
Broil King Baron 490 IR Shadow incl. rotating spit, infrared side burner & cast stainless steel grid
Set consisting of
- Broil King Baron 490 IR Shadow
- Rotating spit for Baron IR Shadow
- 4x cast stainless steel grill
The Broil King Baron 490 IR Shadow not only impresses with its stunning appearance, but also with its outstanding technical features. With a back burner, a rotating spit including motor and an infrared burner, it offers a variety of cooking options at the highest level. Immerse yourself in a culinary adventure and experience grilling pleasure without compromise!
The powerful Dual Tube stainless steel burners, each with 2.85 kW, are integrated in a high-quality Therma Cast cast aluminum burner tray. The combination of Dual Tube burners and closed cast aluminum tray not only enables particularly high temperatures, but also even heat distribution without hot spots.
The burners are protected by Flav-R-Wave flame guards, a vaporization system developed by Broil King. This system effectively prevents grease fires by protecting flames from dripping liquids. At the same time, it ensures that dripping fat, marinade and meat juices evaporate on the hot trays and stick back to the food. This preserves the full aroma and gives the food additional flavor.
The grilling surface made of solid matt enameled cast iron grates not only offers sharp brandings, but also perfect heat distribution. There is a practical warming rack above the main grilling surface, on which food that has already been cooked can be kept warm. This second level also allows you to prepare a variety of culinary delicacies, while juicy steaks are roasted on the lower level.
The spit roast burner or rear burner is located at the back of the grilling surface and conjures up crispy chicken and delicious spit roasts. The horizontal baking burner ensures that the rotating food on the spit is browned evenly on all sides. The rotisserie spit including motor is already included in the scope of delivery.
A special highlight of the Baron 490 IR Shadow is the infrared side burner integrated in the side shelf. This high-temperature ceramic burner generates extremely high temperatures and is particularly suitable for steak lovers. The infrared burner can also be set to lower temperatures for use with pots, pans and woks.
The features are rounded off by the Sure Lite electric ignition, which makes it easy to start at the touch of a button. A lid thermometer integrated in the lid makes it easy to read the cooking cabinet temperature. To ensure that the grill master can keep an overview even in the dark, the control knobs are equipped with a control knob light that can be activated at the touch of a button.
For grill masters with limited space, both side shelves of the Baron 490 can be folded down. When the shelves are not needed, they can be folded down with a flick of the wrist to effectively reduce the width of the barbecue station. The Broil King Baron 490 IR Shadow is therefore a well thought-out and convenient barbecue for discerning barbecue fans.
All data at a glance
| Article number |
875982SDWDE |
|---|---|
| EAN |
0062703119168 |
| Suitable for |
3-12 persons |
| Dimensions (W x D x H) | 145 x 61 x 116cm |
| Dimensions (W x D x H) side parts folded down |
94 x 61 x 116cm |
| Weight |
approx. 75kg |
| Packaging dimensions (W x D x H) |
80.0 x 60.9 x 63.6 cm |
| Packaging weight | |
| Scope of delivery |
1x Broil King Baron 490 IR 1x hose with pressure reducer 1x rotisserie |
| Main burner |
4x Dual Tube stainless steel burners |
| Side burner |
1x ceramic infrared burner |
| Rear burner |
1x stainless steel rod burner |
| Output per main burner |
3,1kW |
| Side burner output |
3.1kW |
| Rear burner output |
4.4kW |
| Total output | 19.9kW |
| Ignition system main burner |
Electric ignition |
| Ignition system side burner |
Electric ignition |
| Ignition system rear burner |
Electric ignition |
| Gas type | Liquid petroleum gas (LPG) |
| Gas pressure | 50mBar |
| Material grill grate |
Cast iron |
| Material side burner grate |
stainless steel |
| Deposit grate material |
Stainless steel |
| Cooking chamber area (W x D) |
65.2 x 44.4 cm |
| Side burner area (W x D) |
24.5 x 30.5 cm |
| Storage grid area (W x D) |
62 x 18cm |
| Working height | 90cm |
| Lid height | 28cm |
| Height with lid open |
146cm |
| Rotisserie included |
Yes |
| Infrared burner included |
Side burner |
| Lid thermometer | Yes |
| Main color | Matt black |
| Other colors |
silver |
| Substructure | Enameled sheet metal |
| Grill tray | Cast aluminum |
| Lid | Enameled lid with cast aluminum sides |
| Double-walled lid |
Yes |
| Viewing window | No |
| Flame protection plates | Stainless steel Flav-R-Wave |
| Castors | 4 lockable swivel castors |
| Rotary knobs | Plastic with rubber coating |
| Lighting Rotary knobs |
Yes, single color blue |
| Cooking chamber lighting |
No |
| Folding side panels |
Yes, on both sides |
| Gas cylinder storage location |
5, 8 & 11kg in the base cabinet on the right |
| Integrated hose rupture protection |
No |
| Grease drip tray | Stainless steel |
| Grease drip trays aluminum inserts available |
Yes (item no.: 56415) |
| Removable grease drip tray |
to the front |
| Socket required |
No |
| Modularly expandable |
No |
| Convertible to Built-In |
No |
| Integrated cutlery holder |
4 hooks on side shelves |
Guarantee
The guarantee conditions can be found at here
Assembly instructions
The assembly instructions and the exploded view with all spare part numbers can be found here
Note on assembly
When connecting the ignition cables to the ignition box, it may be necessary to plug a round cable into a square plug!
