Alfa Forni

Hornos para pizza y accesorios Alfa Forni

Productos Alfa Forni: Artesanía Made in Italy

Alfa Forni fabrica sus hornos en Italia desde los años 80 y lanzó la estufa de arcilla refractaria "Fornacella", uno de sus modelos más vendidos. En la actualidad, la gama incluye hornos, chimeneas y ladrillos refractarios. Los experimentados artesanos de Alfa fabrican cada estufa prestando atención a los detalles y con un alto nivel de artesanía.

Tecnología Alfa Forni Heat Genius®: pizza perfecta a diferentes temperaturas

Una de las innovaciones más destacadas de Alfa es la tecnología Heat Genius®. Esto permite hornear bases de pizza y coberturas a diferentes temperaturas. Esto se consigue gracias a la piedra refractaria HeatKeeper®, el aislamiento DoubleDown Ceramic Superwool® y el sistema Full Effect Full Circulation Flue System®, que garantiza una circulación óptima del aire caliente en el horno.

Alfa Forni Forninox®-acero: durabilidad y robustez para exteriores

Alfa Forni utiliza para sus hornos el robusto y duradero acero Forninox®, que los hace resistentes al calor y a la intemperie. Además, los quemadores de gas Sidefire garantizan una distribución uniforme del calor, mientras que el diseño de la cúpula OptiDome optimiza el flujo de calor dentro del horno. Un recubrimiento en polvo de dos capas protege los hornos de las influencias externas y garantiza una larga vida útil.

Tecnología Alfa Forni Forninox®: resultados profesionales para uso doméstico

La combinación de acero inoxidable y ladrillos refractarios en la tecnología Forninox® permite a Alfa producir hornos altamente eficientes que también ofrecen resultados de cocción profesionales para uso doméstico. El sistema patentado Flue System® también mejora la circulación del aire en la cámara de cocción y garantiza unas condiciones de cocción óptimas. Ya sea fijo o móvil, como el modelo portátil One, que alcanza más de 500°C en 15 minutos, Alfa tiene el horno adecuado para cada necesidad.

Horno de pizza Alfa Forni: la tradición se une a la tecnología moderna

Alfa Forni se mantiene fiel a sus raíces y combina hábilmente la tradición con la tecnología más avanzada. El resultado son hornos para pizza innovadores que ofrecen resultados profesionales, especialmente cuando se prepara pizza napolitana, tanto en jardines privados como en entornos profesionales.

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