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Seminarios de barbacoa en Grillgoods
Nuestros seminarios y cursos de formación sobre barbacoas le ofrecen veladas inolvidables con personas afines en torno a la barbacoa, que le permitirán aprender cosas nuevas sobre la afición más bonita al aire libre, mejorar sus habilidades con la barbacoa y descubrir nuevas recetas. Todos los cursos incluyen hasta 5 platos de la barbacoa. Preparados juntos, asados juntos y comidos juntos. También hay cerveza fría gratis, refrescos y buen vino. También café y agua, por supuesto. Todo incluido. Todo el mundo aprovecha su dinero. Tanta comida deliciosa, con el entretenimiento del maestro parrillero, la transferencia de conocimientos y la iniciativa personal en la parrilla, incluyendo toda la comida, las bebidas y el servicio - ¿dónde se puede obtener más por su dinero? Sólo tiene que elegir un plato y una fecha, y lo único que tiene que traer es: ¡buen humor!
Obtenga nuestro calendario para llevar aquí
Calendario de eventos de Grillgoods 2026
Temas del seminario sobre barbacoas 2026
Lo mejor del cerdo
Experimente un menú variado y descubra la variedad de cortes finos de cerdo en nuestro seminario de barbacoa "¡Lo mejor del cerdo!" Desde Solomillo de Ibérico hasta Bellota Secreto - asará diferentes cortes de cerdo y aprenderá a prepararlos perfectamente en diferentes tipos de parrilla. Toda la experiencia va acompañada de un exclusivo menú de 5 platos con sofisticadas guarniciones y una tarifa plana de bebidas para redondear la experiencia culinaria.
¡Amore! - Seminario para socios
Tras un aperitivo de la casa, preparará y disfrutará de 4 platos que harán que su corazón lata más rápido. Bajo la dirección de nuestros maestros parrilleros, creará la cena perfecta para dos. Preparen juntos, asen juntos y disfruten juntos en un ambiente romántico.
Tapas a la parrilla y barbacoa - El seminario de delicatessen
¡11 platos a la parrilla! Manjares españoles, preparados juntos, asados y comidos en un ambiente acogedor. Un sinfín de ideas e inspiración para sus veladas de barbacoa. Diferentes técnicas de barbacoa. De lo sencillo a lo insólito, ¡hay para todos los gustos! Los mejores ingredientes, composiciones sofisticadas.
Masterclass del bistec - El seminario del bistec a la parrilla
Nada menos es nuestra pretensión. Ya sea principiante o avanzado. En este curso aprenderá lo que realmente importa a la hora de asar un filete. Diferentes métodos y los secretos de los mejores asadores para obtener siempre resultados perfectos. Después de este curso, podrá asar a la perfección incluso los cortes más caros. Los asadores son cosa del pasado, ¡porque ahora puede hacerlo mejor!
Carne de Wagyu Seminario sobre la carne de vacuno
Experimente una variedad de menús de barbacoa en nuestro seminario de barbacoa "¡Carne de Wagyu!" y conozca la diversidad de cortes de la carne de Wagyu. Aquí asará varias recetas con la mejor carne 100% Wagyu de pura sangre de origen alemán. Desde parrillas de carbón hasta parrillas de gas y de pellets: le mostraremos las mejores técnicas para cada aparato.
Carne de caza a la barbacoa - ¡El seminario de barbacoa con auténtico sabor!
En nuestro seminario sobre carne de caza, disfrutará de un exclusivo menú de 4 platos preparado con especialidades de caza de alta calidad de Renania del Norte-Westfalia. Bajo la dirección de expertos, aprenderá cómo se puede preparar la carne de caza de forma variada y sofisticada: desde el tierno venado hasta el aromático jabalí y otras delicias regionales. No sólo aprenderá nuevas técnicas de preparación, sino también información fascinante sobre el origen, la sostenibilidad y la calidad de la carne de caza de nuestra región.
¡Surf & Turf 3.0! - Sabor noble más destacado
La combinación de animales de pasto y marisco es una experiencia de sabor incomparable cuando se combina de la forma adecuada. No se pueden combinar platos más exquisitos y sabores de mayor calidad. Aquí aprenderá lo que es importante a la hora de preparar carne y marisco a la barbacoa y disfrutará de 5 platos de cocina a la barbacoa de primera calidad.
