Vyrtse-Italiaans gerookt zout

Herkomst

Natuurlijk zeezout uit de zoutpannen van de Middellandse Zee wordt gedurende 5-6 dagen gerookt met pure beukenhoutsnippers door een ervaren meester-roker in het zuiden van Italië. Hierdoor krijgt het zout een intens rokerig aroma en een rooksmaak die doet denken aan vers gerookt voedsel.

De productie van Italiaans gerookt zout is zeer complex en tijdrovend, en de productie van gerookt zout is beperkt tot een paar honderd kilo per week. Er worden geen chemische additieven of smaakversterkers gebruikt.

Gebruik

Ons Italiaans rookzout kan op veel verschillende manieren worden gebruikt. In de vegetarische en veganistische keuken produceert dit gerookte zout sterke smaken die lijken op ham, zonder ham te gebruiken. Bij het barbecueën wordt het toegevoegd aan rubs om de smaak van een geweldig stuk vlees te versterken met een extra rokerige noot. Het past ook uitstekend bij gegrilde groenten en vis. Met zijn mild pikante smaak is Italiaans gerookt zout geschikt als pikant accent in soepen, sauzen en dipsauzen.

Smaak

Italiaans rookzout staat bekend om zijn milde, kruidige smaak

Past goed bij

Vlees, vis, groenten, sojaproducten en nog veel meer. Dit heerlijke gerookte zout met subtiele karameltoetsen kan vegetarische of veganistische gerechten een sterke, rijke smaak geven zonder dierlijke producten te hoeven gebruiken.

Koop ['Vyrtse] Italiaans gerookt zout nu bij Grillgoods.nl!

Verzendkosten

Vanaf 149€ zijn de verzendkosten voor onze rekening!

Stationaire vakhandel

Met je aankoop steun je een regionaal familiebedrijf en in ruil daarvoor krijg je alle voordelen van een persoonlijke vakhandel online.

Levensduur

Dankzij de speciale selectie van onze barbecues en barbecueaccessoires kun je jarenlang van de producten genieten en zelfs geld besparen.

Duurzaamheid

We verpakken en verzenden op een milieuvriendelijke manier met gerecycleerd verpakkingsmateriaal.

Heb je het product goedkoper gezien en wil je een aanbieding op maat?

Stuur ons de link naar de aanbieding!