Smokey's Finest ist die Signature-BBQ-Sauce von Smokey Goodness. Die Rezeptur wurde im eigenen Catering für Tausende hungrige Fleischfans verfeinert. Jord Althuizen, der Rough Chef von Smokey Goodness, beschreibt sie als feine Mischung aus Süße, Würze und Rauch.

So verwendest du die Sauce

• Kalt direkt aus der Flasche verwenden.
• Als Glasur über dein Gericht streichen.
• Oder erwärmen und unter Pulled Pork rühren, so macht es Smokey Goodness im eigenen Catering.

Zutaten

Konzentriertes Tomatenpüree, Wasser, brauner Zucker (Zucker, Karamell, Zuckersirup, Invertzuckersirup), Blütenhonig, Apfelessig (enthält SULFITE), Apfelsaft, Worcestershiresauce (Wasser, hydrolysiertes SOJAeiweiß, Melasse, Malzessig [GERSTE], Dextrose, Essig, Salz, Zucker, Kräuter und Gewürze, Farbstoff: E150c; natürliches Thymianaroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: E202; Knoblauch, SENFmehl), Branntweinessig, Melasse (enthält SULFITE), getrockneter Glukosesirup, Fructose, Balsamessig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d (enthält SULFITE)), Zucker (enthält SULFITE), Tabascosauce (Branntweinessig, Chilischoten, Salz), modifizierte Maisstärke (enthält SULFITE), Salz, Sojasauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz), Kräuter und Gewürze (geräuchertes Paprikapulver, Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Piment, Chili, Fenchel, Zimt, Thymian, Oregano, Basilikum), Chipotle-Chilis in Sauce (Wasser, Chipotle-Chilis, Essig, Tomatenmark, Zwiebel, jodiertes Salz, Guajillo-Chili, Ancho-Chili, Zucker, Sojaöl, Oregano, Lorbeerblatt, Majoran, Thymian, Knoblauch), Konservierungsstoff: E202, Knoblauchgranulat (enthält SULFITE), Zwiebel.

Nährwerte pro 100 g

Produktdaten

• Inhalt: 500 ml
• Verpackung: Quetschflasche aus Kunststoff
• Herkunftsland: Niederlande
• Aufbewahrung: Dunkel und bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dort nur begrenzt haltbar.
• Lebensmittelunternehmer: Smokey Goodness B.V., Rotterdamseweg 374, 2629 HG Delft, Niederlande. Vertrieb: Bickery Food Group B.V., Stichtse Kade 46, 1243 HW ’s-Graveland, Niederlande

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Hersteller:
Smokey Goodness B.V.
Rotterdamseweg 374
2629 HG Delft
Niederlande
Web: www.smokeygoodness.com

Vertrieb:
Bickery Food Group B.V.
Stichtse Kade 46
1243 HW 's-Graveland
Niederlande
Telefon: +31 (0)35 656 0244
E-Mail: bbq@bickery.nl
Web: www.bickerybbq.com