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I nostri seminari sul barbecue 2026
Amore! - Il seminario per i partner
Dopo un aperitivo fatto in casa, preparerete e gusterete 4 portate che vi faranno battere il cuore. Sotto la guida dei nostri maestri della griglia, creerete la cena perfetta per due. Preparate insieme, grigliate insieme e gustate insieme in un'atmosfera romantica.
Tapas alla griglia e al barbecue! - Il seminario di gastronomia
11 portate alla griglia! Prelibatezze spagnole, preparate insieme, grigliate e mangiate in un'atmosfera accogliente. Un'infinità di idee e ispirazioni per le vostre serate al barbecue. Diverse tecniche di barbecue. Dal più semplice al più insolito, ce n'è per tutti i gusti! I migliori ingredienti, composizioni sofisticate.
Masterclass sulla bistecca! - Il seminario sulla bistecca alla griglia
Nulla di meno è la nostra pretesa. Non importa se siete principianti o esperti. In questo corso imparerete cosa conta davvero quando si griglia una bistecca. I diversi metodi e i segreti delle migliori steakhouse per ottenere sempre risultati perfetti. Dopo questo corso, sarete in grado di grigliare alla perfezione anche i tagli più costosi! Le bisteccherie appartengono al passato, perché ora potete farlo meglio!
Surf & Turf 3.0! - Punti di forza del gusto nobile
La combinazione di animali al pascolo e frutti di mare è un'esperienza di gusto incomparabile se combinata nel modo giusto. Non è possibile combinare piatti più squisiti e sapori di alta qualità. Qui imparerete cosa è importante quando si preparano carne e frutti di mare sul barbecue e gusterete 5 portate di cucina barbecue di alta qualità.
Creazioni di hamburger! - Il seminario barbecue sugli hamburger
Chiunque può preparare hamburger? Certo, ma noi abbiamo ideato 4 hamburger molto speciali che porteranno le vostre idee di creazione di hamburger a un livello completamente nuovo. Farciture cremose, frutti di mare saporiti, pollo tenero e succoso, carne di selvaggina robusta e la migliore carne macinata di manzo combinata con le giuste guarnizioni e salse fatte in casa vi lasceranno a bocca aperta!
Barbecue a gas MA CORRETTO - Il corso di barbecue per i principianti del barbecue
Provate il nostro seminario "Barbecue a gas MA CORRETTO!". e scoprite la gamma delle moderne tecniche di barbecue. Imparerete a preparare succulente creazioni di carne direttamente e indirettamente e riceverete preziosi consigli sull'affumicatura e sulla gestione del barbecue a gas. Avrete così una visione completa dell'arte di combinare armoniosamente le tecniche di barbecue e i profili di sapore.
Gasgrill für Fortgeschrittene! - Der Grillkurs für Grillanfänger
Du beherrschst bereits die Grundlagen am Gasgrill und möchtest dein Können auf das nächste Level bringen? Dann ist unser Grillseminar für Fortgeschrittene genau das Richtige für dich! Entdecke anspruchsvolle Grilltechniken, perfektioniere die Zubereitung verschiedener Fleischstücke und lerne, wie du mit unterschiedlichen Temperaturzonen, indirekter Hitze und raffinierten Aromen beeindruckende Gerichte zauberst. Freue dich auf neue Herausforderungen, wertvolle Profi-Tipps und ein abwechslungsreiches Grillmenü, das deine Gäste begeistern wird!
Serata per uomini! Fuoco, carne e Kölsch!
Seminario sul barbecue "Fuoco, carne e Kölsch!". - Sapori infuocati, birra Kölsch fredda e carne sostanziosa. Immergetevi nel mondo delle fiamme e grigliate con il fuoco vero! Nel nostro seminario sul barbecue "Fuoco, carne & Kölsch!", griglierete piatti di carne sostanziosi con fumo, fiamme e brace! Queste prelibatezze sono preparate alla perfezione e completate da contorni saporiti.
