I barbecue in ceramica Kamado combinano grigliatura, affumicatura e cottura in un unico apparecchio. Grazie all'eccellente ritenzione del calore, bistecche succulente, pizze croccanti e gustosi pulled pork sono facili da preparare. Robusto, durevole e versatile, è perfetto per gli appassionati di barbecue che desiderano il massimo controllo e sapore.

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Kamado Joe Big Joe II, mit Gestell Kamado Joe Big Joe II, con telaio
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Kamado Joe Classic III, mit Gestell Kamado Joe Classic III, con telaio
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Kamado Joe Junior Kamado Joe Junior
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Kamado Joe Classic II, mit Gestell Kamado Joe Classic II, con telaio
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Kamado Joe Classic I Kamado Joe Classic I
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Monolith Classic Pro 2.0, Schwarz ohne Gestell Kamado Monolith TWO.55, nero senza cornice
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Monolith Classic Pro 2.0, Schwarz ohne Gestell Monolith TWO.55, nero senza telaio
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Produktbild Monolith Icon Kamadogrill Icona Monolite
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Kamado Joe Classic III, ohne Gestell Kamado Joe Classic III, senza telaio
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Monolith LeChef Pro 2.0, Rot
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Monolith LeChef Pro 2.0, Schwarz Monolith LeChef Pro 2.0, nero
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Monolith Junior Pro 2.0, Rot Monolith Junior Pro 2.0, rosso
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Monolith Classic Pro Serie 2.0, Schwarz Monolith Classic Pro Series 2.0, nero
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Monolith LeChef Pro 2.0, Rot mit Gestell
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Monolith LeChef Pro 2.0, Schwarz ohne Gestell Monolith TWO.66 senza cornice
Disponibile
2.699,90 €

Immergetevi nel mondo delle griglie kamado

Anwendungsbild KamadoJoe Speckstein, Classic

Griglie Kamado su Grillgoods.shop

Kamado grill: cosa c'è dietro?

La griglia kamado è una griglia tradizionale in ceramica, particolarmente versatile grazie al suo design. La ceramica a pareti spesse assicura un accumulo di calore eccezionalmente elevato, in modo che la griglia funzioni in modo molto efficiente e la temperatura rimanga stabile per molte ore. Questo ha il vantaggio di ottenere condizioni costanti per ottenere i migliori risultati durante la cottura alla griglia.

Grazie al tipico effetto camino, l'alimentazione dell'aria può essere controllata con precisione, il che consente di regolare esattamente la temperatura, sia per scottare che per cuocere lentamente o affumicare. In questo modo non solo si ottiene un calore uniforme, ma anche un aroma intenso e un sapore pieno.

Più opzioni per il barbecue

Un kamado offre molte più possibilità di un classico barbecue a carbonella. Grazie al design della griglia in ceramica, è adatto anche per l'affumicatura, la cottura al forno o le ricette creative.

È possibile grigliare carne e verdure direttamente sulla brace, brasare arrosti interi con il coperchio chiuso o preparare lentamente carne di maiale e costine a bassa temperatura. Il kamado è quindi la soluzione per tutti i piatti.

I marchi e le loro caratteristiche in sintesi

Da Grillgoods troverete una selezione mirata di barbecue Kamado di due produttori leader:

Griglie Kamado Joe

Kamado Joe è sinonimo di barbecue in ceramica di alta qualità e innovativi, che convincono per la stabilità della ceramica, il controllo preciso della temperatura e i sistemi sofisticati. I dettagli tipici includono griglie a più livelli, robusti elementi in acciaio inox e attrezzature versatili adatte a un'ampia varietà di piatti, dalla carne alle verdure, dalla pizza al pane.

Griglie Monolith

Monolith si rivolge a tutti coloro che apprezzano una lavorazione di alta qualità, un'ampia superficie di grigliatura e la massima versatilità. Gli apparecchi sono noti per la loro struttura durevole, l'ampia gamma di accessori e la loro idoneità a grigliate sofisticate con affumicatura, brasatura o grigliate classiche.

La scelta è tra due marchi forti, entrambi caratterizzati da qualità, funzionalità e un'ampia selezione di dimensioni e diametri, adatti sia ai principianti che ai maestri del barbecue in giardino o nella cucina all'aperto.

Vantaggi del Kamados

  • Godetevi una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta.
  • Risparmiate carbone a lungo termine grazie all'eccellente ritenzione di calore della ceramica.
  • Sperimentate la versatilità delle grigliate, dalla scottatura alla cottura lenta, il tutto con un'unica griglia.
  • Approfittate della durata e della resistenza che rendono i barbecue Kamado un investimento vantaggioso.
  • Scoprite nuove dimensioni del gusto con gli esclusivi sapori affumicati prodotti dai barbecue in ceramica.

Cosa bisogna tenere d'occhio per l'acquisto e gli accessori

Una griglia kamado si distingue dalle altre griglie per la sua solida ceramica: maggiore è la massa, migliore è l'accumulo di calore e più stabile è la temperatura senza forti sbalzi termici. Prestate attenzione alle dimensioni e a un'altezza di lavoro adeguata, in modo che sia comodo da usare. Le differenze di modello, le caratteristiche o i pacchetti di offerte possono aiutarvi a trovare il barbecue Kamado più adatto a voi.

Gli accessori giusti ne ampliano l'uso: una pietra deflettrice consente di grigliare e cuocere indirettamente, gli inserti per l'affumicatura rendono il kamado la soluzione per l'affumicatura intensiva e i cestelli o le teglie speciali offrono più opzioni per la preparazione di carne, verdure o salse. Con le coperture, le spazzole per la pulizia e i set di manutenzione, è possibile garantire una lunga durata e il pieno controllo durante l'uso quotidiano.

Il vostro grill kamado da Grillgoods

Tutti i prodotti del negozio sono etichettati con importanti informazioni su prezzo, ingombro, superficie di cottura e attrezzatura. Troverete anche consigli pratici sull'uso corretto della carbonella e suggerimenti per cucinare e cuocere con la ceramica. Molti modelli sono disponibili in pronta consegna e verranno spediti direttamente a casa vostra. Tutti i dettagli su tempi e costi di consegna sono riportati nel carrello.

FAQ sui barbecue kamado

Lo smalto presenta segni di screpolatura, normali per le griglie Kramik. Sono causati dal processo di cottura e sono un segno di qualità.

Piccole imperfezioni nello smalto sono normali, poiché la ceramica deve essere tenuta in posizione durante la smaltatura. Queste aree vengono rielaborate a mano durante la produzione. Tuttavia, queste aree non assomigliano al resto della griglia.

Il focolare interno del barbecue in ceramica può presentare ulteriori crepe nel corso del tempo. Anche queste crepe sono normali e il barbecue può essere utilizzato.

A causa del peso del coperchio, le viti della maniglia devono essere serrate regolarmente.

I barbecue in ceramica hanno un coperchio molto pesante, quindi tutte le viti che lo tengono in posizione devono essere serrate regolarmente per evitare che il coperchio scivoli fuori dal telaio.