Seminario Grillgoods - Barbecue a gas MA CORRETTO - Il corso di barbecue per principianti 2026

Barbecue a gas MA NEL MODO GIUSTO - L'esperienza del barbecue per eccellenza!

Note sul menu e sui contenuti del seminario:
Sperimentate un menu versatile per il barbecue nel nostro seminario "Barbecue a gas MA CORRETTO!". sperimenterete un variegato menu di barbecue che vi introdurrà alla gamma delle moderne tecniche di barbecue. Imparerete a preparare creazioni di carne succose, saporite e aromatiche in modo indiretto/diretto - metodi che garantiscono un perfetto equilibrio tra un interno tenero e un esterno intensamente arrostito. Imparerete ad affumicare con il barbecue a gas e a maneggiare il barbecue a gas in generale. Avrete una visione completa dell'arte di combinare armoniosamente diverse tecniche di cottura alla griglia e profili di sapore.

I nostri maestri del barbecue risponderanno a tutte le vostre domande in modo professionale e vi mostreranno le tecniche più importanti e i semplici trucchi che fanno una grande differenza nel risultato finale. Dopo questo corso, non griglierete più allo stesso modo!

Il menu del barbecue viene preparato insieme, grigliato insieme e mangiato insieme. Birra fredda, bibite rinfrescanti e vino delizioso sono a vostra disposizione gratuitamente e senza limiti. Il nostro personale di servizio vi servirà e riordinerà tutto. Siamo onesti: è un lusso che si desidera sempre quando si fa un barbecue!

Attrezzature per barbecue utilizzate per questo seminario:
Per questo seminario utilizziamo la più recente tecnologia di barbecue a gas, che offre calore diretto e indiretto. Utilizzando un potente barbecue a gas, dimostreremo come sia possibile utilizzare assi di legno preriscaldate per creare intensi sapori affumicati e allo stesso tempo zone di cottura delicate. Questa attrezzatura è completata da binari per l'affumicatura e stampi in acciaio inox, che assicurano processi di affumicatura controllati e aromatici e favoriscono la caramellizzazione delle glasse. Una pietra per pizza completa l'attrezzatura per cuocere creazioni di pasta sottile in modo rapido e uniforme. Questa varietà di apparecchi consente di sperimentare in prima persona le differenze e le peculiarità dei singoli metodi di preparazione e di portare la propria esperienza di barbecue a un nuovo livello.

Nella nostra scuola di barbecue abbiamo una varietà di barbecue di tutti i produttori più famosi e di tutte le fasce di prezzo. Non siamo una scuola di barbecue legata a un marchio con un'esposizione di vendite, ma possiamo mostrarvi tutti i prodotti per un confronto diretto e potrete scoprire da soli qual è il barbecue perfetto per voi o come potete ottenere i migliori risultati con il vostro barbecue.

Nella nostra scuola di griglia troverete griglie e forni per pizza delle marche:

Alfa Forni
Gozney
Ooni

Monolith
Kamado Joe
Bastardo
Big Green Egg

Napoleone
Broil King
Rösle
Otto Wilde
Toro

Moesta
Memphis
Joe's BBQ Smoker
Merklinger
Babossa BBQ

e molto altro ancora.

Sono disponibili forni e barbecue nelle categorie di prezzo comprese tra 500€ e 7000€.

Partecipate e godetevi una serata all'insegna del divertimento con il barbecue, del buon umore, di ricette deliziose, di bevande fresche e di una buona dose di conoscenza. Vi auguriamo buon divertimento!

I nostri servizi in sintesi:

• i seminari sono tenuti da esperti maestri del barbecue
• circa 3 ore di seminario sul barbecue in un'atmosfera conviviale
• Sempre le ultime attrezzature per barbecue del nostro programma
• Coltelli e utensili da cucina di alta qualità
• massima qualità per tutti i cibi
• Le migliori spezie della nostra gamma
• Tutti i materiali di consumo sono inclusi
• Tutte le bevande (bibite, vino, birra, caffè, espresso) sono incluse nel costo del corso.
• Raccolta di ricette da portare via
• Grembiule da barbecue da utilizzare e conservare gratuitamente

Orario del seminario:

