Zooze Pimenton de la Vera - mild (paprika affumicata), 80g

Il Pimenton de la Vera (paprika affumicata) è una spezia classica molto apprezzata in Spagna, dal sapore piacevolmente affumicato. Questa "polvere magica rossa" è quindi perfetta per piatti salati come stufati, spezzatini, zuppe, patate arrosto e cibi alla brace. È ottima anche per decorare e condire.

Cos'è la paprika de la vera?

La paprika de la Vera, nota anche come Pimentón de la Vera, è un tipo di pepe tradizionale della regione di La Vera in Spagna. Si ottiene da peperoni speciali che vengono affumicati lentamente su legno di quercia e poi macinati. Questo elaborato processo conferisce alla spezia il suo caratteristico sapore intensamente affumicato e l'aspetto rosso intenso. La Paprika de la Vera è disponibile in vari gusti, dal più delicato al più piccante, ed è spesso utilizzata nella cucina spagnola, soprattutto per piatti come la paella, il chorizo e gli stufati. È considerata una spezia essenziale per le autentiche ricette spagnole e aggiunge una profondità e un sapore inconfondibili ai piatti.

Pimenton de la Vera - Mite (paprika affumicata)

La paprika affumicata o pimenton de la vera è una spezia classica molto diffusa in Spagna. A differenza della paprika dolce, questa variante ha un sapore piacevolmente affumicato. Perfetta anche per i barbecue.

SENZA CONSERVANTI ARTIFICIALI
SENZA ESALTATORI DI SAPIDITÀ ARTIFICIALI
SENZA ESTRATTI DI LIEVITO
SENZA ANTIAGGLOMERANTI

Sapore

Dolciastro, corposo, con sapore di affumicatura

Applicazione

Utilizzate la nostra paprika affumicata per cucinare o condire. Perfetta anche per decorare.

Attenzione: un calore eccessivo può produrre un sapore amaro, quindi fate particolare attenzione quando friggete in padella o sulla griglia.

Perfetta per insaporire stufati come il gulasch o il chili con carne, paella, stufati, zuppe, barbecue, soffritti di verdure, piatti di carne macinata, chorizo, patate fritte, salse varie, pesce e frutti di mare.

Conservazione

Conservare in un luogo asciutto, fresco e buio

Spedizione e assistenza

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Zooze Pimenton de la Vera - mild (paprika affumicata), 80g

Name: Zooze Pimenton de la Vera - mild (paprika affumicata), 80g
Brand: Zooze
SKU: 1902005
Price: 6.50 EUR
Availability: InStock

SKU: 1902005

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Nota affumicata: affumicato lentamente con legno di quercia per un sapore intenso, ideale per stufati, barbecue e altro.

Naturale e puro: Senza additivi artificiali, offre un sapore autentico.

Versatile: perfetto per cucinare, condire e decorare un'ampia varietà di piatti.

in ca. 2-6 Werktagen bei dir

Ritiro disponibile a Lager Grillgoods Bergisch Gladbach Di solito pronto in 5 o più giorni

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