Er komt iets groots aan!

HET BESTE VLEES - IN ELK OPZICHT

Meat 'n' Food - uw winkel voor vlees en meer

Onze missie:

Vlees is een genot! Als het goed is bereid! En dat is precies wat wij garanderen. We hebben het allemaal wel eens meegemaakt: je koopt vlees, doet veel moeite om het te bereiden en toch is het resultaat niet zo overtuigend als je zou willen. Daar zijn veel redenen voor en die hebben we als consument niet allemaal in de hand. - En dit is waar wij om de hoek komen kijken!

Kwaliteit van A tot Z!

Het begint met de juiste keuze van genetica. Er zijn geweldige vleeskwaliteiten over de hele wereld. Je moet ze gewoon vinden. Er zijn bijvoorbeeld ook heel goede biefstukkwaliteiten uit Duitsland. Maar zelfs uit landen die bekend staan om hun vlees, is niet alles goed. Argentijnse steaks variëren enorm in kwaliteit. We hebben onszelf de taak gesteld om de juiste kwaliteit steaks te vinden uit elke regio en in elke prijscategorie.

We letten op de genetica, de houderij, het voer, het slachten, het uitsnijden en het afwerken (rijpen).

Ongeacht de prijsklasse en het doel. Bij ons vind je altijd de beste stukken tegen de beste prijs-kwaliteitverhouding!

Maar voor ons gaat kwaliteit nog verder!

Zelfs vlees van de beste kwaliteit kan tot teleurstelling leiden als je belangrijke stappen tijdens de bereiding negeert. Om te voorkomen dat dit jou overkomt, werken we voor elk stuk de ideale bereidingswijze uit en geven we je zowel schriftelijke instructies als gratis video-instructies bij je bestelling.

Tip!

De komende maanden en jaren zullen we ons assortiment uitbreiden met specialiteiten en insidertips van over de hele wereld die we door onze passie ontdekken. Als iets is uitverkocht of nog niet te bestellen is, kun je als eerste per e-mail op de hoogte worden gebracht zodra het product weer op voorraad is. Zo ben je verzekerd van de populairste artikelen en kennismakingsaanbiedingen! Vlees is een natuurproduct en niet altijd beschikbaar!

Vlees versturen kan heel duurzaam zijn!

Wij verzenden je vlees met droogijs en natuurlijke isolatieplaten in een gerecyclede kartonnen doos. Door rechtstreeks naar jou te verzenden, besparen we onszelf tussenwegen naar slagers en groothandels. Dit betekent dat de goederen rechtstreeks van de vleesproducent naar jou gaan!

Geniet van de smaak!

VLEES VAN EIGEN DIEREN

Wij bepalen het ras, de fokkerij, de houderij, het voer,
de slacht en de verfijning door rijpingsprocessen. In combinatie met de kennis en ervaring van de meest bekwame Duitse vleesproducenten van de afgelopen 20 jaar, hebben we een kwaliteit gecreëerd die in alle opzichten voldoet aan ons ideaal van goed vlees! In video's nemen we je mee en laten we je de boerderij, de dieren en natuurlijk het heerlijke vlees zien, dat je via het scherm al kunt proeven.

SELECTIE OP ZIJN BEST

Vlees kopen is een kwestie van vertrouwen! Waar komt het vandaan? Hoe leven de dieren? Hoe hoog is de kwaliteit van het vlees? Hoe smaakvol is het vlees gerijpt? Hoe gunstig zijn de stukken gesneden? Waar betaal ik mijn geld voor en hoe smaakt het? We testen en leggen al jaren contacten. Nu hebben we de beste kwaliteiten gevonden en deze geoptimaliseerd om aan onze eigen eisen te voldoen. Zijn al deze aspecten belangrijk voor jou? Voor ons ook! Test het!

TOPPRIJS/PRESTATIE!

Klinkt duur? Maar dat is het niet! Vergelijk ons met uw slager. Dankzij onze grote gemeenschap en onze scherp berekende prijzen hebben we compromisloze kwaliteit voor topprijzen gerealiseerd.
Van de verpakking tot het product, niets blijft te wensen over! Door bij ons op
te winkelen, doe je niet alleen iets goeds voor jezelf, maar ook voor de dieren, het milieu en de werknemers in de productieketen, die eerlijk worden betaald.

VERPAKKING EN VERZENDING

De verzending wordt uitgevoerd als EXPRESS-levering aan huis. Hierdoor kunnen we je levering aanbieden op de datum van jouw keuze. We
gebruiken gerecyclede en composteerbare isolatieplaten in combinatie met duurzaam droogijs om onze pakketten te koelen. Door deze combinatie blijft je vlees tot wel 4 dagen vers onderweg! Geen onnodig plastic afval. Geen giftige ijsverpakkingen. Ondanks de hoge kosten voor verpakking en verzending, zien we voor gekoelde en diepgevroren producten volledig af van de verzendkosten voor bestellingen boven 150€.

Zodra onze nieuwe winkel online is, ontvang je je kortingscode!

Wat je te wachten staat!

STEAKS

Ontdek de luxueuze Tomahawk, een indrukwekkende ribeye met lange beenderen die gewaardeerd wordt om zijn sappige marmering en sterke smaak. Probeer de malse Teres Major, ook bekend als "Petite Tender", een zeldzame snit van de schouder die indruk maakt met zijn malse textuur. De Hanging Tender of "Butcher's Steak" biedt je een intense variëteit aan smaken en een malse consistentie.

