Escamas de sal marina Maldon, 570 g

Una vez que haya probado los cristales de sal marina Maldon en forma de pirámide, no querrá volver a estar sin ellos en su cocina.

Esta sal pura se produce en la costa norte de Inglaterra desde 1882. Allí, la tradicional empresa familiar Maldon Salt Company sabe producir sal como ningún otro producto de calidad. Una pizca para coronar un filete a la parrilla, con aceite de oliva y pan blanco, sobre una baguette fresca con mantequilla o como pellizco sobre una burrata son sólo algunas de las innumerables formas de utilizar los finos cristales de sal.

Los mejores chefs internacionales apuestan por la sal Maldon en su cocina. La sal marina Maldon es 100% natural, no contiene aditivos y es rica en minerales y oligoelementos como el magnesio y el calcio. También es un bonito regalo.
Este tamaño de envase también es adecuado para los hogares más pequeños.

Sal Maldon 570 g de Maldon

La sal Maldon, llamada así por el lugar donde se extrae, es una sal marina excepcionalmente buena, aromática y "cristalina". Se extrae desde hace unos 2.000 años y antaño fue la base de la riqueza de toda la región.

Desde hace más de 100 años, la produce la Maldon Crystal Salt Company, en la costa norte de Inglaterra, hirviendo y extrayendo los cristales de sal del agua del mar a media profundidad durante las mareas vivas. Ya en su 4ª generación, la empresa de la familia Osborne impresiona por su destreza en la costa inglesa del Mar del Norte, cerca de la ciudad del mismo nombre, Maldon. Con una sonrisa, se les suele atribuir el título de "dinastía de la sal".

Ingredientes

Cristales de sal marina, recogidos a mano

Consejos de conservación

Conservar en un lugar seco

Fabricante / Distribuidor

Maldon Crystal Salt Company Limited
Wycke Hill Business Park, Maldon, Essex, Inglaterra, CM9 6UZ