Creaciones de hamburguesas - El seminario de hamburguesas a la barbacoa
¿Cualquiera puede hacer hamburguesas? Claro que sí, pero nosotros hemos ideado 4 hamburguesas muy especiales que llevarán sus ideas de creación de hamburguesas a un nivel completamente nuevo. Rellenos cremosos, mariscos sabrosos, pollo tierno y jugoso, carne de caza sustanciosa y la mejor carne picada combinada con los aderezos adecuados y salsas caseras ¡le dejarán boquiabierto!
Barbacoa de gas PERO CORRECTA - El curso de barbacoa para principiantes
Experimente nuestro "¡Barbacoa de gas PERO CORRECTA!" y descubra la gama de técnicas modernas de barbacoa. Aprenderá a preparar suculentas creaciones de carne directa e indirectamente y recibirá valiosos consejos sobre ahumado y manejo de la barbacoa de gas. Obtendrá así una visión completa del arte de combinar armoniosamente técnicas de barbacoa y perfiles de sabor.
Noche de hombres ¡Fuego, carne y Kölsch!
Seminario de barbacoa "¡Fuego, carne y Kölsch!" - Sabores ardientes, cerveza Kölsch fría y carne contundente: ¡sumérjase en el mundo de las llamas y ase a la parrilla con fuego real! En nuestro seminario de barbacoa "¡Fuego, carne y Kölsch!", asará suculentos platos de carne con humo, llamas y brasas. Estos manjares se preparan a la perfección y se completan con sabrosas guarniciones.
Pizza - Mejor que la italiana
Este curso le enseña a elaborar la masa de pizza perfecta. Prepararás tu propia masa y te la llevarás a casa para probar a hacer tantas pizzas como quieras con una masa madura. Ya sea al horno de pizza, a la parrilla cerámica o a la parrilla de gas. ¡Todo está a su disposición! Ya sea el mejor jamón o verduras. Puede elegir cómo aderezar sus pizzas. Desde calzones hasta pizzas dulces de postre, ¡dejará este plato lleno hasta los topes!
La Santísima Trinidad de la barbacoa - El acontecimiento de la barbacoa
Seminario de barbacoa "¡La Santísima Trinidad de la BBQ!" - Domina la disciplina suprema de la barbacoa Sumérgete en el mundo de la BBQ americana y conoce la "Santísima Trinidad": Beef Brisket, Pulled Pork y St. Louis Cut Ribs. En nuestro seminario, aprenderá el arte de asar a fuego lento y preparará usted mismo los clásicos de la barbacoa paso a paso. Con los acompañamientos adecuados, creará una auténtica experiencia de sabor que le mostrará a qué sabe la verdadera tradición de la barbacoa.
Barbacoa de cerámica - El seminario del carbón vegetal
En este curso asará 5 platos a la parrilla con la barbacoa de cerámica. Aprenderá a utilizar correctamente una barbacoa de cerámica y descubrirá las delicias de la barbacoa. Ya sea trabajando con humo, a la parrilla directa a fuego máximo o a la parrilla indirecta. Podrá trabajar de forma independiente en diferentes barbacoas de cerámica y preparar, cocinar y comer deliciosos platos junto con otros aficionados a la barbacoa.
Vino y especialidades de barbacoa - Seminario de barbacoa
Seminario de vino y barbacoa en Grillgoods - una velada agradable llena de sabores ¡Vive un seminario único de vino y barbacoa! Disfrute de una combinación perfecta de vinos exquisitos y comida de barbacoa de primera clase, presentada por un sumiller de vinos experimentado y un profesional de la barbacoa.
Especialidades de whisky y barbacoa - Seminario de barbacoa
Experimente un seminario único que combina el mundo del whisky con los intensos sabores de la barbacoa. En este menú especial de 4 platos, descubrirá cómo los finos whiskies y los aromáticos platos de barbacoa se complementan a la perfección y se combinan para crear una experiencia de sabor inolvidable.
La barbacoa después del trabajo - La barbacoa después del trabajo
Experimente los clásicos de la barbacoa alemana desde una perspectiva completamente nueva. En nuestra velada especial de barbacoa, reinterpretamos los platos tradicionales de una forma moderna y sorprendente. Le espera un variado menú de 4 platos que combina sabores clásicos con ideas creativas, a veces contundentes y rústicas, a veces refinadas y ligeras.
Seminario especial de barbacoa Joschas
Experimente menús de barbacoa únicos y momentos muy especiales de la mano del asador Joscha en el seminario de barbacoa de Joscha. Este seminario le ofrece una visión exclusiva del arte de la barbacoa de la mano de un auténtico profesional, con menús cambiantes que siempre deparan nuevas sorpresas culinarias. Ya se trate de jugosa ternera, tierno cerdo o exquisito salmón, Joscha le mostrará sus mejores trucos y técnicas de barbacoa para asar cada plato a la perfección.
