
Grillgoods "Grigliate in ceramica 2.0" - seminario sul barbecue
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Seminario sulla cottura alla griglia "Ceramic grilling 2.0" - Padroneggiare la griglia in ceramica
Scoprite le numerose possibilità della griglia in ceramica nel seminario "Grigliare in ceramica 2.0"! Questo corso è perfetto per tutti coloro che vogliono ottenere il massimo dal loro primo barbecue in ceramica. Imparerete le basi della cottura indiretta e diretta, della cottura al forno e dell'affumicatura, il tutto con un'unica griglia.
In quattro menu barbecue completi, vi mostriamo come trasformare il barbecue in ceramica in un versatile strumento di cottura. Da carni succulente e verdure saporite a piatti perfettamente cotti al forno: imparerete tutto quello che c'è da sapere per padroneggiare la vostra griglia in ceramica.
Contenuti:
- Grigliate indirette e dirette, cottura al forno e affumicatura sulla griglia in ceramica
- 4 menu alla griglia perfetti con ricette raffinate
- Suggerimenti e trucchi per un uso ottimale del vostro barbecue in ceramica
Incluso:
- Preparazione di 4 diversi menu per il barbecue
- Bevande incluse (birra, vino, bibite)
- Grembiule da barbecue di alta qualità da portare a casa
Registratevi ora e imparate tutto sull'arte del barbecue in ceramica da Grillgoods!
Contenuti didattici:
In questo seminario imparerete a grigliare con carbonella, gas e affumicatori. La carne viene infilzata, farcita e grigliata. Troverete ispirazione per i contorni e l'armonia di spezie e sapori.
Fattore divertimento:
Il menu di 5 portate viene preparato da tutti i partecipanti insieme, grigliato insieme e mangiato insieme! Il nostro forfait per le bevande è incluso. Birra, vino, acqua, bibite e specialità di caffè sono illimitati. Le bevande saranno versate e servite dal nostro personale di servizio. Il nostro cibo è sempre di altissima qualità. Carne tenera, succosa e meravigliosamente marmorizzata. Frutta e verdura regionali. Tutti gli ingredienti vengono presentati freschi all'inizio del seminario.
Con il nostro impianto audio surround all'interno e all'esterno e il nostro sistema di illuminazione, creiamo l'atmosfera giusta.
I nostri maestri di griglia hanno anni di esperienza, le più alte qualifiche e conoscenze. Che si tratti di partecipazione a campionati di barbecue o di formazione in cucine stellate Michelin. I nostri grill master possono rispondere a tutte le vostre domande.
Extra: Se lo desiderate, possiamo anche servirvi una selezione dei nostri long drink, cocktail e shot.
Attrezzature per il barbecue utilizzate per questo seminario:
Barbecue a gas
Griglia a carbone / griglia in ceramica
Affumicatore / affumicatore a pellet
Il menu:
da annunciare!
Informazioni sulla nostra scuola di barbecue:
Nella nostra scuola di barbecue abbiamo una varietà di barbecue di tutti i produttori più famosi e di tutte le fasce di prezzo. Non siamo una scuola di barbecue legata a un marchio con un'esposizione di vendite, ma possiamo mostrarvi tutti i prodotti per un confronto diretto e potrete scoprire da soli qual è il barbecue perfetto per voi o come potete ottenere i migliori risultati con il vostro barbecue.
I nostri maestri del barbecue risponderanno a tutte le vostre domande in modo professionale e vi mostreranno le tecniche più importanti e i semplici trucchi che fanno una grande differenza nel risultato. Dopo questo corso, non griglierete più allo stesso modo!
Ci saranno 4 portate dalla griglia, preparate insieme, grigliate insieme e mangiate insieme. Birra fredda, bibite rinfrescanti e vino delizioso sono a vostra disposizione gratuitamente e senza limiti. Il nostro personale di servizio vi servirà e metterà in ordine. Siamo onesti: questo è un lusso che si desidera sempre quando si fa una grigliata!
Nella nostra scuola di barbecue troverete griglie e forni per pizza delle marche
Alfa Forni
Ooni
Monolith
Kamado Joe
Griglie IQ
Napoleon
Broil King
Rösle
Allgrill
Otto Wilde
Toro
Moesta
Memphis
Flare
Babossa BBQ
e molto altro ancora.
Sono disponibili forni e barbecue con prezzi compresi tra 500€ e 5000€.
Partecipate e godetevi una serata all'insegna del divertimento con il barbecue, del buon umore, di ricette deliziose, di bevande fresche e di una buona dose di conoscenza. Vi auguriamo buon divertimento!
I nostri servizi in sintesi:
- i seminari sono tenuti da esperti maestri del barbecue
- circa 4 ore di seminario sul barbecue in un'atmosfera conviviale
- Sempre le ultime attrezzature per barbecue del nostro programma (indipendentemente dalla marca!)
