F. DICK Nóż do filetowania z serii 1905 - filigranowa precyzja do ryb i mięsa

Filetowanie jest uważane za najwyższą dyscyplinę przyrządzania, a nóż do filetowania z serii 1905 został opracowany właśnie w tym celu. Dzięki 18-centymetrowemu, wyjątkowo cienkiemu i bardzo elastycznemu ostrzu, ten kuty nóż bez wysiłku prześlizguje się przez ryby i mięso. Jest idealny do precyzyjnego uwalniania cienkich filetów, czystego usuwania skóry i precyzyjnego usuwania ości, zapewniając gładkie, apetyczne cięcia o profesjonalnym standardzie.

Wykonane z wysokiej jakości stali chromowej X50CrMoV15 lub X55CrMoV14 ostrze imponuje bezkompromisową ostrością. Osiąga wyjątkowo wysoki poziom ostrości dzięki podwójnemu honowaniu i polerowaniu. Dzięki twardości 56 HRC krawędź tnąca zachowuje swoją ostrość przez długi czas i może być ponownie naostrzona przy niewielkim wysiłku. Wyraźna elastyczność ostrza umożliwia precyzyjne podążanie za naturalnymi konturami kręgosłupa lub skóry i minimalizuje ilość odpadów.

Nóż do filetowania z serii 1905 to także wyraźny akcent wizualny. Charakterystyczna rękojeść, w której solidne stalowe pierścienie są połączone z wytrzymałym tworzywem sztucznym bez żadnych szczelin, opiera się na projekcie z początku XX wieku. Konstrukcja ta zapewnia nie tylko efektowny wygląd, ale także doskonałe wyważenie i wygodną, bezpieczną obsługę. Zintegrowany półpierścień zapewnia dodatkową ochronę palców, a także umożliwia pełne naostrzenie ostrza aż do rękojeści. Dzięki wykończeniu bez szczelin, nóż spełnia najwyższe wymagania higieniczne.

Przy całkowitej długości 30 centymetrów, długości ostrza 18 centymetrów i wadze około 170 gramów, nóż do filetowania jest doskonale wyważony. Doskonale nadaje się do filetowania i usuwania skóry i ości oraz łączy w sobie trwałą jakość materiału z precyzyjną wydajnością cięcia dla wymagających prac kuchennych.

Koszty wysyłki

Od 149€ koszty wysyłki są po naszej stronie!

Stacjonarny handel specjalistyczny

Dokonując zakupu, wspierasz rodzinną, regionalną firmę, a w zamian otrzymujesz wszystkie korzyści płynące z osobistego specjalistycznego sklepu internetowego.

Długowieczność

Dzięki specjalnej selekcji naszych grilli i akcesoriów do grillowania możesz cieszyć się produktami przez lata, a nawet zaoszczędzić pieniądze.

Zrównoważony rozwój

Pakujemy i wysyłamy w sposób przyjazny dla środowiska, używając materiałów opakowaniowych pochodzących z recyklingu.

Widziałeś produkt taniej i chciałbyś otrzymać spersonalizowaną ofertę?

Wyślij nam link do oferty!