
F. DICK Santoku Series 1905 - Asian versatility with a modern scalloped edge
The Santoku, known as the "knife of three virtues" for fish, meat and vegetables, is one of the most important all-purpose knives in modern cuisine. In the 1905 series, Friedr. Dick combines this classic Asian blade shape with German precision and high-quality workmanship. The 18 cm long blade is equipped with a special scalloped edge and enables particularly smooth, clean cuts without the food sticking.
The special efficiency of this knife is due to the indentations worked into the blade. When cutting, fine air cushions form between the steel and the food, allowing even thin slices of watery vegetables or delicate meat to slide off the blade immediately. This not only makes work faster, but also much more precise.
The slim-ground blade with wedge-shaped bevel ensures very low cutting resistance. The tapered blade end is ideal for fine preparation and decoration work. The high level of functionality is complemented by the characteristic 1905 series handle with solid steel rings, which is not only visually appealing, but also ensures a good balance and safe handling.
Made from high-quality X50CrMoV15 or X55CrMoV14 chrome steel and with a hardness of 56° HRC, the Santoku offers an excellent combination of sharpness, edge retention and easy resharpening. The integrated half bolster increases safety when working and supports optimum weight distribution. The gap-free processing of the handle and steel rings also meets the highest hygiene requirements.
Technical data
Item number: 81942182K
Blade length: 18 cm
Special feature: scalloped edge
Application: Cutting vegetables, meat and fish
Overall dimensions: 30.00 cm × 1.80 cm × 4.50 cm
Weight: 0.22 kg
Verzendkosten
Vanaf 149€ zijn de verzendkosten voor onze rekening!
Stationaire vakhandel
Met je aankoop steun je een regionaal familiebedrijf en in ruil daarvoor krijg je alle voordelen van een persoonlijke vakhandel online.
Levensduur
Dankzij de speciale selectie van onze barbecues en barbecueaccessoires kun je jarenlang van de producten genieten en zelfs geld besparen.
Duurzaamheid
We verpakken en verzenden op een milieuvriendelijke manier met gerecycleerd verpakkingsmateriaal.
Heb je het product goedkoper gezien en wil je een aanbieding op maat?
Stuur ons de link naar de aanbieding!
in ca. 2-6 Werktagen bei dir
Dick 1905 Santoku 18 cm, hollow ground
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Duitsland
F. DICK Santoku Series 1905 - Asian versatility with a modern scalloped edge
The Santoku, known as the "knife of three virtues" for fish, meat and vegetables, is one of the most important all-purpose knives in modern cuisine. In the 1905 series, Friedr. Dick combines this classic Asian blade shape with German precision and high-quality workmanship. The 18 cm long blade is equipped with a special scalloped edge and enables particularly smooth, clean cuts without the food sticking.
The special efficiency of this knife is due to the indentations worked into the blade. When cutting, fine air cushions form between the steel and the food, allowing even thin slices of watery vegetables or delicate meat to slide off the blade immediately. This not only makes work faster, but also much more precise.
The slim-ground blade with wedge-shaped bevel ensures very low cutting resistance. The tapered blade end is ideal for fine preparation and decoration work. The high level of functionality is complemented by the characteristic 1905 series handle with solid steel rings, which is not only visually appealing, but also ensures a good balance and safe handling.
Made from high-quality X50CrMoV15 or X55CrMoV14 chrome steel and with a hardness of 56° HRC, the Santoku offers an excellent combination of sharpness, edge retention and easy resharpening. The integrated half bolster increases safety when working and supports optimum weight distribution. The gap-free processing of the handle and steel rings also meets the highest hygiene requirements.
Technical data
Item number: 81942182K
Blade length: 18 cm
Special feature: scalloped edge
Application: Cutting vegetables, meat and fish
Overall dimensions: 30.00 cm × 1.80 cm × 4.50 cm
Weight: 0.22 kg
Verzendkosten
Vanaf 149€ zijn de verzendkosten voor onze rekening!
Stationaire vakhandel
Met je aankoop steun je een regionaal familiebedrijf en in ruil daarvoor krijg je alle voordelen van een persoonlijke vakhandel online.
Levensduur
Dankzij de speciale selectie van onze barbecues en barbecueaccessoires kun je jarenlang van de producten genieten en zelfs geld besparen.
Duurzaamheid
We verpakken en verzenden op een milieuvriendelijke manier met gerecycleerd verpakkingsmateriaal.
Heb je het product goedkoper gezien en wil je een aanbieding op maat?
Stuur ons de link naar de aanbieding!
De oprichters zijn er voor jou!
Verdere productinformatie
| Fabrikant | Dick |
| Artikelnummer | 81942182K |
Bundels kunnen alleen volledig en binnen het 14-dagen retourrecht worden geretourneerd. De prijs die is betaald voor de bundel heeft betrekking op de volledige set; inbegrepen accessoires worden beschouwd als gratis cadeaus en kunnen daarom niet afzonderlijk worden geretourneerd of worden terugbetaald.
Joschas favoriete barbecue accessoires
Heb jij deze barbecue gadgets al?

