Accessori per barbecue

Forni olandesi e pentole in ghisa

Il forno olandese è un must per chi non vuole solo bistecche e salsicce. È perfetto per il pulled pork, il chili, gli stufati o anche il pane direttamente dalla griglia. In combinazione con le nostre padelle e i nostri wok in ghisa, potrete creare piatti sostanziosi e saporiti con una vera crosta.

La ghisa accumula e distribuisce il calore in modo particolarmente uniforme, rendendola ideale per le cotture lente. Il coperchio può anche essere ricoperto di carbone, in modo da poter riscaldare sia la parte superiore che quella inferiore: ideale per pane o casseruole. L'accessorio funziona su una griglia a carbone, a gas o anche direttamente sulla brace.

Posate e utensili per barbecue

Non c'è buon barbecue senza buoni strumenti. Con le nostre posate per barbecue - dalle pinze per barbecue ai girarrosto - avrete il pieno controllo sul vostro cibo. Precise, ergonomiche e realizzate in acciaio inox per la massima durata. Un'ottima scelta anche come regalo per gli appassionati di barbecue.

Particolarmente importanti sono i manici resistenti al calore, il meccanismo di sicurezza e l'impugnatura lunga per non essere esposti al calore. Molti utensili sono lavabili in lavastoviglie e dotati di pratici passanti per appenderli: l'ideale per tenere in ordine l'area del barbecue.

Piastre per griglie, grill e planchas

Una griglia di alta qualità spesso determina il risultato. Nel nostro assortimento troverete griglie adatte a molti modelli di barbecue, nonché versatili piastre per grigliare e planchas, ideali per pesce, verdure, polpette di hamburger o cibi delicati.

Le solide griglie in ghisa o acciaio inox assicurano una perfetta rigatura della griglia e una distribuzione uniforme del calore. Le planchas sono ideali se si vuole grigliare senza perdere grasso o se non si vuole che gli ingredienti più piccoli cadano dalla griglia. Sono perfette anche per la cucina mediterranea, le uova al tegamino o i piatti in padella direttamente sulla griglia.

Accessori per pizza

Con i giusti accessori per pizza, il vostro barbecue diventa un forno per pizza. Le nostre pietre per pizza, le guide e i vassoi sono resistenti al calore, veloci da usare e producono risultati croccanti. Per momenti davvero italiani sulla griglia.

Una pietra per pizza immagazzina il calore in modo intenso e lo trasferisce uniformemente all'impasto, ottenendo una base croccante, proprio come in un forno a pietra. Le teglie e i vassoi per pizza facilitano la manipolazione ad alte temperature.

Carbone, pellet e legna da ardere

Che si tratti di barbecue a carbonella o di affumicatore: La carbonella giusta è fondamentale. I nostri pellet , i carboni e la brace portano rapidamente il calore, in modo pulito, affidabile e con uno sviluppo uniforme della fiamma. Per tutti coloro che non vogliono lasciare nulla al caso quando accendono il fuoco.

Le bricchette bruciano più a lungo, la carbonella più velocemente: scegliete il tipo giusto a seconda del cibo che state grigliando. I nostri ausili per l'accensione sono a basso contenuto di fumo, inodori e sicuri da usare: un must per un rapido avvio del barbecue.

Guanti, pulizia e cura

La protezione dal calore è d'obbligo. I nostri guanti da barbecue offrono una protezione affidabile contro le alte temperature. E poiché un buon barbecue richiede anche cura, qui potete trovare le spazzole per barbecue, i detergenti e i prodotti per la cura giusti, per una lunga durata dei vostri apparecchi per barbecue.

La pulizia dopo ogni grigliata previene i residui di bruciature e prolunga la vita del vostro barbecue. Le nostre spazzole in acciaio inox, gli sgrassatori e i prodotti per la cura sono progettati per diversi materiali, come la ghisa o lo smalto.

Termometro e accessori di misura

Che si tratti di una bistecca media o di pollame ben cotto, con un buon termometro per barbecue sarete sempre sulla strada giusta. Abbiamo modelli per ogni esigenza, dal classico ago alla soluzione digitale senza fili.
La misurazione della temperatura al cuore è l'elemento fondamentale per una grigliata sicura e perfetta. Che si tratti di tagli di carne spessi o di carne di maiale, potete sapere esattamente quando il cibo è pronto senza doverlo tagliare.

Accessori per fumatori

Con le giuste chips per affumicatura, le scatole o le tavole potete dare al vostro barbecue un sapore affumicato. Ideale per pesce, carne o verdure, è un must per gli amanti del low & slow e del southern style. Perfetta da abbinare a barbecue a carbonella o a gas con box per affumicatura.

Le chips per affumicatura sono disponibili in diversi tipi di legno (ad es. mela, hickory, mesquite), ognuno con un sapore diverso. La scatola per affumicatore impedisce ai trucioli di bruciare e garantisce uno sviluppo uniforme del fumo per ore. Che vogliate affumicare a caldo o a freddo: con gli accessori giusti, il vostro barbecue diventa un vero e proprio affumicatoio.

Hamburger, spiedini, rosticceria e altro ancora

Volete qualcosa di più dello standard? Allora date un'occhiata ai nostri accessori per hamburger, spiedini o spiedini per girarrosto (Girarrosto). Questi accessori trasformeranno il vostro barbecue in una cucina all'aperto, sia che stiate preparando pesce, agnello o maiale. I nostri versatili accessori a gas aggiungono anche funzioni reali al vostro barbecue.
spiedini sono perfetti per mix di verdure, gamberi o piatti orientali. I girarrosto assicurano una cottura uniforme degli arrosti o del pollo con la pelle croccante. Le presse per hamburger assicurano polpette uniformi e di spessore ottimale.

Spezie e libri

Cosa sarebbe un barbecue senza sapore? Nella nostra categoria troverete spezie selezionate BBQ, rubs e salse, abbinate a diversi tipi di carne, pesce e verdure. Abbinare i sapori: Libri sul barbecue ricchi di ricette, consigli e ispirazioni per il vostro prossimo barbecue.

I nostri strofinamenti forniscono una crosta croccante, le marinate danno succosità e le spezie danno quel qualcosa in più. I libri coprono molti metodi di barbecue, ideali per i principianti o come regalo per i maestri del barbecue più ambiziosi.

I vostri accessori per il barbecue: per divertirvi di più durante le grigliate

Che siate agli inizi o vogliate perfezionare la vostra configurazione, i nostri accessori per barbecue vi aiuteranno a ottenere il meglio dal vostro barbecue. Mettete fine ai compromessi e scoprite il mondo del barbecue con strumenti davvero utili.

Per noi il barbecue è più di una semplice tendenza: è passione, sapore e comunità. Non vogliamo solo che facciate acquisti, ma che troviate esattamente ciò che rende la vostra esperienza di barbecue ancora migliore. Per questo nella nostra selezione prestiamo attenzione alla qualità, alla lavorazione, all'idoneità all'uso quotidiano e a un buon rapporto qualità-prezzo. I nostri prodotti sono immediatamente disponibili in magazzino, molti dei quali pronti per la spedizione immediata, così i vostri nuovi accessori finiranno rapidamente nel vostro carrello e a casa vostra. Che si tratti di principianti o di tutta la famiglia, abbiamo tutto ciò che serve per l'attrezzatura di base e non solo.