CASO VC 250 Vakuumierer: doppelte Schweißnaht, Folienbox und Cutter für Deine Vorräte

Mit dem CASO VC 250 Vakuumierer hältst Du Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Gemüse laut Hersteller bis zu 8-mal länger frisch. Der Balkenvakuumierer mit Edelstahlfront vakuumiert und verschweißt vollautomatisch, setzt eine doppelte Schweißnaht bis 30 cm Breite und bringt eine Folienbox und einen ausklappbaren Cutter mit. So schneidest Du Beutel direkt von der Rolle passend zu – für das Steak zum nächsten Grillabend, den Fang vom Angeln oder die Portionen für den Tiefkühler.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Doppelte Schweißnaht: Zwei Nähte verschließen Beutel und Folie bis 30 cm Breite in beliebiger Länge sicher.
• Folienbox und Cutter: Rolle in die Folienbox legen, die Box hinten am Gerät einhängen, Folie auf die gewünschte Länge ziehen und mit dem ausklappbaren Cutter abschneiden.
• Stopp-Taste für variable Vakuumstärke: Du beendest das Absaugen genau dann, wenn Du willst – ideal für druckempfindliche Lebensmittel.
• Schweißzeit trocken oder feucht: Bei Vakuumiergut mit etwas Flüssigkeit wählst Du »feucht«, die längere Schweißzeit sorgt für eine sichere Naht.
• Leicht zu reinigen: Die Vakuumkammer ist herausnehmbar und lässt sich laut Bedienungsanleitung unter dem Wasserstrahl oder in der Spülmaschine reinigen.

So arbeitest Du mit dem VC 250

Offenes Beutelende in die Vakuumkammer legen, den Deckel auf beiden Seiten herunterdrücken, bis er hörbar einrastet, und die Taste Vakuum & Schweißen drücken: Die Kolbenpumpe mit 12 l/min zieht die Luft ab, direkt danach wird der Beutel verschweißt. Mit der separaten Taste Schweißen verschließt Du Folie ohne Vakuum, zum Beispiel um aus der Rolle einen passgenauen Beutel zu machen. Dazu kommen eine elektronische Temperaturüberwachung und ein Soft-Touch-Bedienfeld.

Über den mitgelieferten Vakuumierschlauch und die Taste Vakuum Behälter ziehst Du die Luft auch aus geeigneten Vakuumbehältern. Im Haus & Garten Test (Ausgabe 05/2021) erhielt der VC 250 laut CASO die Note »sehr gut (1,4)«.

Tipps für Grillfans und Vorratsprofis

• Knochen und scharfe Kanten, etwa an Koteletts oder Rippchen, wickelst Du vorher in Küchenpapier – so bleibt der Beutel dicht.
• Suppen, Aufläufe oder Eintöpfe erst vorfrieren und dann vakuumieren.
• Plane den Beutel mindestens 8 cm länger als das Lebensmittel ein, plus 2 cm, wenn Du ihn nach dem Öffnen erneut verschließen möchtest.
• Gönn dem Gerät kurze Pausen: Der Hersteller empfiehlt höchstens einen Beutel pro Minute.
• CASO-Folienrollen und -beutel eignen sich laut Bedienungsanleitung zum Garen im Beutel (Sous Vide).

Passend dazu

Nachschub für Deinen VC 250: die CASO Folienrollen 20 x 600 cm und die CASO Folienrollen 28 x 600 cm zum Zuschneiden sowie fertige CASO Folienbeutel 20 x 30 cm und CASO Folienbeutel 16 x 23 cm. Alle Formate liegen in der Breite innerhalb der maximalen Schweißnaht von 30 cm.

