La cucina asiatica tradizionale abbinata alla tecnologia moderna

Un metodo di cottura dell'Estremo Oriente che risale a oltre 3.000 anni fa incontra l'innovativa ceramica high-tech: il Big Green Egg MiniMax combina la tradizionale tecnologia kamado con una tecnologia dei materiali all'avanguardia.

Il principio si basa sull'eccezionale accumulo di calore, simile al collaudato effetto Römertopf. La ceramica speciale estremamente resistente al calore, ispirata alla moderna tecnologia spaziale, garantisce un'efficienza e una durata impressionanti.

Il sistema chiuso in ceramica cuoce i cibi in modo particolarmente delicato, saporito e succoso. I cibi rimangono teneri e sviluppano un sapore intenso e naturale.

Scoprite una nuova dimensione del barbecue: compatta, mobile e potente.

Il leggendario Big Green Egg

La base isolata termicamente è realizzata in ceramica speciale brevettata con uno smalto resistente nell'iconico colore verde.

Insieme al rEGGulator in ghisa sul coperchio, una valvola di alimentazione dell'aria integrata regola l'apporto di ossigeno e consente un controllo preciso della temperatura.

Caratteristiche e tecnologia in sintesi:

• ✔ Ceramica high-tech brevettata con eccellente capacità di accumulo del calore

• ✔ Coperchio a forma di cupola con stabile meccanismo a molla

• ✔ Termometro integrato per un controllo preciso della temperatura

• ✔ Intervallo di temperatura da 50 °C a 400 °C

• ✔ Circolazione ottimale dell'aria per risultati di cottura uniformi

L'isolamento perfetto crea un calore uniforme e omogeneo all'interno, evitando che i cibi si secchino.

Compatto, mobile e versatile

Il modello MiniMax è una delle versioni più piccole della famiglia Big Green Egg, ma convince per le sue incredibili prestazioni.

Ideale per:

• grigliare

• cottura al forno

• arrostire

• affumicare

• Cottura

• BBQ basso e lento

Perfetto per patii, balconi, campeggi o viaggi, grazie al suo design compatto e all'elevata mobilità.

Con un po' di carbonella, EGG mantiene la temperatura desiderata per ore, in modo efficiente e sostenibile.

Pronto per l'uso tutto l'anno

La robusta ceramica speciale è:

• Estremamente resistente al calore (può sopportare teoricamente temperature fino a 1000 °C)

• Resistente al gelo

• Resistente ai rapidi cambiamenti di temperatura

Il produttore fornisce una garanzia limitata a vita sui componenti in ceramica (escluse le rotture non legate alla temperatura).

La superficie esterna smaltata si scalda molto meno rispetto alle classiche griglie in metallo, per una maggiore sicurezza.

Pulizia facile

Il Big Green Egg è praticamente autopulente:

1. Riscaldamento a oltre 400 °C

2. L'effetto pirolisi pulisce l'interno

3. Rimuovere la cenere - fatto

Anche l'involucro esterno smaltato è particolarmente facile da pulire.

L'attrezzatura ideale per la vostra avventura al barbecue

Il set contiene:

• 🔹 EGG Nest portatile - per un supporto sicuro e un facile trasporto

• 🔹 convEGGtor - funge da scudo termico e consente la cottura indiretta (ideale per il low & slow)

• 🔹 4,5 kg di carbonella

• 🔹 Accendino per barbecue

• 🔹 Spingi cenere

Con questo equipaggiamento, potrete iniziare subito a sfruttare tutto il potenziale del vostro MiniMax.

Design di spicco per ogni ambiente

Con il suo caratteristico colore verde e il design compatto e solido, il MiniMax non è solo funzionale, ma anche un vero e proprio richiamo visivo sul patio, sul balcone o in campeggio.

Perché il Big Green Egg MiniMax?

• Tecnologia kamado tradizionale

• Moderna ceramica high-tech

• Compatto e mobile

• Controllo preciso della temperatura

• Utilizzo multifunzionale

• Subito pronto all'uso grazie al set di partenza

Grandi prestazioni - in un formato pratico.

Costi di spedizione

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