Buch Smoker Praxis - Technik - Wartung - Rezepte, Hardcover, 160 Seiten

Gratis extra [punten] in onze Grillgoods app!

Productbeschrijving

Rookovenpraktijk - technologie, onderhoud & nieuwe recepten

Roken staat voor bijzonder langzaam en zacht koken, waarbij het voedsel gedurende vele uren onmiskenbare smaken krijgt door de rook. In dit uitgebreide praktijkboek laten BBQ-professionals Ted Aschenbrandt, Weber Grill Master, en Mike Ruckschatt, ervaren ontwikkelaar en producent van rookovens onder het label Joe's Barbecue Smoker, zien wat echt belangrijk is bij het gebruik van een rookoven.


Hun gemeenschappelijke credo: de perfecte bereiding van voedsel van hoge kwaliteit op de barbecue en rookoven. Naast een verscheidenheid aan heerlijke recepten voor varkensvlees, rundvlees, gevogelte, bijgerechten en desserts, leer je alles wat je moet weten over:

  • Hoe je de rookoven op de juiste manier aansteekt
  • Verschillende bereidingsmethoden
  • Hoe verschillende rookovenmodellen werken
  • De keuze en het gebruik van brandstoffen
  • Praktische accessoires
  • Reiniging, onderhoud en verzorging

Dit boek is het resultaat van de jarenlange ervaring van twee experts die al sinds de jaren 90 nauw betrokken zijn bij rookovens en de geheimen van offset rookovens tot in de puntjes kennen. Na het lezen van dit boek zul je je rookoven beter begrijpen en typische uitdagingen met vertrouwen aankunnen.
Onderscheiden als Duitslands beste barbecueboek 2013 (Gourmand World Cookbook Awards).

Details

  • 160 pagina's
  • Talrijke kleurenfoto's
  • Formaat: 250 x 308 mm
  • Harde kaft
  • ISBN: 978-3-86852-614-1

Dit boek is een must voor alle barbecue- en rookovenfans die hun barbecue naar een hoger niveau willen tillen!

Verzending en service

Verzendkosten

Vanaf 149€ zijn de verzendkosten voor onze rekening!

Stationaire vakhandel

Met je aankoop steun je een regionaal familiebedrijf en in ruil daarvoor krijg je alle voordelen van een persoonlijke vakhandel online.

Levensduur

Dankzij de speciale selectie van onze barbecues en barbecueaccessoires kun je jarenlang van de producten genieten en zelfs geld besparen.

Duurzaamheid

We verpakken en verzenden op een milieuvriendelijke manier met gerecycleerd verpakkingsmateriaal.

Goedkoper gezien?

Heb je het product goedkoper gezien en wil je een aanbieding op maat?

Stuur ons de link naar de aanbieding!

Boek Rookoven Praktijk - Techniek - Onderhoud - Recepten, Hardcover, 160 pagina's

SKU: JS-8003
29,95 €
Taxes included Free shipping over 149,00 € in DE

Sold out

  • PayPal
  • Klarna
  • American Express
  • Visa
  • Mastercard
Pickup currently unavailable at Lager Grillgoods Bergisch Gladbach

Boek Rookoven Praktijk - Techniek - Onderhoud - Recepten, Hardcover, 160 pagina's

Lager Grillgoods Bergisch Gladbach

Pickup currently unavailable

Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Duitsland

+4922029836961
Productbeschrijving

Rookovenpraktijk - technologie, onderhoud & nieuwe recepten

Roken staat voor bijzonder langzaam en zacht koken, waarbij het voedsel gedurende vele uren onmiskenbare smaken krijgt door de rook. In dit uitgebreide praktijkboek laten BBQ-professionals Ted Aschenbrandt, Weber Grill Master, en Mike Ruckschatt, ervaren ontwikkelaar en producent van rookovens onder het label Joe's Barbecue Smoker, zien wat echt belangrijk is bij het gebruik van een rookoven.


Hun gemeenschappelijke credo: de perfecte bereiding van voedsel van hoge kwaliteit op de barbecue en rookoven. Naast een verscheidenheid aan heerlijke recepten voor varkensvlees, rundvlees, gevogelte, bijgerechten en desserts, leer je alles wat je moet weten over:

  • Hoe je de rookoven op de juiste manier aansteekt
  • Verschillende bereidingsmethoden
  • Hoe verschillende rookovenmodellen werken
  • De keuze en het gebruik van brandstoffen
  • Praktische accessoires
  • Reiniging, onderhoud en verzorging

Dit boek is het resultaat van de jarenlange ervaring van twee experts die al sinds de jaren 90 nauw betrokken zijn bij rookovens en de geheimen van offset rookovens tot in de puntjes kennen. Na het lezen van dit boek zul je je rookoven beter begrijpen en typische uitdagingen met vertrouwen aankunnen.
Onderscheiden als Duitslands beste barbecueboek 2013 (Gourmand World Cookbook Awards).

