Set di piastre da fuoco Moesta BBQ-Disk con regolazione in altezza

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Set di piastre da fuoco Moesta BBQ-Disk con regolazione in altezza

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Germania

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Descrizione del prodotto

Piastra grill a disco Moesta BBQ per canna da fuoco Measte Bandit

È arrivata la piastra in ghisa per il fuoco!

Il disco BBQ è adatto per il vostro barbecue a bollitore / barile con un diametro di 50 cm - 60 cm o Bandit e trasforma il vostro barbecue in una plancha.

Le grigliate sulla piastra di fuoco sono molto socievoli e adatte a tutti, anche a chi non è esperto di barbecue! Con questo tipo di griglia, la griglia è sostituita dalla piastra.

Che cos'è esattamente una piastra?

Oltre ai noti metodi di barbecue a carbonella, a gas o a pellet, esiste anche un'altra variante: il disco per barbecue. Indipendentemente dal fatto che ci siano molte o poche persone al vostro barbecue in giardino. Il disco da barbecue è la scelta perfetta. Il disco in ghisa offre molto spazio per bistecche, salsicce o verdure. Con la nostra versione della plancha, potete anche metterci sopra un wok e grigliare cibi asiatici.

La piastra rotonda in ghisa ha un foro al centro di 25 cm di diametro: in pratica si tratta già di una piastra per il fuoco, detta anche piastra per la griglia. Questa viene posizionata su una fonte di fuoco - il disco BBQ si adatta perfettamente al Bandit FirePlace o alle griglie a bollitore. Sulla superficie si creano diverse zone di grigliatura. La temperatura all'interno del fuoco diminuisce verso l'esterno.

Le diverse zone di temperatura sulla piastra del fuoco offrono molte possibilità sulla griglia: mentre sul fuoco si possono raggiungere temperature di oltre 300 gradi, l'area dell'anello esterno si aggira intorno ai 100 gradi, ideale per tenere in caldo o cuocere panini per hamburger. Sulla griglia sfrigolante opzionale, che chiude l'apertura di 25 cm, è possibile grigliare bistecche e salsicce in modo rapido e caldo. Le bistecche e le salsicce si cuociono delicatamente all'esterno.

Il fuoco attira le persone: grigliare sulla plancha con una fiamma aperta attira magicamente i visitatori. Simile a una ciotola per il fuoco, ma con ancora più azione.

La piastra grill Moesta BBQ non ha bisogno di essere rodata. Si può iniziare subito. Consigliamo sempre di utilizzare un camino di bricchette e di aggiungere un po' di legna di faggio o i PowerBricks di Moesta-BBQ. In questo modo è possibile controllare perfettamente il fuoco e nulla ostacola il barbecue.

Molti clienti utilizzano la piastra sul barbecue a bollitore, sulla ciotola del fuoco o sul Bandit FirePlace.

Che cos'ha di speciale la piastra Moesta BBQ?
L'elevazione esterna della piastra garantisce che il cibo sia appoggiato saldamente su di essa senza cadere verso l'esterno.

La regolazione opzionale dell'altezza consente di impostare l'inclinazione del disco BBQ in 3 posizioni.

Corona wok disponibile come optional: è possibile estendere il BBQ Disk con la corona wok e utilizzarlo per la cottura wok e il BBQ Disk allo stesso tempo.

Come si mantiene la plancha in ghisa?

Il BBQ Disk deve essere oliato dopo ogni utilizzo! Altrimenti si arrugginisce. Non è necessario cuocerlo, poiché la piastra della griglia è già stata trattata.

Poiché la patina deve essere preservata in modo che la piastra non si arrugginisca, vale quanto segue: non utilizzare mai il detersivo per i piatti per la pulizia!

Altrimenti la plancha dovrà essere nuovamente cotta. Pulire il disco del barbecue raschiandolo con la spatola per barbecue quando c'è ancora calore residuo e poi asciugandolo con carta assorbente da cucina. Per sigillarlo, è necessario ungere la piastra del fuoco con lo spray per barbecue.

Perché la ghisa?

Il disco del barbecue genera un grande calore uniforme e diverse zone di temperatura. Una normale piastra in acciaio diventa un "vulcano" o un "imbuto" quando viene utilizzata, poiché l'acciaio si espande quando viene riscaldato. Con il "vulcano", l'olio sulla piastra finisce sulla terrazza, con l'"imbuto" finisce direttamente nel fuoco e crea un getto di fiamme costante.

Ma noi vogliamo una piastra dritta! Lo otteniamo perfettamente con uno speciale contorno sotto il disco del barbecue. In questo modo il disco BBQ ha sempre una superficie di grigliatura piatta.

Spedizione e assistenza

Costi di spedizione

Da 149€ le spese di spedizione sono a carico nostro!

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