[Vyrtse] Sumak gemalen, 125g

[Vyrtse] Sumac - De veelzijdige specerij voor een frisse, pittige smaak

Herkomst

Vyrtse sumak is afkomstig van de sumakplant, die oorspronkelijk voorkomt in Centraal- en Midden-Azië, het oostelijke Middellandse Zeegebied en Zuid-Europa. Deze struiken, die tot 3 meter hoog kunnen worden, produceren een specerij die traditioneel wordt gebruikt in de oosterse keuken en bekend staat om zijn lichtzure, zure tonen.

Gebruik

Sumak voegt een subtiel zuurtje en frisheid toe aan je gerechten. Het is ideaal voor:

• Stoofpotjes en kebabs
• Visgerechten
• Yoghurtdips, salades, groenten en peulvruchten

Het is een gezond alternatief voor citroensap of milde azijn en geeft je gerechten net dat beetje extra. Ook perfect als smaakmaker op tafel.

Smaak

Vyrtse sumak maakt indruk met zijn wrange, fruitige smaak, die bijzonder goed past bij pittige en hartige gerechten. Met zijn intens rode kleur en verfrissende aroma voegt het variatie toe aan elke keuken.

Voordelen voor de gezondheid

Sumak is rijk aan antioxidanten, die vrije radicalen helpen bestrijden en de algemene gezondheid bevorderen. Het is daarom niet alleen een culinair hoogtepunt, maar draagt ook bij aan een gezonde levensstijl.

Past goed bij

• Stoofpotjes, vlees en vis
• Salades, yoghurtdips en groenten
• Peulvruchten en zomerse gerechten

Waarom Vyrtse sumak?

De ['Vyrtse] sumak wordt geoogst in de beste teeltgebieden en voorzichtig gedroogd en gemalen volgens traditionele methoden. Het is een puur natuurproduct zonder toevoegingen dat je de authentieke smaak van het Oosten biedt.

Inhoud

125 g

Koop ['Vyrtse] Sumac nu op Grillgoods.nl!