La cucina asiatica tradizionale abbinata alla tecnologia moderna

Un metodo di cottura dell'Estremo Oriente antico di oltre 3.000 anni incontra la moderna ceramica high-tech: il Big Green Egg Small combina l'arte tradizionale della cottura kamado con una tecnologia innovativa.

Il principio si basa sull'accumulo di calore altamente efficiente, paragonabile al collaudato effetto Römertopf. La ceramica appositamente sviluppata ed estremamente resistente al calore - ispirata alle tecnologie della ricerca spaziale - garantisce prestazioni e durata eccezionali.

Il sistema chiuso in ceramica cuoce i cibi in modo particolarmente delicato, saporito e succoso. I cibi rimangono teneri e sviluppano un sapore intenso e naturale.

Scoprite un nuovo mondo di sapori per il vostro giardino o patio.

Il leggendario Big Green Egg

La base isolata termicamente è realizzata in ceramica speciale brevettata con uno smalto protettivo nell'iconico colore verde.

Una valvola di alimentazione dell'aria integrata regola l'apporto di ossigeno insieme al rEGGolatore in ghisa sul coperchio, per un controllo preciso della temperatura.

Caratteristiche in sintesi:

• ✔ Ceramica high-tech brevettata con accumulo ottimale di calore

• ✔ Coperchio a forma di cupola con meccanismo a molla

• ✔ Termometro integrato per un monitoraggio preciso della temperatura

• ✔ Circolazione efficiente dell'aria calda per risultati uniformi

• ✔ Intervallo di temperatura da 50 °C a 400 °C

L'isolamento perfetto crea un calore uniforme e omogeneo all'interno, che impedisce ai cibi di seccarsi.

Compatto ma versatile

Il modello Small è una delle varianti più piccole della famiglia Big Green Egg, ma offre spazio sufficiente per una grande varietà di piatti.

Ideale per:

• grigliare

• cottura al forno

• arrostire

• affumicare

• Cottura

• BBQ basso e lento

Perfettamente adatto alle famiglie più piccole, ai balconi o alle terrazze, senza dover scendere a compromessi sulle prestazioni.

Con pochissima carbonella, EGG mantiene costantemente la temperatura desiderata per ore, in modo efficiente e sostenibile.

Pronto per l'uso tutto l'anno

La robusta ceramica speciale è:

• Estremamente resistente al calore (può sopportare teoricamente temperature fino a 1000 °C)

• Resistente al gelo

• Resistente ai rapidi cambiamenti di temperatura

Il produttore fornisce una garanzia limitata a vita sui componenti in ceramica (escluse le rotture non legate alla temperatura).

La superficie esterna smaltata si riscalda molto meno rispetto alle classiche griglie in metallo, per una maggiore sicurezza.

Facile da pulire

Il Big Green Egg è praticamente autopulente:

1. Riscaldamento fino a oltre 400 °C

2. L'effetto pirolisi pulisce l'interno

3. Rimuovere la cenere - fatto

Anche l'involucro esterno smaltato è particolarmente facile da pulire.

Il design incontra la funzione

Con il suo caratteristico colore verde, il Big Green Egg Small non è solo un potente barbecue, ma anche un'elegante attrazione per il patio o il giardino.

Compatto nelle dimensioni - senza compromessi nel sapore.

Perché il Big Green Egg Small?

• Tecnologia kamado tradizionale

• Tecnologia ceramica all'avanguardia

• Controllo preciso della temperatura

• Utilizzo multifunzionale

• Utilizzabile tutto l'anno

• Ideale per piccoli spazi

Grande piacere - in un formato compatto.

Costi di spedizione

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