Operating instructions
You can find the operating instructions at here.
Spare parts
Are you looking for the right spare parts for your Baron 490 IR? Here you will find what you are looking for!
Versand
Ab 149€ gehen die Versandkosten auf uns!
Stationärer Fachhandel
Mit deinem Einkauf unterstützt du ein familiäres, regionales Unternehmen und erhältst im Gegenzug auch online alle Vorteile des persönlichen Fachhandels.
Langlebigkeit
Durch die spezielle Auswahl unserer Grills und Grillzubehör hast du über Jahr(zehnt)e Freude an den Produkten und sparst dabei sogar richtig Geld.
Nachhaltigkeit
Wir verpacken und versenden Umweltfreundlich mit recyceltem Verpackungsmaterial.
Du hast das Produkt günstiger gesehen und möchtest ein individuelles Angebot?
Schick uns den Link zum Angebot!
Broil King Baron 490 IR Shadow incl. rotating spit, infrared side burner & cast stainless steel grill
SKU: 875982SDW_GS1234inklusive Edelstahlgussrost
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Grillgoods
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1.529,00 €
Broil King Baron 490 IR Shadow incl. rotating spit, infrared side burner & cast stainless steel grill
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Germany
Broil King Baron 490 IR Shadow incl. rotating spit, infrared side burner & cast stainless steel grid
Set consisting of
- Broil King Baron 490 IR Shadow
- Rotating spit for Baron IR Shadow
- 4x cast stainless steel grill
The Broil King Baron 490 IR Shadow not only impresses with its stunning appearance, but also with its outstanding technical features. With a back burner, a rotating spit including motor and an infrared burner, it offers a variety of cooking options at the highest level. Immerse yourself in a culinary adventure and experience grilling pleasure without compromise!
The powerful Dual Tube stainless steel burners, each with 2.85 kW, are integrated in a high-quality Therma Cast cast aluminum burner tray. The combination of Dual Tube burners and closed cast aluminum tray not only enables particularly high temperatures, but also even heat distribution without hot spots.
The burners are protected by Flav-R-Wave flame guards, a vaporization system developed by Broil King. This system effectively prevents grease fires by protecting flames from dripping liquids. At the same time, it ensures that dripping fat, marinade and meat juices evaporate on the hot trays and stick back to the food. This preserves the full aroma and gives the food additional flavor.
The grilling surface made of solid matt enameled cast iron grates not only offers sharp brandings, but also perfect heat distribution. There is a practical warming rack above the main grilling surface, on which food that has already been cooked can be kept warm. This second level also allows you to prepare a variety of culinary delicacies, while juicy steaks are roasted on the lower level.
The spit roast burner or rear burner is located at the back of the grilling surface and conjures up crispy chicken and delicious spit roasts. The horizontal baking burner ensures that the rotating food on the spit is browned evenly on all sides. The rotisserie spit including motor is already included in the scope of delivery.
A special highlight of the Baron 490 IR Shadow is the infrared side burner integrated in the side shelf. This high-temperature ceramic burner generates extremely high temperatures and is particularly suitable for steak lovers. The infrared burner can also be set to lower temperatures for use with pots, pans and woks.
The features are rounded off by the Sure Lite electric ignition, which makes it easy to start at the touch of a button. A lid thermometer integrated in the lid makes it easy to read the cooking cabinet temperature. To ensure that the grill master can keep an overview even in the dark, the control knobs are equipped with a control knob light that can be activated at the touch of a button.
For grill masters with limited space, both side shelves of the Baron 490 can be folded down. When the shelves are not needed, they can be folded down with a flick of the wrist to effectively reduce the width of the barbecue station. The Broil King Baron 490 IR Shadow is therefore a well thought-out and convenient barbecue for discerning barbecue fans.
