Sistema iperbolico KamadoJoe, Classico I e II

Siete orgogliosi possessori di un barbecue in ceramica Kamado Joe Classic Joe I o II e desiderate non solo fare una grigliata, ma anche esaltare il cibo con un intenso sapore di fumo? Allora dovete semplicemente utilizzare il Kamado Joe SLoRoller per Classic Joe. Questo accessorio per l'affumicatura è un sistema innovativo e brevettato che aumenta la velocità del flusso d'aria nella griglia in ceramica. Il sistema garantisce una distribuzione più uniforme del calore e, allo stesso tempo, fino all'80% di punti caldi in meno, facendo circolare il fumo e il calore a ondate. In breve: il Kamado Joe SLoRoller assicura che il cibo rimanga meravigliosamente succoso anche durante i tempi di cottura più lunghi e gli conferisce un sapore affumicato più intenso grazie a un tempo di contatto 20 volte superiore tra il cibo e il fumo aromatico.

Succosità costante e sapori intensi di fumo

Se il Kamado Joe Hyperbolic System deve essere utilizzato nella griglia in ceramica Kamado Joe Classic Joe I o II, la griglia Divide & Conquer deve essere rimossa. I due sistemi di griglia non possono essere utilizzati insieme. Non appena la griglia in ceramica Classic Joe ha raggiunto la temperatura desiderata, è possibile iniziare a cucinare immediatamente. L'inserto iperbolico è adatto a temperature di cottura basse, tra 65 e 260 °C, per un lungo periodo di tempo.

Caratteristiche

• Unico nel suo genere
• si basa sulla tecnologia brevettata Harvard
• trasforma il vostro Kamado Joe in un forno per affumicatura
• adatto per Classic Joe I e II
• distribuzione uniforme del calore
• garantisce fino all'80% di punti caldi in meno
• crea una differenza di pressione nella griglia, il flusso d'aria simile a un ciclone crea un'area a bassa pressione intorno al supporto della griglia
• fa circolare il fumo e il calore con movimenti ondulatori
• il cibo si cuoce più a lungo nel fumo e sviluppa un sapore affumicato più intenso.
• Contenuto della fornitura: 1 pezzo

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