Technische Daten

• Modell: CASO VC 250, Artikelnummer 1389
• Gerätetyp: Balkenvakuumierer, vollautomatisches Vakuumieren und Verschweißen
• Leistung: 120 W
• Anschluss: 220–240 V~, 50 Hz
• Vakuumpumpe: Kolbenpumpe, 12 l/min
• Schweißnaht: doppelt, bis 30 cm Breite, beliebige Länge
• Funktionen: Vakuum & Schweißen, separates Schweißen, Stopp-Taste, Vakuum für Behälter, Schweißzeit trocken/feucht
• Temperaturüberwachung: elektronisch
• Bedienung: Soft-Touch-Bedienfeld
• Vakuumkammer: herausnehmbar
• Folienbox: für Rollen bis 30 cm Breite
• Cutter: ausklappbar, zum Zuschneiden der Folie
• Material: Kunststoff, Gehäuse mit Edelstahlfront
• Abmessungen (B x T x H): ca. 39 x 24,8 x 8,8 cm laut Bedienungsanleitung (CASO-Shop: 39 x 17 x 9 cm)
• Gewicht: 2,25 kg laut Bedienungsanleitung (CASO-Shop: 2 kg)
• Kabellänge: 121 cm
• Kennzeichnung: CE; Prüfzeichen: GS

Lieferumfang

• CASO VC 250 Vakuumierer
• Folienbox mit Vakuumierschlauch für Behälter
• 1 Profi-Folienrolle 20 x 300 cm
• 1 Profi-Folienrolle 30 x 300 cm
• Bedienungsanleitung

Vakuumbehälter sind nicht im Lieferumfang enthalten, ein Adapter für CASO VacuBoxx-Behälter liegt nicht bei.

Sicherheitshinweise

• Lies vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung vollständig und bewahre sie auf.
• Betreibe das Gerät nur an einer vorschriftsmäßig installierten Steckdose mit Schutzleiter (220–240 V). Die Steckdose muss leicht zugänglich sein.
• Prüfe Gerät, Netzkabel und Stecker vor jedem Gebrauch auf Schäden. Ein beschädigtes Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, ein beschädigtes Netzkabel oder einen beschädigten Stecker lässt Du nur vom Hersteller oder dessen Service ersetzen.
• Verbrennungsgefahr: Der Schweißbalken wird sehr heiß. Berühre ihn nicht direkt nach dem Schweißen und lass ihn vor der Reinigung abkühlen.
• Tauche das Gerät nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten und gib es nicht in die Spülmaschine (ausgenommen die herausnehmbare Vakuumkammer). Zieh vor dem Reinigen den Netzstecker und achte darauf, dass keine Flüssigkeit über die Pumpe ins Gerät gelangt.
• Öffne nie das Gehäuse, fasse Gerät und Netzstecker nicht mit nassen Händen an und stecke keine Gegenstände in die Öffnungen.
• Stelle das Gerät auf eine feste, ebene und hitzebeständige Fläche mit 10 cm Abstand zu allen Seiten, fern von brennbaren Materialien und Wärmequellen wie Herd oder Ofen. Lass es im Betrieb nicht unbeaufsichtigt und bewege es nicht.
• Kinder ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten Fähigkeiten dürfen das Gerät nur unter Aufsicht oder nach Unterweisung benutzen. Halte Gerät und Kabel von Kindern unter 8 Jahren fern, Kinder dürfen nicht mit dem Gerät oder dem Verpackungsmaterial spielen (Erstickungsgefahr).
• Reparaturen nur durch einen vom Hersteller autorisierten Kundendienst mit Original-Ersatzteilen.
• Verderbliche Lebensmittel direkt nach dem Vakuumieren kühlen oder einfrieren, nicht bei Zimmertemperatur lagern. Wasch Dir vorher die Hände und reinige alle Utensilien.
• Beutel, in denen rohes Fleisch, Fisch oder fettige Lebensmittel lagen, nicht wiederverwenden.

Herstellerangaben

Hersteller:
CASO GmbH
Raiffeisenstraße 9
59757 Arnsberg
Deutschland
Tel.: +49 (0)2932 54766 - 0
E-Mail: info@caso-design.de
Web: www.caso-design.de

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