All data at a glance
| Article number |
875982SDWDE |
|---|---|
| EAN |
0062703119168 |
| Suitable for |
3-12 persons |
| Dimensions (W x D x H) | 145 x 61 x 116cm |
| Dimensions (W x D x H) side parts folded down |
94 x 61 x 116cm |
| Weight |
approx. 75kg |
| Packaging dimensions (W x D x H) |
80.0 x 60.9 x 63.6 cm |
| Packaging weight | |
| Scope of delivery |
1x Broil King Baron 490 IR 1x hose with pressure reducer 1x rotisserie |
| Main burner |
4x Dual Tube stainless steel burners |
| Side burner |
1x ceramic infrared burner |
| Rear burner |
1x stainless steel rod burner |
| Output per main burner |
3,1kW |
| Side burner output |
3.1kW |
| Rear burner output |
4.4kW |
| Total output | 19.9kW |
| Ignition system main burner |
Electric ignition |
| Ignition system side burner |
Electric ignition |
| Ignition system rear burner |
Electric ignition |
| Gas type | Liquid petroleum gas (LPG) |
| Gas pressure | 50mBar |
| Material grill grate |
Cast iron |
| Material side burner grate |
stainless steel |
| Deposit grate material |
Stainless steel |
| Cooking chamber area (W x D) |
65.2 x 44.4 cm |
| Side burner area (W x D) |
24.5 x 30.5 cm |
| Storage grid area (W x D) |
62 x 18cm |
| Working height | 90cm |
| Lid height | 28cm |
| Height with lid open |
146cm |
| Rotisserie included |
Yes |
| Infrared burner included |
Side burner |
| Lid thermometer | Yes |
| Main color | Matt black |
| Other colors |
silver |
| Substructure | Enameled sheet metal |
| Grill tray | Cast aluminum |
| Lid | Enameled lid with cast aluminum sides |
| Double-walled lid |
Yes |
| Viewing window | No |
| Flame protection plates | Stainless steel Flav-R-Wave |
| Castors | 4 lockable swivel castors |
| Rotary knobs | Plastic with rubber coating |
| Lighting Rotary knobs |
Yes, single color blue |
| Cooking chamber lighting |
No |
| Folding side panels |
Yes, on both sides |
| Gas cylinder storage location |
5, 8 & 11kg in the base cabinet on the right |
| Integrated hose rupture protection |
No |
| Grease drip tray | Stainless steel |
| Grease drip trays aluminum inserts available |
Yes (item no.: 56415) |
| Removable grease drip tray |
to the front |
| Socket required |
No |
| Modularly expandable |
No |
| Convertible to Built-In |
No |
| Integrated cutlery holder |
4 hooks on side shelves |
Guarantee
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Versand
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Ab einen Einkaufswert von 149 € erfolgt die Lieferung deines Grills kostenlos. (Lieferung bis Bordsteinkante)
Grillaufbau ab 0,-€!
Der Grillgoods GRATIS Grillaufbau inkl. Lieferung!* Gratis Grilllieferung per Spedition, ohne Ausnahme. Wir liefern dir grundsätzlich jeden Grill ohne Berechnung der Speditionskosten (Lieferung bis Bordsteinkante) gratis zu. Einfach online bestellen oder im Laden die Speditionslieferung wünschen.
Nach Wunsch liefern wir dir den Grill auch aufgebaut. Beachte dafür bitte folgendes:
*Gültig für jeden NICHT reduzierten Grill. Ausgenommen Grills und Module der Marke „Otto Wilde“ und „Flammkraft“. Gültig in einem Umkreis von 30km (Fahrtstrecke) vom Grillshop. Weitere Anfahrten (nur nach Absprache) werden mit dem Stundensatz der Servicetechniker und nach Kilometerpauschale berechnet.
Reduzierte Grills/Module können gegen eine Gebühr in Höhe von 149€ pro Grill/Modul aufgebaut und ausgeliefert werden. Diese Lieferung erfolgt ebenfalls in einem Umkreis von bis zu 30km (Fahrtstrecke). Höhere Distanzen (nur nach Absprache) werden nach dem Stundensatz und Kilometerpauschale extra berechnet.
Vor Ort wird der bereits aufgebaute Grill (bei Einhaltung der Bedingungen) bis zum gewünschten Stellplatz gebracht, WENN der Weg dafür geeignet ist. Die Türen und Tore müssen die Breite des Grills + >2cm Spiel zulassen. Der Untergrund muss befahrbar sein. Stufen müssen vorher abgesprochen sein. Unabgesprochene oder nicht entfernte Hindernisse führen zum sofortigen Beenden der Auslieferung. Der weitere Transport ab der Hindernisstelle liegt in der Verantwortung des Erwerbers. Unser Teil des Kaufvertrages gilt dann als erfüllt. Ein Rücktritt aus diesen Gründen ist nicht möglich. Ein Umtausch im Rahmen des 14 tägigen Rückgaberechts kann nur gegen Wertminderung des bereits montierten Grills/Moduls erfolgen. Die Rücksendung liegt in der Verantwortung des Kunden.
