Hofrösterei Caffè in grani Etiopia - Kaffa, Tenuta Amecha 500g

Chicchi di caffè Hofrösterei Etiopia - Tenuta Ameche

Immergetevi nel mondo dell'eccezionale caffè della regione di Kaffa, in Etiopia. Il caffè Etiopia - Ameche Estate colpisce per le sue note fruttate e la sua freschezza agrumata. Con una lavorazione lavata e il sapore unico di bacche selvatiche e ribes rosso, questo caffè è una vera scoperta per i veri amanti del caffè.

Caratteristiche del prodotto

• Varietà: 100% Arabica

• Origine: Etiopia, regione di Kaffa

• Varietà: Varietà Heirloom (piante di caffè etiopi originali)

• Lavorazione: lavato

• Altitudine: 1.600 - 1.900 metri sul livello del mare

• Sapore: note di agrumi e arancia, frutti di bosco, ribes rosso

• Opzioni di preparazione: Filtro, pressa francese, macchina completamente automatica, AeroPress

• Prezzo: 0,22 €/tazza

Esperienza di gusto

Il caffè Ameche Estate offre un'esperienza di gusto rinfrescante con sottili note agrumate di arancia che sfumano in un profilo fruttato di frutti di bosco e ribes rosso. Questa combinazione dà vita a un caffè vivace ma equilibrato, fresco e aromatico. Ideale per chi preferisce un caffè fruttato ma non troppo acido.

Origine e coltivazione

Il caffè proviene dalla regione di Kaffa, la patria storica del caffè, e cresce nella famosa piantagione Ameche Estate. Ad un'altitudine compresa tra i 1.600 e i 1.900 metri sul livello del mare, il caffè prospera nelle migliori condizioni climatiche. In questa regione si coltivano varietà Heirloom, ovvero piante di caffè tradizionali e originali, note per i loro sapori complessi e intensi.

La lavorazione

Il caffè viene lavato: ciò significa che, dopo la raccolta, la polpa viene rimossa dalle ciliegie e lavata accuratamente. Questo processo garantisce un sapore particolarmente chiaro e puro che esalta perfettamente gli aromi naturali del caffè. Queste tecniche di lavorazione e l'attenta cura dei chicchi garantiscono l'alta qualità del caffè.

Tostatura delicata

Il caffè Ethiopia - Ameche Estate viene tostato con il processo di tostatura lunga, che è particolarmente delicato e aiuta a ridurre al minimo l'acidità del caffè, massimizzandone gli aromi. Questo processo di tostatura assicura un sapore armonioso e corposo che sottolinea il carattere del caffè.

Imballaggio

I nostri chicchi di caffè vengono consegnati in confezioni di alta qualità, richiudibili e dotate di una valvola per gli aromi, per preservare la freschezza e il gusto pieno del caffè. In questo modo si può essere certi che ogni caffè rimanga fresco e saporito.

Consigli per la preparazione

Questo caffè è ideale per diversi metodi di preparazione, in modo da poter gustare il caffè Ameche Estate proprio come piace a voi:

• Caffè filtro: per un caffè chiaro e aromatico.

• Press pot (pressa francese): Per un'esperienza di caffè intensa e corposa.

• Macchina completamente automatica: Ideale per una preparazione comoda senza compromettere lo sviluppo del gusto.

• AeroPress: per una tazza di caffè fine e rotonda con sapori variabili.

Il caffè Ethiopia - Ameche Estate, proveniente dalla regione di Kaffa, colpisce per la sua complessità fruttata e per i suoi rinfrescanti sapori agrumati. L'accurata lavorazione e la tostatura delicata danno vita a un caffè eccezionalmente aromatico, perfetto per ogni tipo di degustazione. Con i suoi sapori di frutti di bosco e ribes rosso, è una vera scoperta per gli intenditori e gli amanti dei caffè speciali.

Provate l'Etiopia in ogni tazza e godetevi un caffè dalla lunga tradizione e dai sapori unici.