Mobiele BBQ met onze

Foodtrucks

Evenementen - bedrijfsfeesten - catering - bruiloften - verjaardagen - foodtrucks - evenementenlocatie - buffet

Grillgoods

NU NIEUW

In Bergisch Gladbach

Elke zaterdag van 12:00 - 18:00 uur voor het stadscentrum van Löwen in de voetgangerszone.

BBQ- & Grill-Weihnachtsmarkt

Het volgende grote evenement

BBQ kerstmarkt

Gratis fingerfood
Speenvarken gegrild boven open vuur
Tafelvoetbal & dartbord
Stokbrood boven het kampvuur voor de kids
Live barbecue
Kerstshop kortingen & acties
Nieuw assortiment & afgemaakte winkelverbouwing
Onze beste hamburgers van de Grillgoods foodtruck
Speelhoek voor de kids
Flammlachs
Tombola met hoofdprijzen & elk lot wint!
Sparerribs uit de rookoven
Meet n Greet met Joscha / Meat n Great
Glühwein & punch
Tapbier & frisdrank
Eerste geheime proeverij van de nieuwe barbecuesauzen
Barbecuefabrikanten stellen hun producten voor
Gespecialiseerd advies voor alle beschikbare merken

Onze barbecueseminars

Grill around the world - gerechten van over de hele wereld

Dompel jezelf onder in barbecuespecialiteiten uit verschillende culturen. Leer hoe je traditionele gerechten op de barbecue bereidt. Na deze cursus heb je nooit meer een keuken nodig. Je barbecue heeft alles wat je nodig hebt en met een fijne selectie culinaire gerechten leer je je barbecue op een nieuwe manier kennen.

Alles van rundvlees - Meer dan alleen biefstuk

Van runderribbetjes tot de zeer speciale biefstuksnit, rundvlees biedt vele geweldige stukken vlees. Maar hoe grill je ze perfect? Wat doe je als bijgerecht? Hoe krijg je alles mals en sappig? In deze cursus kun je 5 smakelijke rundvleesgerechten verwachten met geweldige bijgerechten en sauzen. Eenvoudig te maken en toch briljant van smaak!

BBQ tapas - 10 lekkernijen

10 gangen van de grill! Spaanse lekkernijen, samen bereid, gegrild en gegeten in een gezellige sfeer. Een schat aan ideeën en inspiratie voor je barbecue-avonden. Verschillende barbecuetechnieken. Van eenvoudig tot ongewoon, er is gegarandeerd voor elk wat wils! De fijnste ingrediënten, verfijnde composities.

Speciale snijwonden - Tips van insiders

Iedereen kent biefstuk en filet! Maar heb je ooit gehoord van hangmals of rokbiefstuk? Wist je dat de populairste biefstuk ook verkrijgbaar is in varkensvlees en net zo smaakvol kan zijn? Je kunt 5 gangen verwachten met uitzonderlijke steaks, hun specialiteiten, de juiste bereiding en ideale bijgerechten.

De perfecte steak - beter dan in een steakhouse

Wij beweren niets minder. Het maakt niet uit of je een beginner of gevorderde bent. In deze cursus leer je wat echt belangrijk is bij het grillen van steak. Verschillende methoden en de geheimen van de beste steakhouses voor een perfect resultaat, elke keer weer. Na deze cursus kun je zelfs de duurste stukken perfect grillen! Steakhouses behoren tot het verleden, want nu kun je het beter!

Surf en Turf - Edele composities

De combinatie van grazende dieren en zeevruchten is een onvergelijkbare smaakervaring als je ze op de juiste manier combineert. Je kunt geen exquise gerechten en smaken van hoge kwaliteit combineren. Hier leer je wat belangrijk is bij het bereiden van rundvlees en zeevruchten op de barbecue en geniet je van 5 gangen barbecuegerechten van topkwaliteit.

Hamburgervariatie - je burgers kunnen meer!

Iedereen kan hamburgers maken? Natuurlijk, maar wij hebben 5 heel speciale burgers bedacht die je ideeën voor hamburgercreaties naar een heel nieuw niveau zullen tillen. Romige vullingen, smaakvolle zeevruchten, malse en sappige kip, rokerige ribbetjes en het allerbeste gehakt in combinatie met precies de juiste toppings en zelfgemaakte sauzen zullen je van je sokken blazen!

Grondbeginselen van gasbarbecues - Gasbarbecues voor beginners

Hier laten we je de basis zien van barbecueën met een gasbarbecue aan de hand van heerlijke recepten. Van de basis van de gasbarbecue tot de meest efficiënte barbecuetechnieken, je leert alles wat je nodig hebt om je schoonvader sprakeloos achter te laten op je volgende barbecuefeest. Hier leer je alles wat je nodig hebt, van runderlende tot tarte flambée van de gasbarbecue!

Vuur en vlam

Deze cursus neemt je mee terug naar de wortels van BBQ. We grillen met vuur. Gerechten van de sintels, vlees van het open vuur, steaks van de sintels, geflambeerde ananas boven open vuur. Deze cursus wekt emoties op, is leuk en laat zien hoe je perfect voedsel kunt bereiden op hoge temperaturen zonder het gebruik van grote apparaten. Hier komt iedereen zowel visueel als culinair aan zijn trekken in 5 gangen.

Pizza - Beter dan van de Italiaan

In deze cursus leer je hoe je het perfecte pizzadeeg maakt. Je maakt je eigen deeg en neemt het mee naar huis om zoveel pizza's te maken als je wilt met een gerijpt deeg. Pizzaoven, keramische grill of gasgrill. Alles staat tot je beschikking! Of het nu de lekkerste ham of groenten zijn. Je hebt de keuze hoe je je pizza's topt. Van calzones tot zoete pizza's als dessert, je zult deze gang tot de nok toe gevuld verlaten!

Keramische grill

In deze cursus grillt u 5 grillmenu's met de keramische grill. Je leert hoe je een keramische grill op de juiste manier gebruikt en ontdekt de geneugten van BBQ-en. Of u nu werkt met rook, direct grillen op volle hitte of indirect grillen. Je kunt zelfstandig werken op veel verschillende keramische barbecues en samen met andere barbecueliefhebbers heerlijke gerechten bereiden, koken en eten.

Showbarbecues - perfect voor uw feest

Of het nu gaat om een privé- of bedrijfsfeest! Wil je je vrienden of collega's een ongeëvenaard evenement aanbieden? Wij maken het mogelijk. Kies wat je het lekkerst vindt uit ons grote assortiment recepten en barbecues en laat je helemaal door ons verwennen. Het beste van alles is dat je de bereiding live kunt meemaken, als je geïnteresseerd bent kun je zelfs meedoen, de drankjes zijn all-inclusive en onze service zal voor je zorgen.