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['Vyrtse] Goulash caliente, 90g
Einfache Zubereitung: Die Gewürzmischung ermöglicht es, schnell und unkompliziert ein schmackhaftes und feuriges Gulasch zu zaubern, perfekt für Feiern und gemütliche Mahlzeiten.
Hochwertige Zutaten: Enthält eine Mischung aus Meersalz, geräucherter Paprika, Röstzwiebeln, Chiliflocken und weiteren sorgfältig ausgewählten Gewürzen für einen intensiven und authentischen Geschmack.
Vielseitigkeit: Geeignet für verschiedene Gulascharten (Schwein, Geflügel, Rind) und verleiht jedem Schmorgericht eine besondere, scharfe Note.
['Vyrtse] Goulash caliente, 90g
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Alemania
['Vyrtse] - condimento picante para gulash
Ninguna celebración está completa sin un buen gulasch, así que hemos pensado en ofrecerle una mezcla de especias con la que podrá preparar un sabroso y picante gulasch en un abrir y cerrar de ojos.
Aquí tienes otra receta para preparar este guiso clásico.
Ingredientes
- 500 g de cebollas
- 500 g de gulasch (de cerdo, ave o ternera, según el sabor)
- 2 pimientos
- 2 cucharadas de aceite o mantequilla clarificada
- 1-2 cucharadas de gulasch caliente Vyrtse
- 1 cucharada de puré de tomate
- 150 ml de vino tinto
- 500 ml de caldo
Preparación
- Pelar y picar las cebollas
- Calentar el aceite o la mantequilla clarificada en una sartén y dorar la carne por todos los lados
- Freír también las cebollas
- Desglasar todo con un poco de caldo, regular el fuego y esperar hasta que empiece a freírse de nuevo
- Repetir este proceso 2-3 veces, dependiendo de los sabores de asado deseados y del grado de dorado
- Freír el vyrtse y el puré de tomate con el último sofrito (durante aprox. un minuto, pero sin dejar que se queme)
- Ahora desglasar con el resto del caldo y el vino, añadiendo un poco más de agua si es necesario.
- Picar los pimientos y cocer a fuego lento durante una o dos horas.
¡Que aproveche!
Ingredientes: Sal marina, pimentón ahumado, cebollas fritas, guindillas, ajo, pimienta telicherry, comino, romero, macis, mejorana, bayas de enebro, laurel.
Puede contener trazas de mostaza y apio.
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