Coltello per sfilettare Babossa "Aquarell" - precisione ed eleganza per sfilettare

Il coltello per sfilettare Babossa "Aquarell" della serie Aquarell offre una perfetta combinazione di funzionalità ed estetica. Con la sua lama affilata in Damasco e l'elegante manico in epossidico e legno, questo coltello non è solo un elemento estetico, ma anche uno strumento indispensabile per sfilettare in modo pulito e preciso pesce e carne. La lama flessibile e stretta assicura un'affettatura senza sforzo e tagli precisi: l'ideale per i lavori di taglio più impegnativi in cucina.

Caratteristiche del prodotto

• Lunghezza totale: 250 mm
• Lunghezza lama: 125 mm
• Spessore della lama: 2 mm
• Materiale della lama: acciaio VG10 / Damasco per un'affilatura e una durata eccezionali
• Durezza della lama: ~60 HRC per eccellenti prestazioni di taglio
• Lunghezza del manico: 115 mm
• Materiale dell'impugnatura: impugnatura ergonomica in epossidico blu e legno per una presa ottimale
• Peso: 88 g - leggero e maneggevole per lavori precisi

Caratteristiche speciali

• Lama estremamente affilata: la lama in acciaio Damasco VG10 assicura una sfilettatura precisa e senza sforzo di pesce e carne.
• Design flessibile: la lama stretta e flessibile si adatta perfettamente e consente tagli precisi senza strappare la carne.
• Aspetto elegante: l'impugnatura ergonomica in epossidico blu e legno non solo offre comfort, ma rende il coltello un vero e proprio richiamo visivo in cucina.

Applicazioni possibili

• Perfetto per sfilettare pesce, carne e pollame
• Ideale per affettare con precisione e per tagli netti e sottili

Istruzioni per la cura

• Sciacquare con acqua tiepida e un detergente delicato dopo l'uso
• Si consiglia il lavaggio a mano per mantenere l'affilatura e la qualità della lama
• L'affilatura regolare garantisce prestazioni di taglio durature

Il coltello per sfilettare Babossa "Aquarell" combina un design elegante con un'eccellente precisione di taglio. Con la sua lama flessibile e la comoda impugnatura, è lo strumento perfetto per i lavori di sfilettatura in cucina. Un must per tutti coloro che apprezzano la precisione, l'affilatura e lo stile.

Costi di spedizione

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