- Coltelli e utensili da cucina di alta qualità
- la migliore qualità per tutti gli alimenti
- spezie e aromi di prima qualità
- Tutti i materiali di consumo sono inclusi
- tutte le bevande (bibite, vino, birra, acqua e specialità di caffè) sono incluse nel costo del corso
- Raccolta di ricette da portare via
Orario del seminario:
Si prega di arrivare almeno 15 minuti prima dell'inizio del seminario. Sarete accolti calorosamente nel nostro accogliente Grill Shop e potrete arrivare in tutta tranquillità e familiarizzare con il tema del barbecue. Il nostro team di assistenza verrà a prendervi puntualmente all'inizio del seminario e vi accompagnerà da un paradiso del barbecue (il nostro negozio di grigliate) all'altro (la nostra scuola di barbecue). Lì vi verrà servito il primo drink, potrete togliervi borse e giacche, registrarvi ufficialmente e indossare il grembiule da barbecue. Ogni partecipante riceve un grembiule da barbecue Grillgoods e può portarlo a casa dopo il corso. Dopo la chiacchierata iniziale, il grill master prenderà in mano la situazione e vi guiderà attraverso i vari corsi della serata. Vi spiegherà e mostrerà molte cose e vi darà compiti individuali per ogni ricetta. Per i nostri corsi vale quanto segue: tutto può - niente deve! Se come gruppo di 4 persone volete solo godervi l'ambiente, l'odore del barbecue, la birra fresca e il cibo delizioso, avete la libertà di lasciare il barbecue agli altri ospiti. Naturalmente, potete e dovete partecipare e sperimentare voi stessi e fare domande. Potete decidere voi stessi quali ruoli assumere questa sera. Sono disponibili numerose attrezzature per il barbecue e i nostri maestri del barbecue si adatteranno a ogni gruppo individualmente. Sia che si tratti di un gruppo misto di appassionati di barbecue, principianti e avanzati o di un gruppo chiuso. Ognuno avrà il suo tornaconto!
Bambini:
I bambini di età inferiore ai 12 anni non possono partecipare al seminario. I bambini a partire dai 12 anni pagano la quota intera. Per richieste individuali, inviateci un'e-mail con i vostri desideri.
Prenotazione esclusiva:
È possibile prenotare qualsiasi seminario esclusivamente per voi come gruppo. La dimensione del gruppo non è determinante. Per le prenotazioni esclusive durante il fine settimana (venerdì, sabato e domenica), oltre al costo del seminario, dobbiamo addebitare il costo dell'affitto della sala esclusiva di 400€ netti.
Per le prenotazioni durante la settimana (lunedì, martedì, mercoledì, giovedì), rinunceremo alla quota di affitto della sala esclusiva e pagherete solo la quota del seminario per ogni partecipante.
*Per gruppi di dimensioni inferiori a 14 persone, verrà sempre addebitato un minimo di 14 partecipanti. Anche se il numero di partecipanti è inferiore.
Per gruppi con più di 24 persone, il seminario sul barbecue si trasforma in uno show barbecue. Questo è l'evento migliore per i gruppi più numerosi. Per ulteriori informazioni e richieste, contattateci via e-mail all'indirizzo info@grillgoods.de.
Date e orari:
Le date del venerdì si svolgono dalle 18:00 alle 22:00.
Le date di sabato si svolgono dalle 11:00 alle 15:00.
Si prega di essere presenti 15 minuti prima dell'inizio del corso, in modo che tutto possa iniziare senza intoppi. La fine del corso è piuttosto variabile e, a seconda del gruppo, il programma sociale può terminare un po' prima o un po' dopo. Tuttavia, non siamo severi e vi lasceremo finire la serata con noi in tutta tranquillità. Tuttavia, il pacchetto bevande termina al massimo 30 minuti dopo la fine del seminario, che sarà annunciata dal grill master. Durante il seminario potete chiedere al responsabile della griglia se è ancora possibile visitare il negozio dopo il seminario.
Informazioni legali sui nostri seminari:
Prenotazioni:
Per motivi di costo, il numero minimo di partecipanti è di 14 persone. Se il numero minimo di partecipanti non viene raggiunto entro 14 giorni dall'inizio del seminario, ci riserviamo il diritto di annullare l'evento in tempo utile (circa 5 giorni lavorativi prima della data prevista) e di proporvi date alternative. Se non riusciamo a trovare insieme una data alternativa, riceverete il corso prenotato sotto forma di buono per altri corsi o per la nostra vasta gamma di prodotti. Se non accettate un buono, non potremo rimborsarvi la quota di prenotazione. Le cancellazioni da parte dei partecipanti devono essere comunicate fino a 14 giorni prima dell'inizio del corso. Le cancellazioni con un preavviso inferiore comportano l'annullamento del seminario. Purtroppo, per motivi di pianificazione, il motivo della cancellazione non è determinante. Anche se non potete partecipare al seminario per malattia o per altri motivi comprensibili, dovremo comunque addebitare il costo del seminario, poiché potrebbe non essere stato possibile annullare il corso in tempo per gli altri partecipanti e quindi i costi non saranno coperti. Con questo testo ci copriamo quindi per questo caso.
Cancellazioni:
La partecipazione può essere cancellata o riprenotata fino a 14 giorni prima dell'inizio del seminario; la quota di prenotazione sarà versata sotto forma di voucher. Non è possibile il pagamento in contanti.
VIDEO
Grillen als Leidenschaft: Von der Bratwurst zur Kunst mit der Zange
Quelle: ARD Tagesthemen, Rupert Wiederwald, 24.06.2025
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"Die Idee ist mit unserem Zubehör den Markt zu revolutionieren!"
Damit jeder Grillabend zur Freude wird und man ihn in Ruhe genießen kann, braucht es nicht nur eine gute Gesellschaft, sondern auch das passende Grillzubehör. Genau das ist unser Spezialgebiet bei Grillgoods.
Mit einer ausgezeichneter Qualität, einem unschlagbaren Preis-/Leistungsverhältnis möchten wir euch dabei unterstützen die Kreativität des Grillens zu entdecken und unvergessliche Momente zu erleben!


Alfa Forni
All'Grill
Broil King
Moesta
Ooni
Otto Wilde
Rösle
Babossa BBQ
BBQ Toro
Blackstone
Blues Hog
Caso Design
Cobb
DICK
Eatventure
Enders
Everdure
Festavolo
Hendi
Kamado Joe
KOQOON
Lindr
Masterbuilt
Merklinger
Microplane
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Petromax
Rock 'n' Rubs
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