{"product_id":"smokey-goodness-original-rib-bath-500-ml","title":"Smokey Goodness Original Rib Bath 500 ml","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e500 ml\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePreparazione Smokey Goodness Rib Bath Spare Ribs Original \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTogliere la pelle argentata dalle costine di ricambio e condire generosamente con Smokey Goodness Pig Powder Rub. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBBQ: affumicare le costine di ricambio condite per circa 2 ore a bassa temperatura (\"low \u0026amp; slow\") fino a ottenere un bel colore dorato intenso e un intenso aroma di fumo. Forno: scaldare le costine di ricambio stagionate in forno preriscaldato a 140°C per circa 2 ore, finché non assumono un bel colore scuro. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePosizionare un foglio di alluminio sul piano di lavoro, versarvi 100 ml di Smokey Goodness Rib Bath, posizionare le costine di ricambio con il lato della carne rivolto verso il basso e sigillare con cura il foglio. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCuocere le costine di ricambio avvolte per altri 90 minuti sul barbecue o in forno fino a raggiungere la tenerezza desiderata. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTogliere le costine di ricambio dal foglio di alluminio e rimetterle sul barbecue o in forno per qualche minuto, in modo che la glassa si asciughi bene. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRO TIP:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePer una maggiore lucentezza e sapore, le costine possono essere ricoperte alla fine con una salsa BBQ, come la Smokey's Finest BBQ Sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCome si usa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCarne di maiale\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Senza conservanti aggiunti\u003cbr\u003e- Senza glutine\u003cbr\u003e- Vegetariano\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eIngredienti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eSalsa per bagno di costine: Zucchero, miele, burro concentrato\u003cstrong\u003e(LATTE\u003c\/strong\u003e), acqua, aceto di sidro di mele\u003cstrong\u003e(SOLFITO\u003c\/strong\u003e), olio di colza, peperoncino chipotle in salsa (acqua, peperoncino chipotle, aceto, passata di pomodoro, cipolla, sale iodato, peperoncino guajillo, peperoncino ancho, zucchero, olio di soia, origano, alloro, maggiorana, timo, aglio), spezie (paprika affumicata in polvere, paprika in polvere, peperoncino chipotle, pepe nero, cannella, finocchio, timo, peperoncino, basilico), sale, salsa Tabasco® (aceto di brandy, peperoncini, sale), miele in polvere, aglio in granuli\u003cstrong\u003e(SULFITO\u003c\/strong\u003e), cipolla in granuli, addensante: E415, E412.\u003c\/p\u003e","brand":"Smokey Goodness","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503469347192,"sku":"11349","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/files\/highres_829d25fb-4501-4ad0-bfc6-d12675ee28a7.png?v=1794333121","url":"https:\/\/www.grillgoods.shop\/it\/products\/smokey-goodness-original-rib-bath-500-ml","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}