Bei Ankunft am Ort der Auslieferung wird der Grill (unter Beachtung der Regeln) an dem Ort aufgestellt, den der Kunde wünscht.
Ein Anschluss der Gasflasche oder ein Anschluss an Erdgas, sowie Strom ist dem Servicetechniker aus Versicherungsschutzgründen nicht erlaubt. Wir nehmen unseren Servicegedanken sehr ernst. Es erfolgt eine kurze Erklärung zum Gerät und der sicheren Verwendung (Einweisung). Nachfragen beantworten wir gerne hilfsbereit im Rahmen der zeitlichen Auslieferung. Verlängert sich die Zeit der Auslieferung aufgrund längerer Fragen und Wünsche des Kunden wird die Arbeitszeit der Servicetechniker mit dem Stundensatz nachberechnet.
Schäden, wie Kratzer und Ähnliches am Grill/Modul, die über die erwartbaren Spuren durch den Aufbau oder im Rahmen der Auslieferung erfolgen werden erneuert. Erwartbare Kratzer und Ähnliches im Rahmen des Aufbaus und der Auslieferung, sowie durch erschwerte Bedingungen am Ort der Auslieferung werden nicht ersetzt.
Nicht kombinierbar mit anderen Aktionen. Die Anwendung von Rabattaktionen führt zum Ausschluss eines kostenfreien Aufbaus und Auslieferung. Gegen Übernahme der Gebühr von 149€ pro Grill/Modul bauen wir reduzierte Grills/Module oder Grills im Sparbundle natürlich dennoch gerne für unsere Kunden auf.Stundensatz
Servicetechniker: 45,-€Kilometerpauschale: 0,50€
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Bundles können ausschließlich vollständig und innerhalb des 14-tägigen Rückgaberechts zurückgegeben werden. Der für das Bundle gezahlte Preis bezieht sich auf das gesamte Set; enthaltenes Zubehör gilt als kostenfreie Zugabe und kann daher nicht einzeln oder gegen Erstattung zurückgegeben werden.
Auch online wollen wir unsere Kunden bestmöglich beraten
So pflegst du die Roste von deinem Grill
Hier sind die Gründer für dich da!

Dafür stehe ich mit meinem Namen
Das Versprechen vom Chef
Für unsere Kunden geben wir stets unser Bestes! Das beginnt bei der Auswahl der besten Produkte und endet nicht beim Verkauf! Wir beraten euch bis zur richtigen Auswahl, liefern euch eure Produkte schnellstmöglich und zuverlässig nach Hause, beantworten eure Fragen und setzen uns gerne auch nach Kaufabschluss für etwaige Reklamationen und Garantiefälle bei den Herstellern für euch ein und beschaffen euch Ersatzteile.

Genau der richtige Grill!
Du bist dir noch unsicher, ob der Grill der richtige ist? Wir bieten allen unseren Kunden
auch online die Möglichkeit den perfekten Grill zu finden. Auf Grundlage
unserer Expertise und Erfahrungen haben wir ein Programm entwickelt, welches
euch den idealen Grill und eventuelle Alternativen vorschlägt. Probier´s jetzt
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Von Grillern für Griller
Bei uns kauft ihr mit gutem Gewissen ein. Als familiäres Unternehmen pflegen wir einen persönlichen Kontakt mit unseren Kunden. Bei uns seid ihr nicht nur eine Nummer!
Wir bearbeiten Anfragen persönlich, beantworten Fragen und Mails individuell, beraten mit Leidenschaft, und verpacken mit Liebe.

Feiner Schliff und hohe Kanten
Damit dir beim Grillen nichts anbrennt sind diese massiven Edelstahl-Planchas auf der Innenseite extra fein geschliffen! So grillst du Fleisch, Gemüse und Co ganz einfach mit perfekter Kruste. Durch die extra hohen und sauber verarbeiteten Kanten fällt dir beim Wenden nichts mehr zwischen den Rost. Egal ob Spiegelei, Bacon, Gemüsepfanne, Burger & Burgerbuns, Scampis oder Steak. Mit einer Plancha auf dem Grill stehen dir alle Optionen offen!
3 gute Gründe für Grillgoods
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