Heritage Santoku di Babossa - la perfezione incontra la versatilità

Scoprite l'Heritage Santoku di Babossa, un coltello da cucina universale progettato per tagli precisi e massimo controllo.

Perché il coltello Heritage Santoku?

• Multi-talento in cucina: che si tratti di carne, pesce, verdure o erbe, il coltello Santoku è fatto per tutto. Con la sua lama larga e la struttura smerlata appositamente sviluppata, scivola senza sforzo attraverso qualsiasi cibo e impedisce al cibo di attaccarsi alla lama.

• Massima affilatura e durata: la lama è composta da 67 strati di acciaio Damasco con un nucleo di acciaio VG-10 e una durezza di 61 ± 1 HRC. Grazie a questa lama estremamente robusta, il Santoku rimarrà affilato e durevole più a lungo, perfetto per l'uso quotidiano.

• Ergonomico ed elegante: il manico in legno di ferro del deserto con l'anello ornato di madreperla in conchiglia di abalone garantisce una piacevole sensazione in mano e un aspetto di prima classe. È perfettamente bilanciato nella mano, in modo da poter lavorare sempre in modo preciso e confortevole, anche durante le lunghe sessioni di cottura.

• Capolavoro estetico: la lama del Santoku colpisce per il suo bellissimo motivo damascato e la sua forma elegante e funzionale. Questo coltello unisce tradizione e modernità, con un design che spicca in ogni cucina.

Dettagli tecnici:

• Lunghezza totale: 326 mm
• Lunghezza lama: 181 mm
• Altezza lama: 47 mm
• Peso: 0,234 kg

Istruzioni per la cura:

Per prolungare la durata del vostro Heritage Santoku, è meglio pulirlo a mano ed evitare la lavastoviglie. L'affilatura regolare e il taglio su superfici morbide contribuiranno a mantenere la lama affilata a lungo.

Con l'Heritage Santoku di Babossa avrete al vostro fianco un vero e proprio tuttofare. Sia che vogliate fare tagli finissimi o lavori su larga scala, questo coltello sarà il vostro fedele compagno per qualsiasi preparazione.

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