Herrenabend - Ein interaktives Showgrillen mit herzhaften Gerichten
Feuer, Fleisch und jede Menge Grillspaß! Bei unserem Herrenabend erwartet dich ein geselliger Abend voller Genuss, guter Laune und deftiger Köstlichkeiten. Erlebe ein interaktives Showgrillen, bei dem unsere Grillprofis herzhafte Gerichte direkt vor deinen Augen zubereiten und ihre besten Tipps und Tricks verraten. Freue dich auf saftiges Fleisch, kräftige Röstaromen und spannende Grilltechniken. Hier wird nicht nur zugeschaut, sondern auch mitgemacht, gefachsimpelt und natürlich ordentlich geschlemmt!
Pizza - Meglio che dall'italiano
Questo corso vi insegna a preparare l'impasto perfetto per la pizza. Preparerete il vostro impasto e lo porterete a casa per provare a fare tutte le pizze che volete con un impasto maturo. Forno per pizza, griglia in ceramica o griglia a gas. Tutto è a vostra disposizione! Che si tratti di prosciutto o verdure pregiate. Potrete scegliere come condire le vostre pizze. Dai calzoni alle pizze dolci per dessert, lascerete questo corso pieno fino all'orlo!
La Santissima Trinità del barbecue! - L'evento del barbecue!
Seminario sul barbecue "La Santissima Trinità del BBQ!". - Padroneggiare la disciplina suprema del barbecue Immergetevi nel mondo del barbecue americano e imparate a conoscere la "Santissima Trinità": Brisket di manzo, Pulled Pork e St. Louis Cut Ribs. Durante il nostro seminario, imparerete l'arte della cottura a fuoco lento e preparerete i classici del barbecue passo dopo passo. Con i contorni giusti, creerete un'autentica esperienza di gusto che vi mostrerà il sapore della vera tradizione del barbecue.
Barbecue in ceramica - Il seminario sulla carbonella
In questo corso griglierete 5 piatti al barbecue con il barbecue in ceramica. Imparerete a utilizzare correttamente il barbecue in ceramica e a scoprire le delizie del barbecue. Sia che si lavori con il fumo, sia che si grigli direttamente a pieno calore o indirettamente. Potrete lavorare autonomamente su diversi barbecue in ceramica e preparare, cucinare e mangiare piatti deliziosi insieme ad altri appassionati di barbecue.
Vino e specialità BBQ! - Seminario sul barbecue
Seminario sul vino e sul barbecue da Grillgoods: una serata divertente e ricca di sapori Vivete un seminario sul vino e sul barbecue unico nel suo genere! Godetevi una combinazione perfetta di vini squisiti e cibo BBQ di prima classe, presentati da un sommelier esperto di vini e da un professionista del BBQ.
Whisky e specialità BBQ! - Seminario sul barbecue
Vivete un seminario unico che combina il mondo del whisky con i sapori intensi del barbecue. In questo speciale menu di 4 portate, scoprirete come i whisky pregiati e i piatti aromatici del barbecue si completano perfettamente e si combinano per creare un'esperienza di gusto indimenticabile.
Grigliata dopo il lavoro! - Il barbecue dopo il lavoro
Raus aus dem Büro und ran an den Grill! Unser Firmenfeier-Grillseminar verbindet Teamgeist, Genuss und jede Menge Spaß. Gemeinsam mit deinen Kollegen entdeckt ihr die Welt des Grillens, bereitet leckere Gerichte zu und lernt spannende Tipps und Tricks von unseren Grillprofis. Ob saftige Steaks, kreative Beilagen oder raffinierte Grillspezialitäten – hier wird gemeinsam geschnippelt, gegrillt und geschlemmt. Das perfekte Teamevent, um den Arbeitsalltag hinter sich zu lassen und gemeinsam unvergessliche Momente zu erleben!
Seminario speciale di Joschas sul barbecue
Scoprite i menu unici per il barbecue e i piatti speciali del grilloutuber Joscha nel suo seminario sul barbecue! Questo seminario vi offre una visione esclusiva dell'arte del barbecue da parte di un vero professionista, con menu mutevoli che riservano sempre nuove sorprese culinarie. Che si tratti di carne di manzo succosa, di carne di maiale tenera o di salmone pregiato, Joscha vi mostrerà i suoi trucchi e le sue tecniche migliori per grigliare ogni piatto alla perfezione.
