-start=\"472\" data-end=\"714\"\u003e\n\u003cp data-start=\"474\" data-end=\"714\"\u003e\u003cstrong data-start=\"474\" data-end=\"509\"\u003eEquilibrio e precisione perfetti:\u003c\/strong\u003e la lama in acciaio Damasco a 67 strati con anima in acciaio VG-10 garantisce estrema affilatura e stabilità. Ideale per affettare, tritare e pesare con precisione, sia che si tratti di carne, verdure o pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"716\" data-end=\"975\"\u003e\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"975\"\u003e\u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"742\"\u003eImpugnatura ergonomica:\u003c\/strong\u003e l'impugnatura dal design accattivante, realizzata in legno di ferro del deserto con un elegante anello in madreperla ricavato da una conchiglia di abalone, si adatta perfettamente alla mano. Grazie alla forma ergonomica, è possibile lavorare senza fatica e comodamente anche durante lunghe sessioni di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"977\" data-end=\"1304\"\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1304\"\u003e\u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"1000\"\u003eDesign senza tempo:\u003c\/strong\u003e il motivo intricato della lama in acciaio Damasco conferisce al coltello un aspetto unico che non è solo funzionale, ma anche un vero e proprio richiamo visivo in cucina. Il design dell'impugnatura combina eleganza e robustezza naturale, proprio come l'eroe che dà il nome a questo coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1306\" data-end=\"1551\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1551\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1341\"\u003eDurata grazie alla qualità:\u003c\/strong\u003e il coltello è stato temprato con uno speciale trattamento sottovuoto a 1100 °C e raggiunge una durezza di 61 ± 1 HRC. Di conseguenza, la lama rimane particolarmente resistente e affilata anche con un uso frequente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1553\" data-end=\"1577\"\u003eDettagli tecnici\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1578\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1578\" data-end=\"1605\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1580\" data-end=\"1596\"\u003eLunghezza totale:\u003c\/strong\u003e 336 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1606\" data-end=\"1634\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1608\" data-end=\"1625\"\u003eLunghezza lama:\u003c\/strong\u003e 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1635\" data-end=\"1661\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1637\" data-end=\"1653\"\u003eAltezza lama:\u003c\/strong\u003e 49 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1662\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1664\" data-end=\"1676\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0,209 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1689\" data-end=\"1709\"\u003eIstruzioni per la cura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1710\" data-end=\"1959\"\u003ePer massimizzare la durata del coltello \u003cspan\u003eHeritage\u003c\/span\u003e Chef, è necessario trattarlo regolarmente con olio di manutenzione e pulirlo a mano dopo ogni utilizzo. Evitare la lavastoviglie e le ossa da taglio per preservare l'affilatura della lama.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1961\" data-end=\"1964\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1966\" data-end=\"2267\" data-is-last-node=\"\"\u003eCon il\u003cstrong data-start=\"1974\" data-end=\"2009\"\u003e coltello da chef\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eHeritage\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1974\" data-end=\"2009\"\u003e di Babossa\u003c\/strong\u003e non avrete in mano solo un coltello, ma l'inizio di un viaggio epico nella vostra cucina. Questo coltello combina tradizione, artigianalità ed eleganza: proprio quello che ci vuole per i cuochi dilettanti e per i professionisti che esigono i più alti standard dai loro strumenti.\u003c\/p\u003e","brand":"BABOSSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54939363574136,"sku":"B-50071","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/files\/heritage-chefmesser-mit-griff-aus-wusteneisenholzheritage-chefmesser-mit-griff-aus-wusteneisenholzmesserbabossagrillstarde40680950071-568800.webp?v=1758899913","url":"https:\/\/www.grillgoods.shop\/it\/products\/coltello-da-chef-heritage","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}