{"product_id":"francis-mallmann-grillen-argentinisch-die-sieben-feuer-patagoniens","title":"Francis Mallmann | Argentyński grill - Siedem ognisk Patagonii","description":"\u003ch2\u003eFrancis Mallmann | Argentyńskie grillowanie - Siedem ogni Patagonii\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAutorem książki \"Grillowanie po argentyńsku\" jest najsłynniejszy szef kuchni w Ameryce Południowej, Francis Mallmann. W tej książce nie tylko opisuje grillowanie, ale także pokazuje kulturę grillowania w Patagonii i jej siedem metod grillowania i gotowania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArgentyńskie grillowanie - siedem ognisk Patagonii\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDorastając w górach Andów, Francis Mallmann opowiada w pierwszej części książki o Argentynie, ósmym co do wielkości kraju na świecie. Opowiada o parilli, prostym grillu, horno de barro (glinianym piecu), pracy z asadorem (rożnem do grillowania) i caldero (kociołkiem).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNastępnie znajdziesz ponad 120 pysznych przepisów opracowanych przez samego szefa kuchni. Przepisy są podzielone na główne kategorie, takie jak przystawki, różne rodzaje mięsa, warzywa, desery i pieczywo. Końcowy indeks zawiera listę wszystkich przepisów w porządku alfabetycznym wraz z numerami stron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKsiążce towarzyszą wspaniałe zdjęcia poszczególnych potraw, a fantastyczne zdjęcia krajobrazów Patagonii i wrażenia Francisa Mallmanna wielokrotnie wzbogacają książkę, a także porady i wskazówki mistrza.\u003c\/p\u003e","brand":"Heel Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46500734763299,"sku":"9783868526806","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/products\/Grillen-Argentinisch.png?v=1695302161","url":"https:\/\/www.grillgoods.shop\/pl\/products\/francis-mallmann-grillen-argentinisch-die-sieben-feuer-patagoniens","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}