Una volta assaggiati i cristalli di sale marino di Maldon a forma di piramide, non vorrete più farne a meno nella vostra cucina.

Questo sale puro viene prodotto sulla costa settentrionale dell'Inghilterra dal 1882. Lì, la tradizionale azienda familiare Maldon Salt Company sa come produrre il sale come un prodotto di qualità come nessun altro. Un pizzico per completare una bistecca alla griglia, con olio d'oliva e pane bianco, su una baguette fresca con burro o come pizzico su una burrata sono solo alcuni degli innumerevoli modi per utilizzare i cristalli di sale fino.

I più grandi chef internazionali sono convinti di utilizzare il sale di Maldon nella loro cucina. Il sale marino di Maldon è naturale al 100% e privo di additivi, ricco di minerali e oligoelementi come il magnesio e il calcio. È anche un bel regalo.
Questa confezione è adatta anche alle famiglie più piccole.

Sale di Maldon 1400 g da Maldon

Il sale di Maldon, che prende il nome dal luogo di estrazione, è un sale marino eccezionalmente buono, aromatico e "cristallino". Viene estratto da circa 2.000 anni e un tempo era la base della ricchezza dell'intera regione.

Da oltre 100 anni viene prodotto dalla Maldon Crystal Salt Company, sulla costa settentrionale dell'Inghilterra, facendo bollire e scremando i cristalli di sale dall'acqua di mare a media profondità durante le maree primaverili. Giunta alla quarta generazione, l'azienda della famiglia Osborne sta già impressionando per le sue capacità sulla costa inglese del Mare del Nord, vicino all'omonima città di Maldon. Con un sorriso, viene spesso attribuito loro il titolo di "dinastia del sale".

Ingredienti

Cristalli di sale marino, raccolti a mano

Istruzioni per la conservazione

Conservare in un luogo asciutto

Produttore / Distributore

Maldon Crystal Salt Company Limited
Wycke Hill Business Park, Maldon, Essex, Inghilterra, CM9 6UZ