Dit is waar ik voor sta met mijn naam
De belofte van de baas
We doen altijd ons best voor onze klanten! Dit begint al bij de selectie van de beste producten en eindigt niet bij de verkoop! We adviseren je tot je de juiste keuze hebt gemaakt, leveren je producten zo snel en betrouwbaar mogelijk bij je thuis, beantwoorden je vragen en handelen eventuele klachten en garantieclaims bij de fabrikanten ook na je aankoop graag voor je af en kopen reserveonderdelen voor je in.

Fijn slijpen en hoge randen
Deze solide roestvrijstalen plancha's zijn aan de binnenkant fijngemalen zodat er niets verbrandt tijdens het grillen! Hierdoor kun je gemakkelijk vlees, groenten en dergelijke grillen met een perfecte korst. Dankzij de extra hoge en netjes afgewerkte randen valt er niets tussen het rooster bij het draaien. Of het nu gaat om een spiegelei, spek, groentepan, hamburger & hamburgerbroodjes, scampi's of steak. Met een plancha op de barbecue heb je alle mogelijkheden!

Bekende en lokale grillwinkel
Van barbecuers voor barbecuers
Je kunt met een gerust geweten bij ons kopen. Als familiebedrijf onderhouden we persoonlijk contact met onze klanten. Bij ons ben je niet zomaar een nummer!
We verwerken aanvragen persoonlijk, beantwoorden vragen en e-mails individueel, adviseren met passie en verpakken met liefde.
3 goede redenen voor Grillgoods
Stationaire gespecialiseerde handel
Met je aankoop steun je een regionaal familiebedrijf en in ruil daarvoor krijg je alle voordelen van gepersonaliseerde vakhandel online.
Levensduur
Dankzij de speciale selectie van onze barbecues en barbecueaccessoires kun je jarenlang van de producten genieten en zelfs geld besparen.
Duurzaamheid
We verpakken en verzenden op een milieuvriendelijke manier met gerecycled verpakkingsmateriaal.


Alfa Forni
All'Grill
Bull
Moesta
Monolith
Napoleon
Ooni
Otto Wilde
Rösle
Babossa BBQ
BBQ Toro
BeefEater
Blackstone
Blues Hog
Cobb
DICK
Don Marco`s
Dr. Becher
Eatventure
Enders
Everdure
Festavolo
Grillgoods
Hendi
Kamado Joe
KOQOON
Lindr
Masterbuilt
Meat 'n' Great
Meater
Merklinger
Microplane
Outdoorchef
Petromax
Raphs BBQ
Rock 'n' Rubs
Schaui's
Stokes
TGO
ThermoPro
['vyrtse]
Zayiko
Zooze
