Sos Stokes Hoisin, 256 ml

Stokes - Sos Hoisin - 260ml

Sos hoisin od Stokes - po prostu pyszny!

Informacje o produkcie:

• Sos sojowy Hoisin
• Bez laktozy
• Wegetariański
• Wegański

Sos Hoi sin to pikantno-słodki sos pochodzący z kuchni chińskiej. W gulaszach i daniach z woka, zarówno wegetariańskich, jak i mięsnych, sos Hoisin zapewnia niezbędną pikantność i wyjątkowy smak. Świetnie smakuje również z grillowanymi krewetkami, łososiem i pieczoną wieprzowiną, drobiem lub wołowiną. Jest również idealny jako glazura lub marynata do grillowanych potraw, takich jak żeberka lub boczek wieprzowy. Ten sos Hoi Sin doda wyjątkowego smaku niezliczonym potrawom. Prawdopodobnie najbardziej znanym daniem przygotowywanym z sosem hoisin jest popularna kaczka po pekińsku.

Wartości odżywcze na 100 ml:

• Energia: 1449 kJ / 342 kcal
• Tłuszcz: 2,4 g
  • w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g
• Węglowodany: 76,0 g
  • w tym cukier: 65,0 g
• Białko: 3,0 g
• Sól: 4,5 g
  
  

Składniki:

• Melasa cukrowa
• woda
• Żółty sos sojowy (12%) (ziarna soi, woda, sól, mąka pszenna, cukier, sól)
• Sos sojowy (8%) (woda, sól, barwnik: cukier karmelizowany, cukier, soja, pszenica)
• Ocet z czerwonego wina
• Czarny syrop z trzciny cukrowej
• Modyfikowana mąka kukurydziana
• Olej rzepakowy
• Przecier z czerwonego chili (czerwone chili (64%), ocet z białego wina, olej słonecznikowy, sól morska, substancja zagęszczająca: guma guar)
• Czosnek w proszku
• Przyprawy

Popularne przepisy z sosem hoisin

1. kurczak hoisin (kurczak)

Składniki:

• Pierś lub udko z kurczaka
• Sos hoisin
• Nasiona sezamu (opcjonalnie)
• Cebula dymka (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Pokrój kurczaka na kawałki wielkości kęsa.
2. Smażyć kurczaka na patelni na złoty kolor.
3. Dodać sos hoisin i kontynuować smażenie, aż kurczak będzie ugotowany, a sos zgęstnieje.
4. Udekorować sezamem i posiekaną dymką.

2. wołowina hoisin stir-fry (wołowina)

Składniki:

• Cienko pokrojona wołowina
• Mieszane warzywa (np. papryka, brokuły, marchew)
• Sos hoisin
• Ryż lub makaron (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Podsmaż wołowinę na patelni do uzyskania brązowego koloru.
2. Dodać warzywa i kontynuować smażenie, aż będą ugotowane, ale nadal twarde.
3. Dodaj sos hoisin i gotuj na wolnym ogniu, aż wszystko będzie dobrze wymieszane, a sos zgęstnieje.
4. Podawać z ryżem lub makaronem.

3. tofu hoisin

Składniki:

• jędrne tofu, pokrojone w kostkę
• Sos hoisin
• Nasiona sezamu (opcjonalnie)
• Cebula dymka (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Podsmaż kostki tofu na patelni, aż będą chrupiące.
2. Dodaj sos hoisin i wrzuć tofu do sosu, aż zgęstnieje, a tofu będzie dobrze glazurowane.
3. Udekorować sezamem i posiekaną dymką.

4. wieprzowina hoisin (wieprzowina)

Składniki:

• Wieprzowina (np. filet, kotlety)
• Sos hoisin
• Nasiona sezamu (opcjonalnie)
• Cebula dymka (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Pokrój wieprzowinę na plastry.
2. Smażyć wieprzowinę na patelni na złoty kolor.
3. Dodać sos hoisin i kontynuować smażenie, aż mięso będzie ugotowane, a sos zgęstnieje.
4. Udekorować sezamem i posiekaną dymką.

5. kaczka po pekińsku

Składniki:

• Pierś z kaczki
• Sos hoisin
• Naleśniki lub cienkie placki
• Cebula dymka
• ogórek

Przygotowanie:

1. Usmażyć pierś z kaczki, aż będzie chrupiąca.
2. Przygotować sos hoisin w małych miseczkach.
3. Pierś z kaczki pokroić w cienkie plasterki.
4. Naleśniki posmarować sosem hoisin, ułożyć na nich pierś z kaczki, dymkę i paski ogórka, zwinąć w rulon i gotowe.

6. Mieszanka warzywna hoisin

Składniki:

• Mieszanka warzyw (np. papryka, cukinia, brokuły, marchew)
• Sos hoisin
• Ryż lub makaron (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Podsmaż warzywa na patelni, aż będą ugotowane, ale nadal twarde.
2. Dodać sos hoisin i kontynuować smażenie, aż warzywa będą dobrze pokryte sosem.
3. Podawać z ryżem lub makaronem.

Książę sosów - teraz dostępny również na Grillgoods.de

Weitere Informationen zum Hersteller erhaltet ihr auf Anfrage unter info@grillgoods.de