¡Seminario de barbacoa Raph's BBQ!
Experimente menús de barbacoa únicos y momentos muy especiales de la mano de Raph, el influencer de la barbacoa, en el seminario de barbacoa Raph's BBQ. Este seminario le ofrece una visión exclusiva del arte de la barbacoa de la mano de un auténtico profesional, con menús cambiantes que siempre deparan nuevas sorpresas culinarias. Ya sea jugosa ternera, tierno cerdo o fino salmón, Raph le mostrará sus mejores trucos y técnicas de barbacoa para asar cada plato a la perfección.
Barbacoas de feria: perfectas para su celebración
¡Ya sea una fiesta privada o de empresa! ¿Quiere ofrecer a sus amigos o colegas un evento sin igual? Nosotros lo hacemos posible. Elige lo que más te guste de nuestra amplia cartera de recetas y barbacoas y deja que te mimemos por todo lo alto. Lo mejor de todo es que podrás vivir en directo toda la preparación de la comida, si te interesa incluso puedes participar, las bebidas están incluidas y nuestro servicio cuidará de ti.
PREGUNTAS FRECUENTES
Sí, es necesario inscribirse para que podamos planificar adecuadamente nuestros seminarios.
Sí, hay una tarifa plana de bebidas incluida. La cerveza, el vino, el agua, los refrescos y las especialidades de café son ilimitados. Las bebidas se las servirá nuestro amable personal de servicio.
Intentamos que los grupos de nuestros seminarios sean reducidos. El número máximo de participantes es de 22 personas.
La participación puede cancelarse o volver a reservarse hasta 14 días antes del inicio del seminario; el importe de la reserva se abonará en forma de vale. No es posible el pago en efectivo.
Le rogamos que llegue al menos 15 minutos antes del comienzo del seminario. Le daremos una calurosa bienvenida en nuestra acogedora tienda de barbacoas y podrá llegar tranquilo y orientarse en el tema de las barbacoas. Nuestro equipo de servicio le recogerá puntualmente al comienzo del seminario y le llevará de un paraíso de la barbacoa (nuestra tienda de barbacoas) al siguiente (nuestra escuela de barbacoa).
Los menores de 12 años no pueden asistir al seminario. Los mayores de 12 años pagan la tarifa completa. Para consultas individuales, envíenos un correo electrónico con sus deseos.
También puede reservar cualquier seminario exclusivamente para usted como grupo. El tamaño del grupo no es decisivo. Para las reservas exclusivas durante el fin de semana (viernes, sábado y domingo), además del precio del seminario, tendremos que cobrar 400€ netos en concepto de alquiler exclusivo de la sala.
Para reservas durante la semana (lunes, martes, miércoles, jueves), no cobraremos el alquiler exclusivo de la sala y sólo pagará la tarifa del seminario por participante.
*Para grupos de menos de 14 personas, siempre se cobrará un mínimo de 14 participantes. Aunque venga con menos participantes.
Para grupos >24 personas, el seminario de barbacoa se convierte en una barbacoa espectáculo. Este es el mejor evento para grupos grandes. Para más información y consultas, póngase en contacto con nosotros por correo electrónico en info@grillgoods.de.
Por razones de coste, el número mínimo de participantes es de 14. Si no se alcanza el número mínimo de participantes 14 días antes del inicio del seminario, nos reservamos el derecho a cancelar el evento con la debida antelación (aprox. 5 días laborables antes de la fecha prevista) y a ofrecerle fechas alternativas. Si no podemos encontrar juntos una fecha alternativa, recibirá el curso reservado en forma de vale para otros cursos o para nuestra amplia gama de productos. Si no acepta el vale, no podremos reembolsarle el importe de la reserva. Las cancelaciones por parte de los participantes deberán comunicarse hasta 14 días antes del inicio del curso. Las cancelaciones con menos antelación supondrán la anulación del seminario. Lamentablemente, por razones de planificación, el motivo de la cancelación no es determinante. Aunque no pueda asistir al seminario por enfermedad u otros motivos comprensibles, tendremos que cobrarle el seminario, ya que puede que no haya sido posible cancelar el curso a tiempo para los demás participantes y, por lo tanto, no se cubrirán los costes. Por lo tanto, nos cubrimos con este texto para este caso.
La barbacoa como pasión: de la bratwurst al arte con pinzas
Fuente: ARD Tagesthemen, Rupert Wiederwald, 24.06.2025
