Griglia monolitica

Perché una griglia kamado Monolith?

I barbecue Monolith convincono per la loro solida struttura in ceramica, che consente un'eccellente conservazione del calore. Anche con una quantità ridotta di braci, è possibile ottenere temperature costanti per molte ore: l'ideale per lavori lunghi come pulled pork, brisket o spare ribs. Un termometro integrato nel coperchio consente di tenere sempre sotto controllo la temperatura della camera di cottura, senza bisogno di ulteriori apparecchiature. Grazie a sistemi intelligenti come lo Smart Grid System, il Chip Feeder System o l'adattatore BBQ Guru, è possibile controllare con precisione la temperatura, l'alimentazione dell'aria e il sapore dell'affumicato.

Monolith Classic - Il tuttofare

Il Monolith Classic è il modello più popolare tra i barbecue Kamado Monolith: con una superficie di cottura di 44 cm, è perfetto per un massimo di 6 persone. Che si tratti di grigliate dirette, di cotture a fuoco lento o di pizze: il Classic padroneggia tutte le discipline ed è quindi la scelta ideale per i grigliatori ambiziosi e le famiglie. Lo Smart Grid System incluso, il solido corpo in ceramica e una gamma ben studiata di accessori ne fanno un vero e proprio tuttofare. Nella Serie Pro 2.0, il focolare rivisitato, la guarnizione in fibra di vetro in acciaio inox e il robusto telaio con tavolini laterali offrono ulteriore comodità e durata.

Monolith LeChef - Per i grandi momenti di barbecue

Con una superficie di cottura di 55 cm, il Monolith LeChef è il modello più grande della serie ed è ideale per i professionisti del barbecue, le famiglie numerose o i veri appassionati di barbecue. Qui c'è spazio per grandi quantità di cibo, più piatti contemporaneamente o menu creativi all'aperto. La solida ceramica garantisce un'impressionante stabilità del calore, anche per ore e ore. In combinazione con il Chip Feeder System, lo Smart Grid System e la guida per affumicatore opzionale, il LeChef può essere personalizzato e offre una vera sensazione di professionalità nella cucina all'aperto.

Monolith ICON - Il grill compatto da tavolo

Monolith ICON è un barbecue da tavolo versatile con una superficie di grigliatura di 33 cm di diametro, che si fa notare sul balcone o sul tavolo grazie alla sua altezza ridotta e al coperchio rimovibile. Ideale per i picnic o come barbecue aggiuntivo per spuntini veloci. Anche le pietanze più piccole vengono cucinate con la tipica precisione del Kamado: crosta, sapori arrostiti e controllo stabile della temperatura. Grazie al suo corpo compatto, l'ICON raggiunge la temperatura di esercizio in modo particolarmente rapido, risparmiando sulla carbonella. Può essere combinato con la piastra di cottura per wok, plancha & co.

Monolith ONE & TWO - Moderno, modulare, flessibile

I modelli Monolith ONE e Monolith TWO combinano il principio classico del Kamado con un design moderno e una tecnologia modulare. Entrambi i modelli si basano su un design rivisitato con nuove funzioni, come lo Smart Flow System per un migliore controllo dell'aria e un look chiaro e urbano. Particolarmente pratico: l'apparecchiatura è scalabile e può essere adattata o ampliata a seconda delle esigenze. Ciò rende questi modelli adatti agli amanti del design, della tecnologia e del barbecue che apprezzano l'innovazione e l'estetica.

Sistema Smart Grid e accessori

Lo Smart Grid System fa parte della dotazione di base della serie Pro. Permette di grigliare su più livelli contemporaneamente, con zone diverse per il calore diretto e indiretto. Anche i nostri accessori Monolith si adattano perfettamente al sistema:

• Griglie, pietre deflettrici, pietre per pizza
• Guida di affumicatura e sistema di scorrimento per aggiungere pellet di affumicatura senza aprire il coperchio
• Piastre per grigliate, forni olandesi e padelle in ghisa per una massima varietà di grigliate.

Metodi di grigliatura versatili: diretto, indiretto, affumicatura

Con il Monolith si può preparare quasi tutto, dalla bistecca al salmone alla pizza. Il controllo del processo di grigliatura avviene tramite l'alimentazione dell'aria, la quantità di combustibile e la posizione delle griglie:

• Grigliatura diretta: Calore elevato per bistecche, hamburger o salsicce.
• Grigliatura indiretta: Cottura delicata a temperatura costante
• Affumicatura: Dare alla carne o al pesce un sapore inconfondibile con la legna da affumicatura e l'alimentatore di trucioli.

Grazie all'eccellente bilanciamento del calore, con il vostro barbecue in ceramica Monolith potrete grigliare in modo affidabile anche quando la temperatura esterna è bassa: l'ideale per le grigliate invernali e per l'uso durante tutto l'anno.

Qualità e accessori da un'unica fonte - con garanzia del miglior prezzo

I nostri prodotti Monolith provengono direttamente dal produttore ufficiale - con parti originali, accessori sofisticati e qualità testata. Che si tratti di Monolith Classic Pro, Junior Pro, accessori o ricambi: Con noi avrete tutto ciò che vi serve per un'esperienza di barbecue perfetta, in modo rapido, affidabile e al miglior prezzo.

• Garanzia del miglior prezzo su tutti i barbecue Monolith
• Molti modelli sono disponibili direttamente a magazzino - tempi di consegna brevi
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Il vostro ingresso nel mondo dei barbecue Monolith Kamado

Un barbecue Monolith è sinonimo di tecnologia per barbecue di alto livello, con dettagli ben studiati come il sistema di griglie, il forte isolamento e la guarnizione in fibra di vetro in acciaio inox. Sia in giardino che come parte della cucina all'aperto, i modelli offrono vantaggi reali in termini di efficienza, sapore e durata.

Con la carbonella come combustibile, una robusta impugnatura e accessori di alta qualità, ogni barbecue diventa un'esperienza. Grazie alla versatilità delle opzioni, nella gamma troverete il modello giusto per ogni esigenza, dai principianti ai professionisti che puntano alla perfezione.