Si prega di essere presenti almeno 15 minuti prima dell'inizio del seminario. Sarete accolti calorosamente nel nostro accogliente negozio di barbecue e potrete arrivare in tutta tranquillità e familiarizzare con il tema del barbecue. Il nostro team di assistenza verrà a prendervi puntualmente all'inizio del seminario e vi accompagnerà da un paradiso del barbecue (il nostro negozio di barbecue) all'altro (la nostra scuola di barbecue). Lì vi verrà servito il primo drink, potrete togliervi borse e giacche, registrarvi ufficialmente e indossare il grembiule da barbecue. Ogni partecipante riceve un grembiule da barbecue e può portarlo a casa dopo il corso. Dopo la prima chiacchierata, il maestro di barbecue prende il comando e vi guida attraverso i vari corsi della serata. Vi spiegherà e mostrerà molte cose e vi darà compiti individuali per ogni ricetta. Per i nostri corsi vale il seguente principio: tutto può - niente deve! Se volete semplicemente godervi l'ambiente, l'odore del barbecue, la birra fresca e il cibo delizioso come gruppo di 4 persone, avete la libertà di lasciare il barbecue agli altri. Ma naturalmente potete e dovete fare e sperimentare tutto voi stessi e fare domande. Potete decidere voi stessi quali ruoli assumere quella sera. Ci saranno molte attrezzature per il barbecue a disposizione e i nostri maestri del barbecue si adatteranno a ogni gruppo individualmente. Sia che si tratti di un gruppo misto di appassionati di barbecue, principianti e avanzati, sia che si tratti di un gruppo chiuso. Ognuno avrà il suo tornaconto!

Sistemazione:
È possibile parcheggiare una roulotte o un camper sul nostro sito e pernottare. Gli alberghi per il pernottamento si trovano nelle immediate vicinanze. Non collaboriamo con nessuno dei seguenti hotel. Non si tratta di raccomandazioni, ma solo di informazioni su quali alberghi si trovano nelle immediate vicinanze:

Hotel Hansen
Paffrather Str. 309
51469 Bergisch Gladbach

Gronauer Tannenhof
Robert-Schuman-Str. 2
51469 Bergisch Gladbach

Albergo Uhu Cologne
Dellbrücker Hauptstr. 201
51069 Colonia

Questi hotel si trovano nelle immediate vicinanze di Grillgoods e sono raggiungibili in auto o in taxi in 5-10 minuti.

Date e orari:

Gli appuntamenti del venerdì si svolgono dalle 18:00 alle 22:00.

Gli appuntamenti del sabato si svolgono dalle 11:00 alle 15:00.

Si prega di essere presenti 15 minuti prima dell'inizio del corso, in modo che tutto possa iniziare senza intoppi. La fine del corso è piuttosto variabile e, a seconda del gruppo, il programma sociale può terminare un po' prima o un po' dopo. Tuttavia, non siamo rigidi e vi lasceremo concludere la serata con noi in tutta tranquillità.

Informazioni legali sui nostri seminari:

Prenotazioni:

Per motivi di costo, il numero minimo di partecipanti è di 14 persone. Se il numero minimo di partecipanti non viene raggiunto entro 10 giorni dall'inizio del seminario, ci riserviamo il diritto di annullare l'evento in tempo utile e di proporvi date alternative. Se non riusciamo a trovare insieme una data alternativa, riceverete il corso prenotato sotto forma di buono per altri corsi o per la nostra gamma di prodotti. Se non accettate un buono, non potremo rimborsarvi il costo della prenotazione. Le cancellazioni devono essere comunicate fino a 14 giorni prima dell'inizio del corso. Le cancellazioni con un preavviso inferiore comporteranno l'annullamento del seminario. Purtroppo, per motivi di pianificazione, il motivo della cancellazione non è determinante. Anche se non potete partecipare al seminario per malattia o per altri motivi comprensibili, dovremo comunque addebitare il costo del seminario, poiché potrebbe non essere stato possibile annullare il corso in tempo per gli altri partecipanti e quindi i costi non saranno coperti. Con questo testo ci tuteliamo quindi per questo caso.

Cancellazioni:

La partecipazione può essere cancellata o riprenotata fino a 14 giorni prima dell'inizio del seminario; il pagamento della quota di prenotazione avverrà sotto forma di voucher. Non è possibile il pagamento in contanti.

Non perdete l'occasione di portare le vostre abilità nel barbecue a un livello superiore e di stupire i vostri ospiti al prossimo barbecue. Iscrivetevi subito al nostro corso di barbecue Surf & Turf e immergetevi in un'avventura culinaria senza eguali, che coinvolge tutti i sensi.

Non vediamo l'ora di celebrare con voi i sapori del mare e della terra: ci vediamo presto alla nostra scuola di barbecue!