ProQ Polvere di legno per affumicatura Acero / Farina di fumo Acero

✓ Delicato e dolce

✓ Adatto per pollame, maiale e formaggio

✓ Senza corteccia e 100% naturale

✓ La polvere da 350 ml produce un fumo fresco e pulito per un massimo di 10 ore

✓ Contenuto: 1,2 litri Mite e dolce!

La farina per affumicatura "Smoking Wood Dust Maple" di ProQ è ideale per pollame, maiale e formaggi. La farina per affumicatura viene utilizzata per creare sapori unici quando si affumicano a freddo alimenti come formaggio, pesce, prosciutto, pancetta, burro, sale o aglio. La varietà Maple (acero) è particolarmente interessante per il suo sapore dolce e delicato. La polvere di legno per affumicatura ProQ è di altissima qualità, naturale al 100% e proveniente da fonti sostenibili, per ottenere sempre il miglior fumo. La polvere da fumo è finemente macinata per funzionare perfettamente nel generatore di fumo a freddo brevettato ProQ, ma è compatibile anche con altre marche. Ogni sacchetto contiene 1,2 litri di farina per affumicatura di prima qualità, che è priva di corteccia e quindi non contiene impurità. In questo modo si ottiene sempre un'affumicatura pulita e saporita per i cibi.

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