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[Carpaccio di salsiccia, 90g
[Carpaccio di salsiccia, 90g
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Germania
[Carpaccio di Bratwurst, 90g
La miscela di condimento Vyrtse "Bratwurst Carpaccio" è ideale per preparare una salsa al curry per i vostri bratwurst.
Ingredienti: Sale mediterraneo, zucchero di canna, curcuma, pepe di Malabar, finocchio, cumino, paprika affumicata, zenzero, peperoncino, chiodi di garofano, coriandolo, cannella.
Può contenere tracce di senape e sedano
Perché non provare questa fantastica ricetta?
- 500 ml di pomodori scolati, 1 cipolla, 100 g di ananas (o frutta a scelta), 2 cucchiai di olio
- Soffriggere la cipolla nell'olio fino a quando non diventa trasparente.
- Soffriggere brevemente 1-2 cucchiai di "carpaccio di salsiccia" insieme alle cipolle.
- Deglassare con ananas e pomodori
- Cuocere a fuoco lento per 20 minuti, finito
- Aggiungere altro sale se necessario
Buon appetito!
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