Set di coltelli da chef Babossa "Aquarell" - eleganza e precisione per una cucina esigente

Il set di coltelli da chef Babossa "Aquarell" comprende quattro coltelli di alta qualità, appositamente sviluppati per il taglio professionale in cucina. Ogni coltello del set convince per l'estrema affilatura, la durata e il design lussuoso. Con questo set sarete perfettamente equipaggiati, sia che dobbiate tagliare carne, pesce o verdure. I manici ergonomici in legno ed epossidico offrono il massimo comfort, mentre le lame in acciaio Damasco scorrono senza fatica su ogni ingrediente.

Il set comprende

1x coltello da capo "Aquarell
1 coltello da chef "Aquarell".
1x "Aquarell" Santoku
1x "Acquerello" Chai Dao

"Coltello Boss "Watercolour

• Lunghezza totale: 370 mm
• Lunghezza lama: 235 mm
• Spessore della lama: 2 mm
• Materiale della lama: acciaio VG10 / Damasco per un'affilatura superiore
• Durezza della lama: ~60 HRC
• Lunghezza dell'impugnatura: 125 mm
• Peso: 233 g
  Caratteristiche: Il coltello boss è ideale per tagliare grandi pezzi di carne e offre un lavoro senza sforzo grazie alla sua lama affilata.

"Coltello da chef "Acquerello

• Lunghezza totale: 335 mm
• Lunghezza lama: 195 mm
• Spessore della lama: 2 mm
• Materiale della lama: acciaio VG10 / Damasco
• Durezza della lama: ~60 HRC
• Lunghezza impugnatura: 125 mm
• Peso: 205 g
  Caratteristiche: Il coltello da chef è un tuttofare in cucina ed è perfetto per lavori di taglio precisi con carne, pesce e verdure.

"Santoku "Acquerello

• Lunghezza totale: 310 mm
• Lunghezza lama: 179 mm
• Spessore lama: 2 mm
• Materiale della lama: acciaio VG10 / Damasco per un'affilatura di lunga durata
• Durezza della lama: ~60 HRC
• Lunghezza impugnatura: 125 mm
• Peso: 198 g
  Caratteristiche: Il Santoku è un coltello versatile, ideale per tagliare, sminuzzare e tritare con precisione verdure, carne ed erbe.

"Chai Dao "Acquerello

• Lunghezza totale: 330 mm
• Lunghezza lama: 190 mm
• Spessore lama: 2 mm
• Larghezza lama: 73 mm
• Materiale lama: acciaio VG10 / Damasco
• Durezza della lama: ~60 HRC
• Lunghezza impugnatura: 125 mm
• Peso: 280 g
  Caratteristiche: Il Chai Dao è perfetto per lavori di taglio potenti come tritare e sminuzzare, ma offre anche precisione per lavori più fini.

Caratteristiche speciali del set

• Lame di alta qualità: Tutti i coltelli del set sono realizzati in acciaio Damasco VG10 con una durezza di ~60 HRC, che garantisce un'affilatura e una durata superiori.
• Design lussuoso: i manici ergonomici in legno ed epossidico offrono comfort e una presa sicura per tutte le operazioni di taglio.
• Versatilità: questo set copre tutte le attività di taglio in cucina, dal tritare grandi pezzi di carne al tritare finemente le verdure.

Istruzioni per la cura

• Dopo l'uso, sciacquare con acqua calda e un detergente delicato.
• Si consiglia di lavare a mano per mantenere l'affilatura e la qualità della lama.
• Un'affilatura regolare garantisce prestazioni di taglio ottimali.

Il set di coltelli da chef Babossa "Aquarell" offre tutto il necessario per un lavoro di taglio professionale in cucina. Con le sue lame in acciaio Damasco di alta qualità e i manici ergonomici, è la perfetta combinazione di funzionalità e design. Ideale per gli chef che apprezzano la precisione e l'eleganza.

Costi di spedizione

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