Japanische BBQ-Würze mit voller Umami-Breitseite.

Taste of Japan ist unser salziger Umami-Blend für alles, was nach japanischer Tiefe, Röstnoten und subtiler Schärfe schmecken soll. Die Mischung kombiniert intensives Salz mit Zwiebel, Knoblauch, Paprika, rosa Pfeffer und einem Hauch Wasabi. Egal ob Sushi, Yakitori, Tofu oder Steak – dieser Mix liefert den typisch japanischen BBQ-Kick, den du sonst nur aus Izakayas kennst. Für alle, die auf der Suche nach der asiatischen Antwort auf Magic Dust sind.

Kräftig, würzig, leicht scharf – mit viel Umami, deutlichem Salzanteil und warmen Röstaromen.

Zwiebel, Knoblauch und geräucherte Paprika sorgen für Tiefe, rosa Pfeffer für eine leichte Süße, und das Wasabipulver setzt einen subtilen, typisch japanischen Akzent.

Die Mischung erinnert geschmacklich an japanische BBQ-Saucen, gegrillte Fleischspieße (Yakitori) oder marinierte Saucen auf Teriyaki-Basis – nur als trockenes, sofort einsatzbereites Gewürz.

Salz, Mononatriumglutamat (E 621), Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Wasabipulver (Soja, Sellerie, Senf, mit Farbstoff, Emulgator), Rosa Pfeffer, Paprika edelsüß, Paprika geräuchert

Perfekt als Finisher auf Sushi, Bowls, Tofu oder Reisgerichten. Funktioniert ideal als Rub oder Marinade-Zutat für BBQ-Klassiker wie Yakitori, Saté-Spieße oder gegrilltes Teriyaki-Fleisch. Auch spannend auf Ofengemüse, Miso-Dips, Ramen-Einlagen oder als Crunch-Topping auf geröstetem Reis.

Taste of Japan liefert dir den herzhaften, würzigen BBQ-Geschmack Japans – direkt aus dem Streuer. Intensiv, salzig, kompromisslos japanisch.

Shipping costs

From 149€ the shipping costs are on us!

Stationary specialized trade

With your purchase, you support a family-run, regional company and in return receive all the benefits of a personal specialist retailer online.

Longevity

Thanks to the special selection of our barbecues and barbecue accessories, you can enjoy the products for years and even save money.

Sustainability

We pack and ship in an environmentally friendly way using recycled packaging material.

Have you seen the product cheaper and would like a customized offer?

Send us the link to the offer!