Alfa Forni Moderno 1 Pizze, gas/ibrido, rosso

Alfa Forni Moderno 1 Pizze, gas/ibrido, rosso - Il forno per pizza compatto e potente per la vostra casa

Design distintivo ed elevata mobilità

Il forno per pizza Alfa Moderno 1 combina un design moderno con un'eccezionale funzionalità. Con un peso di soli 50 kg e una struttura compatta, è facile da spostare ed è l'ideale per chi desidera elevate prestazioni di cottura in uno spazio ridotto. Grazie alle ruote professionali, il forno può essere posizionato ovunque in modo flessibile e semplice.

Può essere alimentato a legna o a gas

Questo forno per pizza vi offre la libertà di scegliere tra la cottura a legna e quella a gas. Con il kit di accessori opzionale, è possibile utilizzarlo anche come ibrido per combinare il meglio di entrambi i mondi.

Massime prestazioni e tempi di cottura rapidi

Il forno per pizza Alfa 1 è pronto all'uso in pochi minuti e raggiunge temperature impressionanti, fino a 500 °C. Cuoce una vera pizza napoletana in soli 90 secondi, il che lo rende perfetto per le serate pizzaiole spontanee.

Innovativa tecnologia Heat Genius™

L'esclusiva tecnologia Heat Genius™ di Alfa assicura prestazioni di cottura superiori e un consumo energetico ridotto. Questa tecnologia avanzata vi garantisce ogni volta i migliori risultati, sia che stiate preparando pizza, pane o altri piatti.

Caratteristiche speciali per risultati eccezionali

• Pietra HeatKeeper™: prodotta in Italia, questa pietra refrattaria assorbe e trattiene il calore meglio della pietra lavica tradizionale o della ceramica. La pietra svolge un ruolo fondamentale nel garantire che la base del forno cuocia rapidamente e che le pizze siano croccanti e tenere allo stesso tempo.
• IsolamentoDoubleDown Ceramic Superwool®: questa speciale fibra ceramica offre una resistenza al calore doppia rispetto alla normale lana di roccia. Assicura che la temperatura rimanga costante durante la cottura e impedisce il surriscaldamento dei lati.
• Full Effect Full Circulation Flue System®: questo sistema brevettato ottimizza la circolazione dell'aria nella camera di cottura e riscalda ulteriormente la pietra refrattaria. In questo modo la pizza viene cotta alla perfezione sia sulla base che sul condimento.

Opzioni di applicazione versatili

Nonostante le dimensioni compatte, il forno per pizza Alfa 1 offre una varietà di metodi di preparazione: cottura al forno, alla griglia e persino alla brace - possibile grazie all'accessorio BBQ 500. Questo forno è la scelta perfetta per chi non vuole scendere a compromessi nella propria cucina all'aperto.

Dettagli tecnici e vantaggi

• Superficie di cottura: 60 x 40 cm, ideale per una pizza o 1-2 kg di pane.
• Cottura: a scelta con legna o gas (ibrido possibile con kit accessorio).
• Temperatura massima: 500 °C, perfetta per una cottura rapida ed efficace.
• Capacità: adatta alla preparazione di pasti per 1-10 persone.

Tecnologie esclusive Alfa

• Struttura della camera di cottura in acciaioForninox™: questa struttura è durevole ed efficiente nella conduzione del calore e garantisce risultati di cottura costanti.
• Design della cupola OptiDome: ottimizza la distribuzione del calore e garantisce una cottura uniforme ad ogni angolo del forno.
• Rivestimento esterno a due strati verniciato a polvere: Protegge il forno dagli agenti esterni e garantisce una lunga durata.
• Tecnologia "Ready Already": consente un riscaldamento rapido e rende il forno pronto all'uso nel più breve tempo possibile.
• Bruciatore a gas a fiamma laterale: assicura una distribuzione uniforme del calore e una grigliatura efficiente, perfetta per tutti i tipi di piatti alla griglia.

Con il forno per pizza Alfa Moderno 1 sarete equipaggiati al meglio per preparare deliziose pizze e una varietà di piatti alla griglia ai massimi livelli nella vostra cucina all'aperto.

Nota importante: