['Vyrtse] Kala Namak Salz, 200g - Grillstar.de['Vyrtse] Kala Namak Salz, 200gLebensmittel['Vyrtse]Grillstar.de

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Descrizione del prodotto

[Sale di Kala Namak

Il nostro sale Kala Namak è utilizzato come spezia nella cucina indiana. Per produrlo, gli Stocksi Salsoa vengono bolliti con il sale. Questo assume il sapore e il colore.

L'alta percentuale di idrogeno solforato e di ferro conferisce al nostro sale kala namak un profumo ingannevole ma speciale, simile a quello delle uova.

Il kala namak o sale nero conferisce ai cibi un sapore solforoso. In India, questo sapore è particolarmente gradito nelle macedonie, nei chutney, nei chaat o nelle popolari raitas. Il sale da cucina indiano è particolarmente indicato con verdure e frutta esotica, ma anche con il pesce. Il sale conferisce inoltre un sapore straordinario alle bevande a base di succo di frutta o ai long drink. Per i vegani, il sale nero è particolarmente apprezzato a tavola per il suo sapore di uovo.

Ingredienti: sale (sale cristallino), Salsoa Stocksi

Può contenere tracce di senape e sedano

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[Granuli di sale Kala Namak, 200g

SKU: VY-29
3,95 €
IVA inclusa. Spedizione gratuita da 149,00 € in DE

Sapore unico: l'elevato contenuto di zolfo conferisce ai piatti un sapore sulfureo simile a quello delle uova, particolarmente apprezzato nei piatti indiani.

Uso versatile: Ideale per insalate di frutta, chutney, verdure, pesce, raitas e persino bevande a base di succo di frutta e long drink, molto apprezzate anche nella cucina vegana.

Produzione tradizionale: si ottiene dalla bollitura del sale con la salsoa stocksi, che conferisce al sale il suo caratteristico sapore e colore.

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[Granuli di sale Kala Namak, 200g

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[Sale di Kala Namak

Il nostro sale Kala Namak è utilizzato come spezia nella cucina indiana. Per produrlo, gli Stocksi Salsoa vengono bolliti con il sale. Questo assume il sapore e il colore.

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Il kala namak o sale nero conferisce ai cibi un sapore solforoso. In India, questo sapore è particolarmente gradito nelle macedonie, nei chutney, nei chaat o nelle popolari raitas. Il sale da cucina indiano è particolarmente indicato con verdure e frutta esotica, ma anche con il pesce. Il sale conferisce inoltre un sapore straordinario alle bevande a base di succo di frutta o ai long drink. Per i vegani, il sale nero è particolarmente apprezzato a tavola per il suo sapore di uovo.

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