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Coltello Santoku piccolo in damasco Zayiko, serie "Kasshoku
Coltello Santoku piccolo in damasco Zayiko, serie "Kasshoku
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Buchholzstraße 105
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Germania
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Coltello Santoku piccolo | ZAYIKO - DAMASTMESSER | Kasshoku #NI
Il coltello Santoku piccolo con il design Kasshoku #NI è una delle novità di Oleio! Il coltello Santoku piccolo è il preferito di molti chef professionisti, poiché si adatta bene alla mano come modello più piccolo, è perfettamente bilanciato in termini di peso e può essere utilizzato in modo flessibile in cucina. Vero e proprio tuttofare per l'uso quotidiano, che si tratti di tagliare carne, pesce o verdure, il coltello santoku si distingue per la sua flessibilità d'uso. Questo spiega anche il nome: Santoku sta per san = tre e toku = virtù. Il coltello delle tre virtù.
La lama di 12,5 cm è realizzata in acciaio Damasco originale giapponese con 67 strati di acciaio, un nucleo di acciaio VG-10 e una durezza di 60+-2HRC. Questi strati di acciaio sono stati avvolti più volte, rendendo la struttura dei diversi strati unica per ogni coltello della collezione Zayiko.
Il manico, realizzato in pregiato legno di pakka, è sinonimo di eleganza senza tempo. I coltelli damascati Zayiko combinano l'artigianato tradizionale con la moderna forgiatura asiatica. La combinazione perfettamente armonizzata di diverse materie prime crea un prodotto unico, altamente resistente, estremamente duro e quindi affilato più a lungo. Un coltello che colpisce!
Weitere Produktinfos
| Hersteller | Zayiko |
| Artikelnummer | 1DM-KLN-SAN-HOL-ZAY |
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Queste solide planchas in acciaio inox sono finemente macinate all'interno in modo da non bruciare nulla durante la cottura alla griglia! In questo modo è facile grigliare carne, verdure e simili con una crosta perfetta. Grazie ai bordi extra alti e ben rifiniti, nulla cadrà tra le griglie quando si gira. Che si tratti di uova fritte, pancetta, padella di verdure, hamburger e panini, scampi o bistecche. Con una plancha sul barbecue, tutte le opzioni sono aperte!
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