['Vyrtse] Cayenne Chili gemahlen, 150g - Grillstar.de['Vyrtse] Cayenne Chili gemahlen, 150gLebensmittel['Vyrtse]Grillstar.de

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[Peperoncino di Caienna macinato

Il pepe di Cayenna è spesso usato come sinonimo di peperoncino macinato, anche se il nome si riferisce piuttosto confusamente al frutto di una pianta di pepe.
Il nome deriva presumibilmente dalla capitale e dal fiume omonimo, Cayenne, nella Guyana francese, e indica la patria originaria di questo antico tipo di peperoncino.
I frutti sottili crescono su piccoli cespugli alti fino a circa 75 cm e sono di colore arancione o rosso.

Il Cayenna è un vero e proprio tuttofare in cucina. Le scaglie di colore rosso vivo sono molto piccanti. Il pepe di cayenna ha un sapore leggermente affumicato con una sottile nota amara.
Questa spezia viene utilizzata in piatti a base di carne come carne macinata, gulasch, chili con carne, in stufati, zuppe e marinate, in piatti a base di uova e in tutti i piatti dal sapore piacevolmente piccante.

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[Peperoncino di Caienna macinato, 150g
SKU: VY-197
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Il pepe di Cayenna è spesso usato come sinonimo di peperoncino macinato, anche se il nome si riferisce piuttosto confusamente al frutto di una pianta di pepe.
Il nome deriva presumibilmente dalla capitale e dal fiume omonimo, Cayenne, nella Guyana francese, e indica la patria originaria di questo antico tipo di peperoncino.
I frutti sottili crescono su piccoli cespugli alti fino a circa 75 cm e sono di colore arancione o rosso.

Il Cayenna è un vero e proprio tuttofare in cucina. Le scaglie di colore rosso vivo sono molto piccanti. Il pepe di cayenna ha un sapore leggermente affumicato con una sottile nota amara.
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