Varken

Varkensvlees is een echte allrounder die op talloze manieren kan worden bereid. Van malse varkenshaasjes en sappige spareribs tot stevig gebraad - varkensvlees is een genot met zijn onmiskenbare smaak. Bij MeatnFood hechten we bijzonder veel waarde aan kwaliteit en bieden we je naast het klassieke varkensvlees ook fijne variëteiten zoals Iberico varkensvlees, dat bekend staat om zijn nootachtige smaak. Of je nu houdt van karbonades voor op de barbecue, hartige varkensribbetjes of een sappig stuk buikspek, je vindt gegarandeerd wat je zoekt. Jij beslist welk stuk jouw persoonlijke favoriet is!

Pluimvee

Gevogelte staat voor delicate smaak en een lichte keuken. Of je nu op zoek bent naar een knapperige kipfilet, een sappige kalkoenborst of een hele eend voor speciale gelegenheden - gevogelte is ongelooflijk veelzijdig. Bij MeatnFood bieden we je gevogelte van hoge kwaliteit, vers en vol van smaak. De Barbarie eend met zijn intense smaak en malse vlees is bijzonder populair. Gevogelte is de perfecte keuze voor wie van licht en smaakvol houdt. Welk stuk past bij jou? Aan jou de keuze om je persoonlijke favoriet te ontdekken!

Spel

Wildvlees is voor echte fijnproevers. Met zijn intense, natuurlijke smaak brengt het variatie en verfijning op je bord. Of het nu gaat om malse hertenfilet, pittig gebraden wild zwijn of sappige hertenbout - bij MeatnFood vind je een exclusieve selectie wildspecialiteiten. Wildvlees is niet alleen bijzonder smaakvol, maar ook rijk aan voedingsstoffen en vetarm. Perfect voor feestelijke gelegenheden of speciale maaltijden waarbij je de beste kwaliteit en een uitzonderlijke smaak wilt. Welke wildspecialiteit spreekt jou aan? Ontdek samen met ons je nieuwe favorieten!

Lam

Lamsvlees staat bekend om zijn fijne, delicate smaak en zijn veelzijdigheid in de keuken. Of het nu gaat om malse lamsfilet, sappige lamskoteletjes of aromatisch gebraden lamsvlees, lamsvlees biedt een breed scala aan heerlijke mogelijkheden. De natuurlijke, licht pittige smaak van lamsvlees maakt het een populaire keuze voor feestelijke maaltijden en speciale gelegenheden.

Burger

Burgers zijn meer dan fastfood - ze zijn een culinaire ervaring! Bij MeatnFood vind je alles wat je nodig hebt voor de perfecte hamburger: van klassieke runderlapjes van het beste dry-aged rundvlees, tot creatieve variaties met gevogelte of wild, tot vegan burgers die boordevol smaak zitten. Combineer je burger met knapperige bacon, smakelijke kaas of verse groenten - wij hebben de beste ingrediënten voor jouw individuele burgerplezier. Welke burger past het beste bij jou? Jij bepaalt hoe je burger moet smaken!

Filet

Filets behoren tot de edelste en meest malse stukken vlees van een dier. Ze komen van de rug en worden gekenmerkt door hun fijne textuur en bijzonder milde smaak. Filets zijn ideaal voor speciale gelegenheden en bieden een luxueuze eetoptie die uitstekend geschikt is om te grillen, braden of als hoofdgerecht.

Ribeye / Entrecote

De ribeye entrecôte is een luxueus stuk biefstuk van de bovenrug van het rund en wordt geprezen om zijn uitstekende kwaliteit en volle smaak. Het wordt gekenmerkt door een perfecte marmering, die het vlees een sappige malsheid en een rijke, intense smaak geeft. De fijne verdeling van het vet zorgt ervoor dat de steak bijzonder sappig en smaakvol blijft wanneer hij wordt gegrild of gebraden.

Biefstuk

Rumpsteak en rosbief komen allebei van de achterkant van het rund en behoren tot de meest gewilde stukken vlees. Biefstuk is vooral populair vanwege zijn sappige textuur en intense smaak. Het wordt gesneden van de achterkant van de rosbief en wordt gekenmerkt door de kenmerkende vetlaag, die voor extra smaak zorgt. De biefstuk is perfect om te grillen of te roosteren en is een echt hoogtepunt voor vleesliefhebbers.

T-bone en porterhouse steak

Sas T-bone en de porterhouse steak behoren tot de populairste en indrukwekkendste steaks die je kunt proeven. Beide zijn afkomstig van de lende van het rund en bevatten een T-vormig stuk bot dat twee verschillende stukken vlees scheidt - de malse filet en de smaakvolle striploin. T-bone steak: deze steak staat vooral bekend om zijn malse textuur en de sterke smaak die het resultaat is van de combinatie van filet en striploin. Hij is perfect om te grillen of te roosteren en biedt bij elke bereiding een eersteklas smaakervaring.

Tomahawk

De tomahawk steak is een indrukwekkend stuk vlees dat wordt gekenmerkt door zijn grootte en kenmerkende lange bot. Het staat ook bekend als "Tomahawk Ribeye" en is een ribeye steak met een bijzonder royale vetlaag en marmering op het bot. Het lange bot wordt meestal niet verwijderd, waardoor de steak een opvallende, tomahawk-achtige vorm krijgt.

Langzaam

Ervaar het pure plezier van "low & slow" koken - perfect voor iedereen die houdt van intense smaak en mals vlees. In deze categorie vind je de beste stukken vlees die door urenlang langzaam te garen veranderen in ware smaakexplosies.

GRATIS VERZENDING VANAF 149€

Duurzaam, persoonlijk & binnen 24 uur verpakt en binnen 2-3 dagen bij je afgeleverd.

EERSTEKLAS VLEES

Alleen geselecteerde stukken voor maximaal plezier.

WINKELEN MET EEN FAMILIEBEDRIJF

Door barbecuemeesters voor barbecuemeesters en degenen die dat willen worden.