Zucchero d'acero 47° Nord, 250 g

Lo zucchero d'acero 47° North è uno zucchero di alta qualità, proveniente dalle regioni settentrionali del Nord America. Questo zucchero d'acero artigianale è prodotto con cura nella South Ridge Maple Farm, situata al 47° parallelo nord. Il terroir, caratterizzato dall'interazione tra gli antichi monti Appalachi e la vasta foresta acadiana, produce la linfa d'acero più dolce del Canada.

Ciò che distingue il 47° North Maple Sugar è il suo impegno per la qualità e la dedizione ai metodi tradizionali di produzione dello sciroppo e dello zucchero d'acero. Il dolcificante viene estratto con amore da alberi maturi di acero da zucchero che vengono spillati da abili artigiani durante l'alta stagione dello zuccheraggio. Questa attenzione ai dettagli garantisce che venga raccolta solo la linfa migliore, ottenendo uno zucchero dal sapore davvero eccezionale.

Il terroir del terreno delle Miramichi Highlands, nel New Brunswick centrale, conferisce delicate note di caramello e vaniglia. Con oltre 200.000 alberi di acero da zucchero canadese nella fattoria, mantiene una qualità che altri imbottigliatori semplicemente non possono eguagliare. Questo zucchero d'acero è incredibilmente versatile e può essere utilizzato in una varietà di applicazioni culinarie, dall'aromatizzazione dello yogurt con i frutti di bosco, alla caramellizzazione, ai cocktail e come alternativa più salutare allo zucchero nei dolci.

Il processo di produzione dello zucchero d'acero 47° North è caratterizzato da un impegno per la sostenibilità e la responsabilità ambientale. I produttori si preoccupano di preservare l'habitat naturale e la salute degli alberi di acero da zucchero per garantire che lo sciroppo venga prodotto con un impatto minimo sull'ambiente. Lo zucchero d'acero biologico è certificato da Ecocert Canada.

Che si tratti di un cuoco gourmet o di un semplice intenditore di cibi raffinati, lo zucchero d'acero 47° North offre un sapore intenso e autentico dei territori settentrionali ricchi di aceri. Questo eccezionale zucchero d'acero è una testimonianza della ricca bellezza delle foreste del nord.

Adatto per

• guarnizione di dessert
• cocktail
• Alternativa salutare al dolcificante per la pasticceria
• Caramellare

Ingredienti

• Zucchero d'acero biologico

Contiene zucchero naturale

Allergeni

nessuno

Valori nutrizionali per 100 ml

produttore

South Ridge Maple Co Ltd
99 Curtis Road
Florenceville-Bristol
NB E7L 2H3
Canada

Costi di spedizione

Da 149€ le spese di spedizione sono a carico nostro!

Commercio specializzato in cancelleria

Con il vostro acquisto sostenete un'azienda regionale a conduzione familiare e ricevete in cambio tutti i vantaggi di un rivenditore specializzato online.

Longevità

Grazie alla speciale selezione dei nostri barbecue e accessori per barbecue, potete godervi i prodotti per anni e risparmiare.

Sostenibilità

Imballiamo e spediamo in modo ecologico utilizzando materiale di imballaggio riciclato.

Hai visto il prodotto più economico e vorresti un'offerta personalizzata?

Inviateci il link dell'offerta!