Una pietra per affilare chic!

Con la pietra diamantata premium adelmayer, il vostro coltello sarà di nuovo affilatissimo! La pietra è di qualità eccellente! La parte inferiore è in alluminio di alta qualità e la superficie verde è costituita da una speciale miscela di resina sintetica diamantata, che ha già una grana corrispondente.

Ecco come funziona:

1. prendere il coltello in una mano e fissare la lama con il pollice dell'altra mano.

2. ora passate la lama del coltello sulla pietra abrasiva in entrambe le direzioni con un angolo di 10 gradi. Iniziare dalla punta del coltello e continuare il processo di affilatura all'indietro. È importante mantenere l'angolo costante e non modificarlo. Durante il processo di affilatura si forma una sottile bava che non si vede chiaramente, ma si sente.

Questa operazione viene eseguita su entrambi i lati del coltello. Dopo l'affilatura, è importante asciugare bene la pietra; non metterla sulla stufa, mausare semplicemente unpanno pulito e asciutto.

IMPORTANTE: prima di affilare i coltelli, è necessario affilare la pietra per affilare, in modo da renderla più fine e dopo quattro o cinque affilature avrà raggiunto prestazioni perfette.

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