Details

  • 160 pagina's
  • Talrijke kleurenfoto's
  • Formaat: 250 x 308 mm
  • Harde kaft
  • ISBN: 978-3-86852-614-1

Dit boek is een must voor alle barbecue- en rookovenfans die hun barbecue naar een hoger niveau willen tillen!

Verzending en service

Verzendkosten

Vanaf 149€ zijn de verzendkosten voor onze rekening!

Stationaire vakhandel

Met je aankoop steun je een regionaal familiebedrijf en in ruil daarvoor krijg je alle voordelen van een persoonlijke vakhandel online.

Levensduur

Dankzij de speciale selectie van onze barbecues en barbecueaccessoires kun je jarenlang van de producten genieten en zelfs geld besparen.

Duurzaamheid

We verpakken en verzenden op een milieuvriendelijke manier met gerecycleerd verpakkingsmateriaal.

Goedkoper gezien?

Heb je het product goedkoper gezien en wil je een aanbieding op maat?

Stuur ons de link naar de aanbieding!

De oprichters zijn er voor jou!

Bild vom Inhaber Joscha
Bild von Inhaberin Madita

Verdere productinformatie

Fabrikant

Heel Verlag

Artikelnummer

JS-8003

Joschas favoriete barbecue accessoires

Heb jij deze barbecue gadgets al?

Banner Gasgrill Template Grillmeister Seminar

Word een barbecue meester!

Onze barbecueseminars bieden je onvergetelijke avonden met gelijkgestemden aan de barbecue om je barbecuevaardigheden te verbeteren en nieuwe recepten te leren. Alle cursussen omvatten 5 gangen van de barbecue. Samen bereid, samen gegrild en samen gegeten.

Inhaber Joscha streckt den Daumen nach oben.

Dit is waar ik voor sta met mijn naam

De belofte van de baas

We doen altijd ons best voor onze klanten! Dit begint al bij de selectie van de beste producten en eindigt niet bij de verkoop! We adviseren je tot je de juiste keuze hebt gemaakt, leveren je producten zo snel en betrouwbaar mogelijk bij je thuis, beantwoorden je vragen en handelen eventuele klachten en garantieclaims bij de fabrikanten ook na je aankoop graag voor je af en kopen reserveonderdelen voor je in.

Plancha

Fijn slijpen en hoge randen

Deze solide roestvrijstalen plancha's zijn aan de binnenkant fijngemalen zodat er niets verbrandt tijdens het grillen! Hierdoor kun je gemakkelijk vlees, groenten en dergelijke grillen met een perfecte korst. Dankzij de extra hoge en netjes afgewerkte randen valt er niets tussen het rooster bij het draaien. Of het nu gaat om een spiegelei, spek, groentepan, hamburger & hamburgerbroodjes, scampi's of steak. Met een plancha op de barbecue heb je alle mogelijkheden!

Thumbnail für das Surf and Turf Seminar

Bekende en lokale grillwinkel

Van barbecuers voor barbecuers

Je kunt met een gerust geweten bij ons kopen. Als familiebedrijf onderhouden we persoonlijk contact met onze klanten. Bij ons ben je niet zomaar een nummer!

We verwerken aanvragen persoonlijk, beantwoorden vragen en e-mails individueel, adviseren met passie en verpakken met liefde.

Van Duitslands grootste barbecue YouTube-kanaal

3 goede redenen voor Grillgoods

Stationaire gespecialiseerde handel

Met je aankoop steun je een regionaal familiebedrijf en in ruil daarvoor krijg je alle voordelen van gepersonaliseerde vakhandel online.

Levensduur

Dankzij de speciale selectie van onze barbecues en barbecueaccessoires kun je jarenlang van de producten genieten en zelfs geld besparen.

Duurzaamheid

We verpakken en verzenden op een milieuvriendelijke manier met gerecycled verpakkingsmateriaal.

Gratis verzending vanaf 149€

Vanaf 149€ zijn de verzendkosten voor het huis!