pietra abrasiva in resina diamantata adelmayer, #6000

Una pietra per affilare chic!

Con la pietra per affilatura in resina diamantata adelmayer premium, il vostro coltello sarà di nuovo affilatissimo! La pietra è di qualità eccellente! La parte inferiore è in alluminio di alta qualità e la superficie verde è costituita da una speciale miscela di resina sintetica diamantata, che ha già una grana corrispondente.

Ecco come funziona:

1. dopo aver cosparso la pietra per affilare con qualche goccia d'acqua, si può iniziare subito.

2. prendete il coltello in una mano e fissate la lama con il pollice dell'altra mano.

3. Ora guidate la lama del coltello sulla pietra abrasiva in entrambe le direzioni con un angolo di 10 gradi. Iniziare dalla punta del coltello e continuare il processo di affilatura all'indietro. È importante mantenere l'angolo costante e non modificarlo. Durante il processo di affilatura si forma una sottile bava, che non si vede chiaramente ma si sente.

Questa operazione viene eseguita su entrambi i lati del coltello. Dopo l'affilatura, è importante asciugare bene la pietra, quindi non mettetela sul riscaldamento, mautilizzate semplicemente unpanno pulito e asciutto.

IMPORTANTE: prima di affilare i coltelli, la pietra per affilare deve essere rettificata; questo la renderà più fine e dopo quattro o cinque affilature avrà raggiunto prestazioni perfette.