Seminario sul barbecue di Raph's BBQ!
Scoprite i menu unici per il barbecue e i momenti più speciali dell'influencer Raph nel seminario Raph's BBQ! Questo seminario vi offre una visione esclusiva dell'arte del barbecue da parte di un vero professionista, con menu mutevoli che riservano sempre nuove sorprese culinarie. Che si tratti di carne di manzo succosa, di carne di maiale tenera o di salmone pregiato, Raph vi mostrerà i suoi migliori trucchi e tecniche di barbecue per grigliare ogni piatto alla perfezione.
Grill around the world - piatti da tutto il mondo
Wenn es draußen kalt wird, heizen wir am Grill erst richtig ein! Entdecke in unserem Wintergrillseminar, wie vielseitig und lecker Grillen auch in der kalten Jahreszeit sein kann. Freue dich auf herzhafte Fleischgerichte, winterliche Beilagen und raffinierte Köstlichkeiten, die perfekt zur gemütlichen Jahreszeit passen. Unsere Grillprofis zeigen dir, wie du auch bei niedrigen Temperaturen perfekte Grillergebnisse erzielst. Erlebe wärmende Aromen, knisterndes Feuer und jede Menge Grillgenuss – denn echte Grillfans kennen keine Winterpause!
Tutto dalla carne di manzo: non solo bistecche
Wagyu ist weit mehr als nur ein besonders edles Steak! In unserem Wagyu-Grillseminar entdeckst du die faszinierende Vielfalt dieses außergewöhnlichen Rindfleischs. Lerne unterschiedliche Wagyu-Cuts kennen, erfahre alles über die einzigartige Marmorierung und entdecke, wie du das volle Geschmackspotenzial aus jedem Teilstück herausholst. Unsere Grillprofis zeigen dir raffinierte Zubereitungsmethoden und kreative Gerichte, die weit über das klassische Steak hinausgehen. Freue dich auf intensiven Geschmack, zarten Fleischgenuss und ein unvergessliches Grillerlebnis der Extraklasse!
Tapas al barbecue - 10 prelibatezze
Erlebe die vielseitige Welt des Grillens mit dem Monolith Keramikgrill! In unserem Monolith Grillseminar zeigen dir unsere Grillprofis, was in diesem außergewöhnlichen Grill alles steckt. Ob scharfes Anbraten bei hoher Hitze, schonendes Garen, aromatisches Räuchern oder echtes Low & Slow BBQ – entdecke die nahezu unbegrenzten Möglichkeiten des Keramikgrills. Lerne den richtigen Umgang mit Temperatur, Luftzufuhr und Holzkohle und zaubere köstliche Gerichte mit einzigartigem Grillaroma. Ein echtes Highlight für alle, die das Grillen auf ein neues Level bringen möchten!
Tagli speciali - Consigli per gli addetti ai lavori
Zurück zu den Wurzeln des Grillens! In unserem Asado Grillseminar entdeckst du die ursprüngliche südamerikanische Grillkunst, bei der offenes Feuer, glühende Kohlen und jede Menge Leidenschaft im Mittelpunkt stehen. Lerne, wie du mit der richtigen Glut, verschiedenen Hitzezonen und traditionellen Grilltechniken beeindruckende Fleischgerichte zubereitest. Unsere Grillprofis zeigen dir, wie du die Kraft des Feuers gezielt einsetzt und unvergleichliche Röstaromen erzeugst. Freue dich auf rustikalen Grillgenuss, saftiges Fleisch und ein außergewöhnliches Erlebnis direkt am offenen Feuer!
FAQ sui nostri eventi
Naturalmente, saremo lieti se vorrete festeggiare con noi la vostra festa di Natale.
Con noi potete festeggiare qualsiasi evento possiate immaginare, basta che vi mettiate in contatto con noi!
Il barbecue come passione: dal bratwurst all'arte con le pinze
Fonte: ARD Tagesthemen, Rupert Wiederwald, 24.06.2025
