Produktbild Zooze Pimenton de la Vera - mild (Geräucherte Paprika), 80g

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Zooze Pimenton de la Vera - suave (pimentón ahumado), 80g

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SKU: 1902005

Rauchige Note: Langsam über Eichenholz geräuchert für intensiven Geschmack, ideal für Schmorgerichte, BBQ und mehr.

Natürlich & rein: Ohne künstliche Zusatzstoffe, bietet es authentische Würze.

Vielseitig einsetzbar: Perfekt zum Garen, Nachwürzen und Dekorieren verschiedenster Gerichte.

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Zooze Pimenton de la Vera - suave (pimentón ahumado), 80g

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Zooze Pimentón de la Vera - suave (pimentón ahumado), 80g

El pimentón de la Vera (pimentón ahumado) es una especia clásica popular de España y tiene un agradable sabor ahumado. Por ello, este "polvo mágico rojo" es perfecto para platos salados como guisos, estofados, sopas, patatas asadas y comida a la barbacoa. También es ideal para decorar y condimentar.

¿Qué es el pimentón de la vera?

El Pimentón de la Vera, también conocido como Pimentón de la Vera, es un tipo de pimiento tradicional de la comarca de La Vera, en España. Se elabora a partir de pimientos especiales que se ahúman lentamente sobre madera de roble y luego se muelen. Este elaborado proceso confiere a la especia su característico e intenso sabor ahumado y su aspecto rojo intenso. El Pimentón de la Vera está disponible en varios sabores, de suave a picante, y se utiliza a menudo en la cocina española, especialmente en platos como la paella, el chorizo y los guisos. Se considera una especia esencial para las auténticas recetas españolas y añade una inconfundible profundidad y sabor a los platos.

Pimentón de la Vera - Suave (pimentón ahumado)

El pimentón ahumado o pimentón de la vera es una especia clásica muy popular en España. A diferencia del pimentón dulce, esta variante tiene un agradable sabor ahumado. También es perfecto para barbacoas.

  • SIN CONSERVANTES ARTIFICIALES
  • SIN POTENCIADORES ARTIFICIALES DEL SABOR
  • SIN EXTRACTOS DE LEVADURA
  • SIN ANTIAGLOMERANTES

Sabor

Dulce, con cuerpo y sabor ahumado

Aplicación

Utilice nuestro pimentón ahumado para cocinar o condimentar. También es perfecto para decorar.

Precaución: El calor excesivo puede producir un sabor amargo, así que tenga especial cuidado al freír en una sartén o en la parrilla.

Perfecto para condimentar guisos como gulash o chili con carne, paella, estofados, sopas, aliños para barbacoa, salteados de verduras, platos de carne picada, chorizo, patatas fritas, salsas variadas, pescados y mariscos.

Conservación

Conservar en un lugar seco, fresco y oscuro

Envío gratuito a partir de 149€

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Los fundadores están a su disposición.

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