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Pimienta Vyrtse Malabar
Origen
¿Se ha preguntado alguna vez de dónde proceden las mejores variedades de pimienta del mundo? Entonces dirija su atención a la India. Aquí encontrará una reserva natural estrictamente protegida en las tierras altas de la Costa Malabar, también conocida como la Costa de la Pimienta, situada en el estado de Kerala, en el suroeste de la India, famosa en todo el mundo por sus granos de pimienta.
La cultivan comunidades agrícolas alejadas de la civilización. Este entorno prístino es conocido por su gran biodiversidad, que incluye tigres y elefantes.
El rendimiento de esta planta de pimienta tradicional es muy bajo, pero el contenido de sustancias aromáticas y saborizantes, como los aceites esenciales, es significativamente superior al de la mayoría de las variedades de pimienta.
La pimienta se recolecta a mano y se seca al sol.
Llamada así por su origen, la pimienta Malabar -también conocida como pimienta tigre- es una de las pimientas negras más populares del mundo.
Utilice
Por su sabor ligeramente afrutado, la pimienta Malabar es la especia perfecta para dar ese toque a sus platos. Para conseguirlo, lo mejor es utilizar la pimienta Malabar siempre fresca, para poder disfrutar al máximo de su sabor único e intensamente afrutado.
La pimienta Malabar también puede utilizarse para aromatizar frutas. Molida finamente, desarrolla un sabor fresco e intenso y garantiza una pura explosión de sabor.
Añada siempre la pimienta Malabar justo antes de terminar de cocinar. Así conservará su sabor picante y fresco.
Sabor
La pimienta Malabar se caracteriza por su elevada proporción de aceites esenciales. Esto le confiere un agradable sabor picante, fresco e intenso, que aporta ese toque especial a cada plato. Sin embargo, el picante de la pimienta negra de Malabar no enmascara el sabor del plato, sino que realza los sutiles matices de cada ingrediente.
Combina bien con
La pimienta Malabar es ideal con carnes y pescados asados, para salsas y guisos. Finamente molida para aromatizar ensaladas y frutas.
¡ Compre ahora ['Vyrtse] pimienta Malabar en Grillgoods.co.uk !
Versand
Ab 149€ gehen die Versandkosten auf uns!
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Langlebigkeit
Durch die spezielle Auswahl unserer Grills und Grillzubehör hast du über Jahr(zehnt)e Freude an den Produkten und sparst dabei sogar richtig Geld.
Nachhaltigkeit
Wir verpacken und versenden Umweltfreundlich mit recyceltem Verpackungsmaterial.
Du hast das Produkt günstiger gesehen und möchtest ein individuelles Angebot?
Schick uns den Link zum Angebot!
Hochwertige Herkunft: Handgepflückt im Naturschutzgebiet der Malabarküste, Indien, bekannt für hohen Gehalt an ätherischen Ölen.
Intensiver Geschmack: Angenehme Schärfe mit frischem, intensivem Aroma, unterstreicht statt zu überdecken.
Vielseitige Verwendung: Ideal für Fleisch, Fisch, Soßen, Eintopfgerichte, Salate und Früchte, besonders aromatisch bei frischer Verwendung.
['Vyrtse] Pimienta malabar negra, entera
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Alemania
Pimienta Vyrtse Malabar
Origen
¿Se ha preguntado alguna vez de dónde proceden las mejores variedades de pimienta del mundo? Entonces dirija su atención a la India. Aquí encontrará una reserva natural estrictamente protegida en las tierras altas de la Costa Malabar, también conocida como la Costa de la Pimienta, situada en el estado de Kerala, en el suroeste de la India, famosa en todo el mundo por sus granos de pimienta.
La cultivan comunidades agrícolas alejadas de la civilización. Este entorno prístino es conocido por su gran biodiversidad, que incluye tigres y elefantes.
El rendimiento de esta planta de pimienta tradicional es muy bajo, pero el contenido de sustancias aromáticas y saborizantes, como los aceites esenciales, es significativamente superior al de la mayoría de las variedades de pimienta.
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La pimienta Malabar también puede utilizarse para aromatizar frutas. Molida finamente, desarrolla un sabor fresco e intenso y garantiza una pura explosión de sabor.
Añada siempre la pimienta Malabar justo antes de terminar de cocinar. Así conservará su sabor picante y fresco.
Sabor
La pimienta Malabar se caracteriza por su elevada proporción de aceites esenciales. Esto le confiere un agradable sabor picante, fresco e intenso, que aporta ese toque especial a cada plato. Sin embargo, el picante de la pimienta negra de Malabar no enmascara el sabor del plato, sino que realza los sutiles matices de cada ingrediente.
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